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Etxe Peio

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Producteur à Espelette, notre devise : "Le partage autour d'une bonne table".
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Etxe Peio, entreprise née au cœur du Pays basque se met au service du goût en proposant une large gamme de produits du terroir basque, ibérique et du Sud-Ouest. En entrant dans l’une de nos boutiques, ou en visitant nos stands sur les foires et salons dans toute la France, et sur notre site internet, c’est toute la gastronomie d’un territoire que vous allez découvrir ! Composez un vrai repas traditionnel comme on l’aime au Pays basque avec notre gamme complète de l’apéritif au dessert, en passant par l’entrée, le plat de résistance et le fromage...

16/10/2026

🏉⚽ Et si financer votre association devenait plus simple ?

Avec Etxe Peio, transformez la gourmandise en soutien concret pour votre club !

🌶️ Des produits authentiques du Pays basque
💰 25 % des bénéfices de l’opération reversés à votre association
📦 Aucun stock à gérer
💳 Aucune avance de frais
🛒 Commandes et paiements en ligne

⭐ Noté 4,5/5 par nos clients

Mobilisez vos adhérents, familles et supporters autour d’une opération conviviale et donnez vie à vos projets !

📌 À partir de 300 € de commandes cumulées pour valider l’opération.

Pour commander : https://www.groopay.fr/marchands/etxe-peio-solidarites

15/10/2026

Et si une petite touche suffisait à transformer un plat ?

Dans ce coffret, retrouvez 4 condiments aux caractères bien différents :

Moutarde à l’ancienne
Pour relever viandes, vinaigrettes et sauces.

Gelée au Piment d’Espelette
Le mariage parfait avec un bon fromage ou quelques tranches de charcuterie.

Confit d’oignons
Une note douce et fondante pour accompagner foie gras, viandes et plats de fête.

Purée de Piment d’Espelette
Pour apporter du caractère à vos recettes, selon vos envies.

Un petit coffret, quatre grandes façons de se faire plaisir… avec une touche bien basque.

🎁 À offrir ou à garder pour soi… on ne jugera pas !

08/10/2026

L’AUTOMNE S’INVITE À TABLE

Quand les températures commencent à baisser, on a envie de plats simples, généreux et réconfortants.

Notre idée du jour ? La Piperade à la Basquaise Etxe Peio 🌶️

Une recette traditionnelle à base de tomates, oignons, piments et poivrons, relevée d’une pointe de Piment d’Espelette.

Réchauffez doucement la piperade
Ajoutez quelques œufs en fin de cuisson
Et accompagnez le tout d’une belle tranche de pain

Un plat tout simple, avec un vrai goût du Pays Basque.

Alors, qui se laisse tenter ?

03/10/2026

Vous connaissez les Guindillas ?

Ces petits piments doux au vinaigre sont un incontournable des tables basques. Croquants, légèrement acidulés et pleins de caractère, ils sont parfaits pour apporter une touche de fraîcheur à vos apéritifs.

Notre idée pour les déguster ?

Sur une planche apéritive, avec du Jambon de Bayonne et du fromage de brebis.

Ou tout simplement… directement dans le bocal pour les plus impatients.

04/09/2026

Ces moments-là n'ont pas de prix ❤️

Pas besoin d’une occasion spéciale. Juste des gens qu’on aime, une belle table dehors, et des produits qu’on a envie de partager.

C’est pour ça qu’on fait ce qu’on fait à Espelette. Pour que vos tables soient bonnes, vos soirées mémorables, et vos étés à la hauteur.

Merci de faire partie de notre communauté. 👋

01/09/2026

À bientôt, l’été. Le Pays Basque, lui, reste. 🌶️

C’est le genre de photo qu’on fait en se disant qu’on ne voudrait pas partir.

Merci pour cet été pour vos visites en boutique, vos passages sur les marchés, vos commandes en ligne, vos messages et vos partages.

On continue de faire nos produits avec le même soin, toute l’année, depuis Espelette. La boutique est ouverte, le site aussi.

26/08/2026

Le sandwich de Peio, version iodée :

🌊Des rillettes de thon au Piment d’Espelette,
🥬Quelques feuilles de salade,
🥑de l’avocat… et c’est (presque) tout !

Une recette fraîche, gourmande et ultra simple à préparer, parfaite à glisser dans le sac pour le déjeuner, un pique-nique ou une journée à la plage. 🥪

Et vous, vous ajouteriez quoi dans votre sandwich ?
Nous, on glisserait bien quelques tomates en plus… 🍅

24/08/2026

On aime les recettes simples… mais pleines de saveurs.

Notre Rillette de thon à l'huile d'olive et au piment d'Espelette est l'alliée parfaite pour un apéritif gourmand ou un déjeuner sur le pouce.

👀 On vous partage très bientôt une idée recette ultra simple à emporter !

🛍️ Disponible dans nos boutiques ou sur notre site (lien en bio)

22/08/2026

Ce soir, le ciel se donne en spectacle, et notre jambon aussi 🌅

20/08/2026

Escale à Saint-Jean-de-Luz 🌶️

Aujourd’hui, ça s’anime rue Gambetta : la braderie commence ! ☀️

L’occasion parfaite pour flâner dans les rues de la ville… et faire une pause gourmande dans l’une de nos deux boutiques. Jambon, salaisons, pâtés, fromages et autres spécialités basques sont au rendez-vous avec une petite dégustation au passage 😉

📍 4 rue Léon Gambetta
📍 86 rue Léon Gambetta
64500 Saint-Jean-de-Luz

La braderie, c’est dès aujourd’hui. On vous attend ! 🌶️

Adresse

Zubizabaletako Bidea
Espelette
64250

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 19:00

Téléphone

+33559648061

Site Web

http://www.etxepeio.com/

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