Whisky Lagomorphe

02/09/2026

19/06/2026

🥃 Le goût d’un terroir. L’esprit d’une cathédrale.

🌾 Né en Beauce, partagé en Beauce. Retrouvez notre whisky « édition des plaines de Beauce »

Depuis les hauteurs de Chartres, le regard porte jusqu’à l’horizon.
Une mer de champs s’étend à perte de vue: la Beauce.
Entre ciel immense et horizon ouvert, ce whisky single malt Français exprime l’âme de la Beauce: une terre baignée de lumière, sculptée par le vent.

Il est élaboré sur le domaine familial agricole de Faronville.
Son auteur, Paul-Henri, a décidé des étapes de sa génèse: la sélection de l’orge, la préparation des parcelles qui l’accueillent, les soins de sa culture, les conditions du brassage, les secrets de sa distillation dans le plus talentueux des alambics, et le parcours de son élevage en fûts de chêne.
Ce whisky Single Farm est assemblé à partir de la variété d’orge Lauréate cultivée sur les parcelles argilo-calcaires du domaine.
Il bénéficie d’une maturation en barrique de vin blanc du Val-de-Loire. Gourmand et épicé, il dévoile des notes de fruits cuits, d’orange et de cacao. Sa finale chaude et intense laisse apparaitre des notes boisées et de caramel.

11/06/2026

🎯 Retrouvez-nous au Game Fair 2026 !

Nous serons présents en tant qu’exposant au salon Game Fair, le rendez-vous incontournable des passionnés de nature et d’art de vivre.

Les grands rendez-vous sont souvent l’occasion de créer quelque chose de spécial.

🥃 Pour cette édition du Game Fair, nous avons imaginé un whisky inédit, élaboré spécialement pour célébrer cet événement.
Une édition exclusive que vous pourrez découvrir sur notre stand tout au long du salon.

📆 Le salon se déroule en plein cœur de la Sologne les 12, 13 et 14 juin à Lamotte-Beuvron (41)

📍 Stand B12 – Village Chasse

Venez partager un moment convivial avec nous, échanger autour de notre savoir-faire et découvrir cette nouveauté créée pour l’occasion.

Nous vous attendons nombreux pendant les trois jours du salon.

À très bientôt au Game Fair !

Un Faronville par Pauline Leluc

04/06/2026

🥃 Comment est fabriqué un Whisky Lagomorphe ? Comment passe t-on d'une graine à un spiritueux doré ?

🎥 Retrouvez la vidéo en entier sur YouTube: https://youtu.be/dWbYFhvoQ70?is=rbw2YtB2DpvCxYAJ

18/05/2026

Portée avec passion par Pauline et Paul-Henri Leluc, la distillerie de Faronville incarne une approche authentique de la production de spiritueux. Tout commence dans les champs et se termine dans le verre.

24/04/2026

𝐋'𝐞𝐱𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐝𝐮 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐨𝐢𝐫, 𝐚̀ 𝐝𝐞𝐮𝐱 𝐩𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐳 𝐯𝐨𝐮𝐬 !

Saviez-vous que la Beauce cache l'un des secrets les mieux gardés du monde des spiritueux ? 🥔

Le 𝟐𝟓 𝐚𝐯𝐫𝐢𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐡𝐚𝐢𝐧 𝐚̀ 𝟏𝟎𝐡𝟎𝟎, Pauline et Paul-Henri Leluc vous ouvrent les portes de la Ferme-Distillerie de Faronville.
Ici, le temps s’arrête pour laisser place à la magie de l’alambic. Imaginez une vodka de pomme de terre d'une rondeur soyeuse et des whiskies vieillis avec attention, le tout cultivé et distillé sur place. 🌿

C'est l'occasion unique de rencontrer ces artisans passionnés et de terminer la matinée par une dégustation commentée des cuvées de la maison. Une pépite locale dont on peut être fiers !

𝐃𝐢𝐭𝐞𝐬-𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐞𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 : 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐪𝐮𝐢 𝐚𝐢𝐦𝐞𝐫𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞𝐫 𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞́𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 ?

𝐼𝑛𝑓𝑜𝑠 𝑝𝑟𝑎𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒𝑠 : 12€ | 𝑅𝑒́𝑠𝑒𝑟𝑣𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑜𝑏𝑙𝑖𝑔𝑎𝑡𝑜𝑖𝑟𝑒 (𝑝𝑙𝑎𝑐𝑒𝑠 𝑙𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒́𝑒𝑠).