La Truitelle - Conserves gastronomiques

30/03/2026

✨ Notre idée recette croustillante : samoussas à la truite & fromage frais 🐟🥟

Pour 4 personnes :
• 6 feuilles de brick
• 300 g de fromage frais
• 80 g de tomates séchées
• 2 conserves La Truitelle au naturel, ou marinade citron & origan pour encore plus de gourmandise.
• 1 citron jaune
• un peu de menthe ou de salade

👉 Mélangez la truite, le fromage frais, les tomates séchées, le jus de citron et assaisonner selon vos goûts. Pliez en triangle et badigeonnez d’un peu d’huile, puis enfournez 15 min à 200°C.
Astuce : pour encore plus de croustillant utilisez votre Air Fryer ! 😋

Simple, gourmand et parfait avec une salade 🥗✨

04/02/2026

Quel plaisir de découvrir nos produits si bien mis en valeur à l’épicerie Les Terres Blanches à Villaudric (31) 🤍🥰

21/01/2026

Toute la gamme La Truitelle est désormais disponible chez 🙌
Quelle belle mise en avant, un grand merci ! 💚

14/01/2026

🎉 Grande nouveauté ! 🎉

Après beaucoup de travail, de tests et de passion, nous sommes très heureux de vous dévoiler notre toute nouvelle gamme de tartinables de truite 🐟✨

Des recettes onctueuses, gourmandes et pleines de caractère, imaginées pour surprendre vos papilles et sublimer vos apéros, brunchs ou entrées.

Découvrez nos 5 créations :

🥕 Délice de truite, carotte, gingembre & cardamome – doux et subtilement épicé
🍅 Délice de truite, tomate sèche & basilic – ensoleillé et parfumé
🟢 Délice de truite, petits pois & menthe – frais et délicat
🍠 Délice de truite, betterave & raifort – intense et légèrement relevé
🥦 Délice de truite, chou-fleur & vanille – étonnant et tout en douceur

Chaque recette a été pensée pour offrir un équilibre parfait entre la finesse de la truite et des associations audacieuses d’ingrédients soigneusement sélectionnés.

👉 Ils sont dès maintenant disponibles à l’achat sur notre site internet.
À déguster sans modération… et à partager (ou pas 😉).

16/11/2025

☀️ Un doux air de printemps… en novembre !

Avec ce beau temps, qui a envie d’une petite salade d’hiver fraîche et gourmande ?

Et bien sûr… toujours avec nos truitelles marinade citron–origan 🐟💛

🥗 Ingrédients :

• Mesclun de jeunes pousses (mâche, épinard, roquette)
• Pois chiches
• Graines de tournesol et de pavot
• Carpaccio de betterave
• Nos truitelles marinade citron & origan
• Assaisonnement : un peu de marinade + jus de citron + sel

Une assiette simple, colorée, pleine de pep’s et parfaite pour se régaler en toute légèreté 🌿✨

Qui teste ? 😋

04/11/2025

🎉 JEU CONCOURS – NOUVEAUTÉS ! 🎉

Grande nouvelle : 5 nouveaux tartinables 100% bio rejoignent notre gamme ! 😍
Toujours avec la même ambition : vous offrir le meilleur du goût, tout en respectant votre santé et la planète 🌍.

Nos tartinables de truite vont venir sublimer vos apéros et régaler vos papilles ! 🐟✨
Et pour fêter ça, on vous fait gagner la gamme complète ! 🎁

Question du jour :
Quel est l’ingrédient qui accompagne la betterave dans ce tartinable ?
Petit indice… en 7 lettres, il commence par un R

Conditions pour participer :
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💡 Restez connectés : un nouvel indice chaque jour jusqu’à vendredi !
📅 Résultats du concours : lundi 10 novembre.

Bonne chance à tous et à vos commentaires 👇💬

27/10/2025

🏆 Trophée du Meilleur Lancement 2025 avec Biocoop ! ✨

Nous sommes à la fois fiers et très heureux de recevoir ce trophée. C’est une très belle reconnaissance en tant que TPE engagée et une formidable motivation pour continuer à innover, créer et défendre une alimentation toujours plus bio, locale et responsable 💚

🌿 Un immense merci à pour sa confiance, et à vous tous, qui nous soutenez depuis nos débuts.

Grâce à vous, nous poursuivons notre mission : lutter contre la surpêche et proposer des produits bons en goût, bons pour la santé et bons pour la planète 🌍

Ensemble, faisons grandir la bio 🌱

22/07/2025