27/08/2026
🌿 Les Femmes de Fitou
À travers cette série, l’AOC Fitou met à l’honneur les femmes qui font vivre l’appellation. Certaines racontent leur parcours, leur quotidien au domaine et leur lien au terroir. D’autres sont évoquées à travers les souvenirs et les mots de ceux qui ont partagé leur histoire.
Aujourd’hui, découvrez le témoignage de Isabelle Gabinato, du Domaine Gabinato Fresquet à Tuchan.
✨ Votre vision du métier en tant que femme
"Être femme dans ce milieu viticole c'est souvent être présente à chaque étape, parfois discrètement mais toujours avec engagement, occuper un rôle transversal, mêlant accompagnement, organisation, communication et soutien au quotidien.
Oui, il y a eu des défis, notamment celui de trouver sa place dans un univers longtemps uniquement masculin mais aujourd'hui les femmes sont de plus en plus reconnues pour leurs compétences et leur vision."
🌿 Votre lien au terroir
"Mon lien au terroir est intime, profondément enraciné, je suis d'ici et j'ai le goût du vin, car il coule dans nos veines depuis plusieurs générations.
Ce terroir est au cœur de notre identité et guide chacune de nos décisions.
Chaque cuvée est une façon de raconter cette terre, ses paysages, ses contrastes et son caractère."
🍇 Votre regard sur l'AOC Fitou
"Appartenir à l'appellation Fitou est une fierté.
C'est une appellation de caractère, exigeante, fidèle à son histoire et à son terroir.
Fitou incarne l'authenticité, la force du collectif et l'engagement des femmes et des hommes qui la font vivre au quotidien."
💬 Ce que vous aimeriez transmettre
"Si je devais transmettre une valeur aux générations futures, ce serait celle de l'authenticité et de l'engagement. Rester fidèle à soi-même, à ses convictions, même lorsque l'avenir semble incertain.
C'est cela que j'aimerai transmettre : le respect du travail, l'amour du terroir et la volonté de donner le meilleur de soi, en restant toujours sincère et surtout humble face à la terre."
L’interview complète est à retrouver sur notre site www.fitouaoc.com (lien dans la bio)
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
