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Domaine Joliet

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Fixin
Domaine Joliet

Un Domaine Cistercien d’exception du XIIeme siècle L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

18/08/2026

"𝐋𝐚 𝐦𝐞𝐫, 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐧"
- Homère, 𝐿’𝑂𝑑𝑦𝑠𝑠𝑒́𝑒

Loin de ses vignes,
le vin cherche ses racines.

La vague se retire,
l’écume murmure Fixin.

Cet été, le Clos de la Perrière a pris le large.

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𝐑𝐞́𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐳 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐝𝐞́𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐮 𝐝𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 ⬇
𝑤𝑤𝑤.𝑑𝑜𝑚𝑎𝑖𝑛𝑒𝑗𝑜𝑙𝑖𝑒𝑡.𝑓𝑟

🇬🇧

“𝐓𝐡𝐞 𝐰𝐢𝐧𝐞-𝐝𝐚𝐫𝐤 𝐬𝐞𝐚.”
- Homer, 𝑇ℎ𝑒 𝑂𝑑𝑦𝑠𝑠𝑒𝑦

Far from its vines,
the wine searches for its roots.

The wave recedes,
the seafoam whispers Fixin.

This summer, Clos de la Perrière set sail.

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𝐁𝐨𝐨𝐤 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞 ⬇
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Modèle :

15/08/2026

𝐋𝐚 𝟕𝐞 𝐠𝐞́𝐧𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐟𝐞̂𝐭𝐞 𝐬𝐨𝐧 𝟐𝟖𝐞 𝐚𝐧𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐢𝐫𝐞. 🎂

Excellent anniversaire Camille Joliet 💙

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🇬🇧

𝐓𝐡𝐞 𝟕𝐭𝐡 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐢𝐬 𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐡𝐞𝐫 𝟐𝟖𝐭𝐡 𝐛𝐢𝐫𝐭𝐡𝐝𝐚𝐲. 🎂

Happy birthday Camille Joliet 💙

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𝐁𝐨𝐨𝐤 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞 ⬇
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09/08/2026

𝐌𝐨𝐧𝐭𝐡𝐞́𝐥𝐢𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟐

𝐿'𝑒́𝑐𝑙𝑎𝑡 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝐶𝑜̂𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝐵𝑒𝑎𝑢𝑛𝑒.

👄 Une bouche vive
💮 aux arômes de fleur blanche
☀️ lumineux

À déguster au Domaine Joliet.

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🇬🇧

𝐌𝐨𝐧𝐭𝐡𝐞́𝐥𝐢𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟐

𝑇ℎ𝑒 𝑏𝑟𝑖𝑙𝑙𝑖𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝐶𝑜̂𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝐵𝑒𝑎𝑢𝑛𝑒

👄 A vibrant palate
💮 with delicate white flower aromas
☀️ bright and luminous

To be enjoyed at Domaine Joliet.

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29/07/2026

𝐃𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐁𝐞́𝐧𝐢𝐠𝐧𝐞 𝐉𝐨𝐥𝐢𝐞𝐭

La 6e génération de la famille Joliet.
Le chef d'orchestre du Clos de la Perrière.

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𝐃𝐢𝐬𝐜𝐨𝐯𝐞𝐫 𝐁𝐞́𝐧𝐢𝐠𝐧𝐞 𝐉𝐨𝐥𝐢𝐞𝐭

The sixth generation of the Joliet family.
The maestro behind the Clos de la Perrière.

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24/07/2026

𝑺𝒆𝒏𝒕𝒆𝒛, 𝒈𝒐𝒖̂𝒕𝒆𝒛, 𝒔𝒂𝒗𝒐𝒖𝒓𝒆𝒛.

Les vins du Domaine Joliet sont le fruit d’un héritage millénaire.
Façonnés par le savoir-faire et le travail des générations.

Depuis 1142.

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🇬🇧

𝑺𝒎𝒆𝒍𝒍, 𝒕𝒂𝒔𝒕𝒆, 𝒔𝒂𝒗𝒐𝒖𝒓.

The wines of Domaine Joliet are the fruit of a thousand-year-old legacy.
Shaped by the expertise and dedication of generations.

Since 1142.

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22/07/2026

𝐅𝐢𝐱𝐢𝐧 𝟏𝐞𝐫 𝐂𝐫𝐮 𝐂𝐥𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐏𝐞𝐫𝐫𝐢𝐞̀𝐫𝐞 - 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜

À Fixin, Le Clos de la Perrière est l’unique Premier Cru produit en blanc.
Il est l'un des rares Premiers Crus blancs de la Côte de Nuits.

0,5 hectares sur lesquels la magie du Clos opère.

À découvrir lors d’une dégustation directement au domaine.

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🇬🇧

𝐅𝐢𝐱𝐢𝐧 𝟏𝐞𝐫 𝐂𝐫𝐮 𝐂𝐥𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐏𝐞𝐫𝐫𝐢𝐞̀𝐫𝐞 - 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞

In Fixin, Clos de la Perrière is the only Premier Cru to be produced as a white wine.
It is also one of the very few white Premier Crus in the Côte de Nuits.

Just 0.5 hectares where the magic of the Clos unfolds.

Discover it during a tasting at the estate.

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14/07/2026

Joyeuse Fête Nationale ! 🎆
.. et joyeuse Saint-Camille !

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Happy Bastille Day ! 🎆

… and happy name day, Camille !

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09/07/2026

𝐂'𝐞𝐬𝐭 𝐥'𝐞́𝐭𝐞́ 𝐚𝐮 𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐉𝐨𝐥𝐢𝐞𝐭 ☀️

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𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐡𝐚𝐬 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐞𝐝 𝐚𝐭 𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐉𝐨𝐥𝐢𝐞𝐭 ☀️

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26/06/2026

Le Clos de la Perrière bourdonne. 🐝
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Le Clos de la Perrière buzzes. 🐝
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23/06/2026

Au cœur de la Perrière,
un verre de notre vin,
un burger à la main,
ce 20 juin,
la fête a battu son plein.

Merci à toutes celles et ceux qui ont partagé ce moment avec nous.
Une soirée chaleureuse et rythmée, que l’on ne tardera pas à renouveler.

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𝐑𝐞́𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐳 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐝𝐞́𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐮 𝐝𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 ⬇
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🇬🇧

In the heart of La Perrière,
a glass of our wine,
a burger in hand,
on June 20th,
the celebration was in full swing.

Thank you to everyone who shared this moment with us.
A warm and lively evening, one we’ll be sure to enjoy again soon.

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𝐁𝐨𝐨𝐤 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐚𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞 ⬇
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Adresse

Fixin

Site Web

http://www.domainejoliet.fr/

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