La Cuisine sans Faim

16/10/2022

29/09/2022

29/09/2022

Energy Ball


Bonjour à tous,

Je vous livre la recette tendance gourmande qui vous permet de faire le plein d’énergie lorsque vous avez un petit coup de mou au boulot, en cours, bref partout.

Les Ingrédients
200g de fruits secs type figue, datte, abricot, goji
100g de fruit à coques type noix, pistache, noisette
2 cas de beurre de cacahuète (recette sur mon feed)


sur le bol du Thermomix :

Mettre tous les ingrédients

Mixer 10 sec/vitesse 6

Façonner de petites boules entre les mains et conserver dans une boîte hermétique

A vous de jouer maintenant.

20/09/2022

Compote de pommes


Bonjour à tous,

Voici ma recette de compote de pommes aussi fine et lisse que les petits pots de bébé. Vous pouvez observer que dans cette recette je ne mets pas de sucre, sincèrement il n’y en a pas besoin.

Ingrédients

750 g de pommes
1 pincée d’extrait de vanille


Dans le bol du Thermomix :

Mettre les pommes épluchées et coupées en quartier et cuire 10 min/varoma/vitesse 1, en plaçant le couvercle antiprojection.

Réduire ensuite en purée 40 sec/vitesse 10

A vous de jouer maintenant.