La Freca - Insectes & Gastronomie

29/11/2023

02/08/2023

[Visites guidées d'été]
La Ferme du Tiret ouvre à nouveau ses portes cette année pour découvrir l'élevage de nos insectes comestibles 🐛 sur le domaine bressan en partie classé monument historique!
Au programme :
- Visite de la ferme, petit tour sur un champ de piment de Bresse 🌶
- Visite de l'élevage d'insectes où nous verrons comment ils sont élevés et tous les impacts d'un élevage en France au milieu des fourmillements de millions d'insectes 🐜🐜🐜
- Visite des cuisines pour découvrir les valeurs nutritionnelles des insectes et de leur consommation dans le monde ✈️
- Apéro parce qu'il ne faut pas se laisser aller avec dégustation d'insectes & les vins 🍷 du comptoir d'Arménie présent sur le domaine (et oui, on peut être très bressan et mondialisé 😉 )
- pour les plus curieux 🤠, visite du tunnel de luffas : des courges éponges qui devraient nous offrir des fleurs de douches cet automne. Oui oui, finit la pétrochimie, les éponges deviennent fermières!👨‍🌾
Réservez sur le site de l'office de tourisme et accrochez vous, c'est dans moins de 2 semaines!!!

La Ferme du Tiret, monument historique bressan (cheminée sarrasine), accueille notamment une ferme d'insectes comestibles. Découvrez cette production locale bien éloignée de nos activités agricoles traditionnelles ! Dégustations. Sur réservation.

29/07/2022

[ RAPPEL PORTE OUVERTE ! 🚨]
Il reste encore des places pour découvrir La Ferme du Tiret, le samedi 13 août à Foissiat.
Venez visiter notre ferme, un domaine historique bressan alliant gastronomie insolite et locale ! 🐛

[ RAPPEL PORTE OUVERTE ! 🚨]

Il reste encore des places pour découvrir La Ferme du Tiret, le samedi 13 août à Foissiat.
Venez visiter notre ferme, un domaine historique bressan alliant gastronomie insolite et locale !🐛

➡Inscrivez-vous directement sur : www.bourgenbressedestinations.fr/offres/insectes-et-gastronomie-dans-une-ferme-bressane-foissiat-fr-3601592/

19/07/2022

Nous ouvrons à nouveau nos portes dans notre toute nouvelle ferme classée monument historique 🏰 à La Ferme du Tiret
Au menu, visite de l'élevage en phase de relance (le covid nous avait bien impacté), des cuisines et dégustation des produits de la ferme et du Comptoir d'Arménie !

[ ANNONCE PORTE OUVERTE !🚨 ]

Envie de visiter l’unique ferme bressane élevant des insectes comestibles dans l’Ain ? 🐛

Cela se passe le 13 août à la Ferme du Tiret à Foissiat ! 🤩
Pour petits et grands, venez découvrir des produits locaux et originaux au sein d’un monument historique Bressan avec sa célèbre cheminée sarrasine.

➡ Inscrivez-vous directement sur : www.bourgenbressedestinations.fr/offres/insectes-et-gastronomie-dans-une-ferme-bressane-foissiat-fr-3601592/
Bourg en Bresse destinations - Office de tourisme

19/07/2022

[ Le 13 août, un rendez-vous à ne pas manquer ! 🚨]

Venez découvrir un élevage d'insectes comestibles au sein d'un monument historique bressan ! 🐛

Inscrivez-vous directement sur : http://www.bourgenbressedestinations.fr/.../insectes-et.../

[ ANNONCE PORTE OUVERTE !🚨 ]

Envie de visiter l’unique ferme bressane élevant des insectes comestibles dans l’Ain ? 🐛

Cela se passe le 13 août à la Ferme du Tiret à Foissiat ! 🤩
Pour petits et grands, venez découvrir des produits locaux et originaux au sein d’un monument historique Bressan avec sa célèbre cheminée sarrasine.

➡ Inscrivez-vous directement sur : www.bourgenbressedestinations.fr/offres/insectes-et-gastronomie-dans-une-ferme-bressane-foissiat-fr-3601592/
Bourg en Bresse destinations - Office de tourisme

08/06/2022

Découvrez le son, un co-produit de la meunerie indispensable pour l'alimentation de nos insectes comestibles ! 💪🐛

[ NOURRITURE DES PETITES BÉBÊTES... 🐛]

🌾Le "son" est un co-produit de la meunerie riche en fibres alimentaires et en protéines essentielles pour l'alimentation de nos insectes comestibles.
Nourris tous les jours dans notre ferme avec, le son est un aliment indispensable pour leur croissance et pour leur permettre d'être encore plus savoureux ! 😋

Le son utilisé est biologique et provient d'un moulin local à quelques mètres de notre ferme.

25/05/2022

Nos criquets à la mangue sont de retours ! 🤩

Un goût fruité et des protéines pour des apéritifs insolites ! 💪

➡️ Commandez-les directement sur https://www.lafermedutiret.fr/tube-de-criquets-mangue...

[ Ils sont de retours...🤩]

Découvrez ou redécouvrez nos criquets à la mangue ! 🦗

En apéritif ou en dessert, laissez-vous tenter par leur saveur fruitée les rendant doux et savoureux à grignoter. 😋

➡️ Commandez-les directement sur https://www.lafermedutiret.fr/tube-de-criquets-mangue-douce-f581215.html

19/05/2022

Nos grillons tomates séchées sont de retours ! 🤩🍅
Vous pouvez les commander dès à présent ➡️ https://www.lafermedutiret.fr/tube-de-grillon-saveur-tomates-sechees-f581208.html

L'été arrive, nos grillons tomates séchées aussi ! 🍅☀️

Surprenez vos invités grâce à nos tubes de grillons saveurs tomates séchées, pour des apéritifs riches en protéines. 💪

➡️ Commandez-les directement sur https://www.lafermedutiret.fr/tube-de-grillon-saveur-tomates-sechees-f581208.html

08/04/2022

📍Retrouvez-nous les 16 et 17 avril prochain à la Foire aux plantes rares au Chateau de la Ferté (71) sur l'emplacement n°65 !

🐛🍷 Produits insolites, pâtes artisanales ou encore mets & vins d'Arménie seront à découvrir sur notre stand.

🎁 Vous avez jusqu'au 15 avril pour participer à notre jeu concours et tenter de gagner des produits de la Ferme et du Comptoir d'Arménie, à récupérer directement sur notre stand.

🍀 Rendez-vous sur la page Facebook de La Ferme du Tiret pour participer.

06/04/2022

🎁Jeu concours de la Ferme du Tiret en partenariat avec la Foire aux plantes rares au Chateau de la Ferté !
Rouge de Gr***de, pâtes aux orties et brisure de pleurote sont à gagner ! 🤩

[ JEU CONCOURS DE PRODUITS INSOLITES ! 🤩]

🎁 À gagner : 1 bouteille de Rouge de Gr***de du Comptoir d'Arménie, 1 sachet de pâtes aux Orties et 1 sachet de brisure de Pleurote.

✅ Pour participer, il faut :
- S'abonner à notre compte La Ferme du Tiret
- Partager cette publication
- En bonus : Identifier 2 amis en commentaires

Lots à récupérer lors de la aux plantes rares au Chateau de la Ferté à Saint-Ambreuil (71), le samedi 16 ou dimanche 17 avril 2022 !

Bonne chance à tous 🍀

31/03/2022

Merci à nos clients Ankorstore pour leur confiance ! 🤩
🧐Clients pros ? Vous avez encore le temps pour bénéficier d'un bon d'achat de 300€ sur votre première commande !