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La Maga

Coureuse des bois, j'arpente les collines du pays Forcalquier, à la recherche de plantes à savourer.

23/06/2025

Bonjour, pour clarification : j'arrêterai mon activité au printemps prochain, mais j'ai encore du stock de confits et infusions dont les DLC sont assez éloignées.

07/01/2025

Bonjour,

J'arrête prochainement mon activité et je cherche à vendre un sachet d'agar agar bio de 500g. Marque Koro. Prix 20€.

Pas sérieux s'abstenir. Merci

26/11/2024

Réapprovisonnement d'infusion Rouge-Gorge, qui se vend le mieux avec l'arrivée de l'hiver.

Quel plaisir de brasser ces plantes, doux souvenir du printemps été. Je me rappelle chaque cueillette, le lieu, le transport, le séchage, les plaisirs et contraintes de chaque fleurs et feuilles...

23/10/2024

Les , j'adore cela ! Leur récolte est un moment de très attendu pour moi, et je n'ai presque jamais manqué une récolte depuis mes 6 ans (j'ai vécu à deux pas de l'Ardèche un tiers de ma vie).

Avec, je les fais griller, en confiture, en lasagnes avec de la courge, en dirty rice, avec des légumes sautés, en soupe, en cakes, en tiramisu...

Une folie !

23/10/2024

La saison de récolte de plantes touche à sa fin pour moi, alorq c'est le moment d'enchaîner sur les récoltes d'automne : , et .

Magnifiques !

21/10/2024

Bruyère, oh bruyère! Magnifique bouquet d' .

25/09/2024

On en profite pour faire une petite session de fabrication de de basilic, qui donneront un brin soleil au cœur durant les mois d'hiver.

24/09/2024

C'est parti pour une nouvelle batch de de basilic ! Cru 2024 😁🎉

Première étape :
Je fais une infusion de feuilles fraîches, que je laisse reposer 1h, ensuite j'essore et je filtre à travers un tissu.

Le résultat :
Le liquide est d'un jaune verdâtre surprenant, et la pièce sent délicieusement bon. 😻

14/07/2024

Bon matin! Je suis en place pour une journée dédiée à l' , à Saint Étienne les Orgues. Venez discuter et/ou déguster.

Bienvenue ! 🎊🥰

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Forcalquier

Téléphone

+33634050209

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