Rinquinquin

19/10/2026

[Recette RinQuinQuin]
Un poil régressif, un poil addictif ce cheesecake pommes et poires au RinQuinQuin ! ☺️
Un équilibre parfait au niveau des saveurs… Avec ses fruits d’automne subtilement titillés par l'acidulé “pêchu” du RinQuinQuin et les textures fondante, crémeuse et croustillante du cheesecake. 😋
Sans oublier le miel d'acacia et le muscovado qui offrent des notes de fond caramélisées.
Une recette - exigeante certes ! 😅 - mais à la hauteur de mon RinQuinQuin.
Qui se lance ? 🧡

La recette : https://tinyurl.com/ywffxyup

pour 6 personnes : Crème cheesecake : 100 g de mascarpone 100 g de fromage blanc à 0 % 200 g de crème liquide entière 35 % MG 1 gousse de vanille Spéculoos : 300 g de farine tamisée 250 g de muscovado 100 g de beurre doux 1 cuillère à café de bicarbonate Epices : cannelle, muscade, anis, cl...

12/10/2026

[Cocktail RinQuinQuin]
Spritz par ci, Spritz par là… 😅 L’ultra-mythique cocktail vénitien n’en finit plus de s’acoquiner avec le RinQuinQuin pour des variations fraîches et fruitées !😋
La recette : https://tinyurl.com/mpc5skpj

© : Rocyo Villar

Découvrez le Rinquinquin, apéritif provençal séduisant aux saveurs de pêche. Ce délicieux vin de pêche est idéal pour des moments de plaisir et de convivialité.

05/10/2026

[Recette RinQuinQuin]
Petite idée de saison avec ces champignons farcis au banon à arroser en fin de cuisson de RinQuinQuin… 😋
🍂Un vrai tableau d’automne avec la saveur délicatement boisée du champignon cuit, la richesse aromatique du banon frais (et ses notes de châtaigne !) et les doux arômes de pêche du RinQuinQuin 🍑… Comme une dernière trace de l’été...🧡

La recette : https://tinyurl.com/3xauke8e

Pour 4 personnes 12 champignons de taille moyenne 1 œuf 2 banons frais 1 gousse d'ail 1 cuillère(s) à soupe de sarriette 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 4 pincées de noix muscade râpée sel, poivre 5 cl de RinQuinQuin

28/09/2026

[Cocktail RinQuinQuin]
Aussi chic que simple ce Caviar & Peach Martini ! 💅 3 ingrédients et puis c’est tout ! Comme dit son créateur, Jean-Vital : ! 😎
Alors chut ! On déguste !

La recette :
45 ml de Vodka (L’Orbe Caviar Vodka)
15 ml RinQuinQuin
15 ml de Vermouth sec

Mélanger dans un shaker et filtrer dans un verre à cocktail. Presser un zeste de citron vert.

© :

Découvrez le Rinquinquin, apéritif provençal séduisant aux saveurs de pêche. Ce délicieux vin de pêche est idéal pour des moments de plaisir et de convivialité.

21/09/2026

[Goûter RinQuinQuin]
L’été vous manque déjà ? 😪J’ai la solution ! 😅Avec ces muffins à la châtaigne et aux figues sèches marinées au RinQuinQuin. Une vraie douceur gourmande, idéale pour un goûter… en forêt ou tout simplement chez soi en mode cocooning ! 🧡

La recette : https://www.distilleries-provence.com/fr/blog/muffins-ch-taigne-et-fruits-de-fin-d-t-au-rinquinquin

Découvrez le Rinquinquin, apéritif provençal séduisant aux saveurs de pêche. Ce délicieux vin de pêche est idéal pour des moments de plaisir et de convivialité.

14/09/2026

[Cocktails RinQuinQuin!]
Le RinQuinQuin, c’est aujourd’hui des centaines de cocktails de par le monde - souvent primés, des plus simples aux plus complexes - et imaginés par les plus grands et grandes bartenders. Une vraie consécration pour cet apéritif de Provence centenaire, au fruité de pêche inimitable. 🍑🍑🍑
Alors pour bien aciduler cette rentrée en mode RinQuinQuin, voici une sélection de ces meilleures créations avec toutes les recettes : https://www.distilleries-provence.com/fr/blog/cocktails-c6
A vous de mixer ! 😉

07/09/2026

[Recette RinQuinQuin]
Et qu’est-ce que vous diriez d’un chutney de pêches (les dernières !) et de pommes au RinQuinQuin ? 🍎🍑
Juste pour goûter aux saveurs-couleurs de l’été “indien” ? 🌇
Au menu : un parfait équilibre avec le RinQuinQuin, le mordant des pommes, le fondant des pêches, des saveurs sucrées-salées et, bien sûr, des épices.
On se le déguste avec, par exemple des brochettes de poulet, du foie gras, des tranches de pain, de la faisselle, du cottage cheese… Yummy !😋

La recette :

Ingrédients pour 3 pots (350 gr) 3 pêches jaunes 3 pommes Pink Lady ou Honey Crunch 1 oignon rouge 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 1 citron 120 gr de miel ou 120 gr de sucre cassonade 10 cl de RinQuinQuin 10 cl d’eau

31/08/2026

[Recette RinQuinQuin]
🍑 Une farandole de fruits d’été que cette tarte à la figue, pêche blanche et compotée d’abricots cuite avec notre RinQuinQuin ! 😋
Comme un soleil gourmand - et rafraichissant ! - en bouche… 🥰
La recette : http://bit.ly/2MaMyKg

Pour 6 personnes Matériel 1 tourtière ou un cercle de tarte de 24 cm 1 tamis 1 coupe pâte Film étirable 1 pinceau 1 casserole Pâte brisée 125 gr de beurre doux 250 gr de farine 1 jaune d’œuf eau : qs Compotée d’abricots 500 gr d’abricots 5 cl de RinQuinQuin 1 cas de cannelle 1 cas de s...

24/08/2026

[Cocktail RinQuinQuin]
Summer in on the Air ! 🧡 Alors, place à ce “Summer Julep” de Karin d'.

“J'avais envie d'une boisson fraîche et parfumée à la pêche, explique-t-elle. C'est là qu'est entré en scène Rinquinquin et sa fraicheur, toute douce.
Avec cette saveur sur la langue, j'ai pensé à un thé glacé au Bourbon. Alors, go pour un Julep avec du sirop de thé noir et un bon Rye sec pour ajouter du piquant.
Côté thé, j'ai choisi un Formosa Oolong avec ses notes florales qui créent un merveilleux pont entre le rye épicé et le fruité intense du RinQuinQuin”.

⭐️Totalement “summer-addictif” !😍

La recette : https://www.distilleries-provence.com/fr/blog/summer-julep

© :

4,5 cl de wh**ky Rittenhouse Rye 2,2 cl de Rinquinquin à la pêche 1,5 cl de sirop de thé Formosa Oolong* 6-8 petites à moyenne feuilles de menthe Décoration : une pêche fraîche et un bouquet de menthe.

17/08/2026

[Recette RinQuinQuin!]
🍑A la poêle – ou encore mieux au barbecue ! – ces pêches macérées au RinQuinQuin puis grillées et “calinées“ de petits dés de ricotta et de feuilles de basilic… 😋
Une recette “enfantine” pour savourer l’Eté en mode !
La recette : https://bit.ly/3LnpFgQ

Pour 4 personnes : 4 pêches 50 gr de ricotta 5 cl de RinQuinQuin Quelques feuilles de basilic