25/10/2023
Frénésie - Coffee Sweet Stout 🔥
Après la regrettée et très réclamée Frénésie Choco, dont on me parle encore aujourd'hui, 2 ans après !...c'est au tour de la Frénésie de te surprendre !
J'ai gardé le style et j'ai changé les saveurs...Le résultat : une bière noire méga gourmande et onctueuse à 6%, un goût intense en café avec des notes de noisettes salées sur fond de chocolat noir !
Ce Sweet Stout a été fait sans utiliser de lactose
D'ores-et-déjà dispo ici :
: B**r Square / Le Lovibond / B**rChope / Bar du Singe Savant / Bières des Halles
: Ethique & Vrac - Epicerie éco responsable - Cysoing /
: À L'ENTREPÔT
: La Torrefactory
: La Torrefactory
Et d'autres adresses à venir...
Tu la trouveras ce week-end au salon du vin et de la bière au Dunkerque Kursaal au stand de La Torrefactory...torréfacteur artisanal du café "Growing together" infusé dans cette bière 😉
Et aussi des dégustations de Frénésie à venir avec L'Échappée Bière 🤘
Ok Thomas, mais elle est brassée où cette bière ???
La microbrasserie Exploration, c'est 12 bières éphémères en 2 ans, dont 11 ont été brassées chez les copains de la Brasserie HUB. Une aventure exceptionnelle avec des rencontres incroyables, et des bons souvenirs plein la tête 🤩 C'était dingue de les rencontrer ! 🙏
Pour cette nouvelle bière, je voulais poursuivre l'aventure avec une brasserie dans mon état d'esprit, et j'ai tout de suite pensé à la Brasserie Au Delà à Valenciennes. Merci à Mathieu et Fred pour l'accueil, pour me faire confiance et pour me laisser colorer la brasserie avec mes bières noires ! 😂
Mon aventure de brasseur nomade prend un nouveau sens et tout son sens. Ça me permet de pousser un peu plus loin la découverte, avec un nouveau fonctionnement, de nouveaux partages, une nouvelle histoire 🙂
Bonne dégustation et à bientôt !
Thomas
