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Lundi 10:00 - 12:00 13:30 - 18:30 Mardi 10:00 - 12:00 13:30 - 18:30 Mercredi 10:00 - 12:00 13:30 - 18:30 Jeudi 10:00 - 12:00 13:30 - 18:30 Vendredi 10:00 - 12:00 13:30 - 18:30 Samedi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Domaines Auvigue

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France
Fuissé
Domaines Auvigue

Les Domaines Auvigue sont riches d'une longue histoire au cœur de l'appellation Pouilly-Fuissé. Visite et dégustations sur place. Vins blancs du Mâconnais.

Le domaine viticole est implanté dans l'ancienne église de Fuissé totalement réhabilitée.

24/08/2026

90 ans de Pouilly-Fuissé, 80 ans des Domaines Auvigue : une histoire partagée au service des grands terroirs.

Créée en 1936, l’appellation Pouilly-Fuissé porte depuis 90 ans l’identité et l’excellence des grands Chardonnay du sud de la Bourgogne.
Dix ans plus t**d, en 1946, les Domaines Auvigue s’installent au cœur de l’appellation avec une ambition qui ne les a jamais quittés : révéler la diversité et la singularité de ses terroirs.

Pionniers dès les années 1970 dans une lecture parcellaire des vins, les Domaines Auvigue ont contribué à mettre en lumière les Climats du Mâconnais, une vision aujourd’hui renforcée par la reconnaissance des Premiers Crus de Pouilly-Fuissé en 2020.
Une histoire de terroirs, de transmission et de patrimoine, écrite depuis 80 ans au cœur de Fuissé.

Pour célébrer ces deux anniversaires, découvrez une sélection de millésimes d’exception, choisis par Céline Hirsch et , pour parcourir 80 ans d’histoire et de savoir-faire.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION

18/08/2026

Du Mâconnais au Beaujolais, une même route, deux terroirs. 🚴‍♀️🍇
Retour sur la 5ᵉ étape du Tour de France Femmes, de Mâcon à Belleville-en-Beaujolais, qui a traversé les paysages viticoles qui façonnent notre territoire.

Une étape qui nous est particulièrement chère : le peloton est passé au pied de Domaines Auvigue, à Fuissé, avant de poursuivre sa route vers les collines du Beaujolais, non loin des Domaines Loron.
Deux vignobles, deux identités : cette complémentarité fait écho à notre ADN.

C’est aussi toute la beauté du Tour de France : au-delà de la performance sportive, il offre un regard unique sur nos territoires. Il emprunte nos petites routes de campagne, traverse nos villages, longe les vignes et révèle, vue du ciel, ces paysages façonnés par les hommes et la nature !

10/08/2026

Au cœur de l’été, la délicatesse s’invite à table.
Entre nature généreuse et terroirs vivants, nos Chardonnay du Mâconnais ensoleillent la table, subtils et délicats.

Les Domaines Auvigue sont ouverts tout l'été ! Infos en bio

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE A CONSOMMER AVEC MODERATION

23/07/2026

Chez Auvigue, la régularité, millésime apres millésime, permet d'affiner la lecture des terroirs. Lors de la verticale des Pouilly-Fuissé Premier Cru, a distingué le millésime 2023 du climat "La Frérie", pour son équilibre et sa remarquable expression du terroir.

2023 >> Un hiver doux et peu pluvieux, une floraison précoce au début du mois de juin, puis un été rythmé par des températures favorables à la maturation des raisins. La chaleur d’août a accéléré les maturités, permettant des vendanges dès le 4 septembre.

2023, c’est aussi l’année de…
- Le couronnement de Charles III au Royaume-Uni.
- L’Inde devient le pays le plus peuplé au monde.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION

07/07/2026

Des coteaux calcaires du Mâconnais aux Pierres Dorées du Beaujolais, les Domaines Auvigue et les expriment toute la richesse et la diversité du Chardonnay.

23/06/2026

Les Domaines Auvigue portent une vision vivante du patrimoine bourguignon!

Réunis aux côtés de et de nos clients venus de toute la France et d'Europe, nous avons le plaisir de célébrer un double anniversaire emblématique : les 80 ans des Domaines Auvigue et les 90 ans de l'appellation Pouilly-Fuissé. Créée en 1936, l'appellation Pouilly-Fuissé défend l'excellence du Chardonnay et contribue au rayonnement des grands vins de Bourgogne à travers le monde.

Présents au cœur de l'appellation depuis 1946, les Domaines Auvigue développent dès les années 1970 une lecture parcellaire pionnière qui participe à mettre en lumière la singularité des Climats du Mâconnais. Cette vision trouve aujourd'hui un écho particulier avec la reconnaissance des Premiers Crus de Pouilly-Fuissé en 2020.

Retour en image sur une journée spéciale, entre visite de vignes, verticale de millésimes, concert gospel et banquet hors norme !

Crédit photos :

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22/05/2026

En cette semaine de l’International Chardonnay Day, nous souhaitons mettre à l’honneur un cépage qui incarne l’ADN des Domaines Auvigue : le Chardonnay.

Implanté au cœur du Mâconnais, notre domaine puise depuis des décennies dans la richesse de ce terroir historique pour exprimer toute la diversité de ce cépage emblématique. Ici, le Chardonnay se décline dans une lecture précise et exigeante, façonnée par des sols argilo-calcaires et un climat qui favorisent tension, fraîcheur et élégance.

Notre travail s’inscrit dans une recherche constante d’équilibre entre identité de terroir et justesse d’expression. Chaque cuvée est pensée comme une interprétation sincère du Chardonnay du Mâconnais, dans un style guidé par les mains de maitre de notre maitre de chai Céline Hirsch, pour tendre vers la minéralité, la finesse et la pureté du fruit.

Enjoy with Chardonnay ! Et découvrez notre cuvée Chardonnay de Chardonnay ✨️

06/05/2026

Un style droit, frais, avec une vraie élégance en finale... Nos vins s’inscrivent dans la sélection exigeante de la , issue d’une dégustation à l’aveugle de 205 Pouilly-Fuissé par .simond ! Merci !

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

09/04/2026

Atelier du Vin : « Les Grands Vins Blancs du Mâconnais »

Le 7 mai prochain, les Domaines Auvigue vous invitent à vivre une expérience au coeur de cette singulière propriété, ancienne église du XIIᵉ siècle au cœur du village de Fuissé.

Partez à la découverte d'un territoire où le Chardonnay s'exprime avec brio : le Mâconnais. Pouilly-Fuissé 1er Cru, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon...

Lors de cet atelier du vin, vous explorerez les nuances et la personnalité de ces appellations emblématiques à travers une dégustation commentée. En bonus, chaque vin sera accompagné d’accords avec des fromages affinés pour révéler toute la richesse et l’élégance de ces grands blancs du Mâconnais. Un moment pour comprendre les terroirs, affiner votre dégustation et partager la passion du vin là où il prend naissance.

Dégustation dans le chai, nombre de places volontairement limité.
Nous vous conseillons de réserver rapidement pour garantir votre participation.

Tarif : 55€ / personne - Sur réservation : https://www.loron.fr/evenement/
A partir de 19H00

Adresse

100 Place Saint Germain
Fuissé
71960

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 12:00
	13:30 - 18:30
Mardi	10:00 - 12:00
	13:30 - 18:30
Mercredi	10:00 - 12:00
	13:30 - 18:30
Jeudi	10:00 - 12:00
	13:30 - 18:30
Vendredi	10:00 - 12:00
	13:30 - 18:30
Samedi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Téléphone

+33385341736

Site Web

https://www.loron.fr/domaines-auvigue/

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