La ferme de Lissirou

19/05/2026

👉🥩Plus que quelques jours pour commander votre colis de boeuf black angus Bio livré à domicile en fin de semaine prochaine.🐃
Commandes à passer sur https://fermedelissirou.sclub.fr/ avant lundi.

05/05/2026

🥩 Vente colis Bœuf Black Angus Bio 🥩
Vous pouvez réserver votre colis sur http://sc1.fr/lsr
Livraison à domicile prévu les 27,28,29 mai. Tous les détails des colis sont sur le lien.

Cette année on a poussé le bouchon un peu plus loin en gardant le bœuf non pas 3 ans mais 4 ans. On espère que la viande sera encore plus persillée et encore plus savoureuse!
Par contre on n’a rien changé à notre mode d’élevage: 100% nourris à l’herbe et au foin de la ferme. 100% Bio
Seule vente de bœuf de l’année. Foncez il n’y en aura peut-être pas pour tout le monde.

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions
À bientôt 👋

ferme de Lissirou

01/05/2026

Venez goûter nos falafels de lentilles vertes au marché de laissac ce soir.
https://www.facebook.com/share/p/1AjPgNtGF1/

A noter dans vos agendas, ce vendredi 1er mai, marché alimentaire à la halle JF Delmas de Laissac.
Rdv à partir de 17h, stands producteurs locaux, buvette et restauration sur place.

05/03/2026

A noter dans vos agendas, le retour de votre marché alimentaire du 1er vendredi de chaque mois:
VENDREDI 6 MARS à partir de 17h à la Halle JF Delmas à Laissac
Sur place, produits frais et locaux, buvette & restauration

14/01/2026

👉 Bonjour, on recherche un/une salarié(e) agricole pour un remplacement de congés paternité sur 3 périodes :
* du 10 au 20 février,
* du 20 au 25 avril,
* du 27 juillet au 5 Août
À Lissirou, commune de Gaillac d'Aveyron (12 310).

🐑🐃🌾Ferme bio en polyculture/élevage Ovins viande (Lacaune) et Bovins viande (Black Angus) + culture moutarde, lentilles vertes, caméline...

Nos besoins :
- nourrissage et soins aux animaux
- travaux des champs sur tracteur
- entretien des clôtures et matériel

Qualités recherchées : bienveillance et expérience avec les animaux, autonomie et capacité d'initiative (seul/e sur la ferme), titulaire du permis B et à l'aise avec la conduite d'engins agricoles.

Dans l'idéal, embauche pour les 3 périodes mais nous étudions toutes les propositions.

18/11/2025

A voir : "Un documentaire qui explique pourquoi la nourriture qui a poussé à l'autre bout de la planète est vendue moins chère que les produits cultivés en France.
La plupart des lentilles vendues en supermarché proviennent ainsi du Canada. Si elles sont moins chères, c'est parce que les cultivateurs ont le droit d'utiliser des techniques interdites en France, notamment l'épandage d'herbicides juste avant la récolte. L'enquête d'Hugo Clément et son équipe démontre que les producteurs de noisettes et les éleveurs d'agneau subissent, eux aussi, une concurrence déloyale... "

LUNDI 10 NOVEMBRE A 21H05Pourquoi la nourriture qui a poussé à l’autre bout de la planète est vendue moins chère en France que les produits cultivés chez nou...

12/11/2025

Cette année encore La ferme de Lissirou sera sur le marché de Noël de Sébazac (salle de la doline) ce dimanche 16 novembre. Un des tout premiers marché de la saison !
✨️✨️Vous y trouverez tout plein d'artisans, de créateurs et de producteurs du coin et avec eux la possibilité d'offrir des cadeaux qui ont du sens à ceux que vous aimez 🎁
👉De notre côté, on vous a préparés des coffrets cadeaux avec nos produits 100% Locaux et Bio !

07/11/2025

C'est le retour de votre marché alimentaire sous les Halles de Laissac, ce vendredi 7 novembre, à partir de 17h avec les stands des producteurs locaux, de la restauration et buvette sur place.
Animation grillée de châtaignes par l'APEL du Collège de Laissac

02/10/2025

Demain vendredi, c'est le retour du marché alimentaire dans les Halles JF Delmas à Laissac. Rdv à partir de 17h, avec au programme pour cette nouvelle édition, la présence de nombreux producteurs locaux et la possibilité de pouvoir vous restaurer sur place avec un stand buvette. Soyez nombreux à venir partager un moment de convivialité en toute simplicité au cœur de Laissac.

11/09/2025

On maintien la soirée de samedi, il devrait faire quelques gouttes dans la matinée mais pas plus.
((Pssst... Comme on cuisine avec des produits frais et locaux, en réservant votre repas dès maintenant, vous nous aidez à prévoir les bonnes quantités ! Merci à vous :) ))