04/09/2026
☀️ Prolongez l'été ce week-end avec la Boucherie Laurent Récarté ! 🥩🔥
La rentrée a sonné, mais le soleil et la chaleur sont encore bien présents ! Quoi de mieux qu’un bon barbecue ou une plancha en famille ou entre amis pour garder le goût des vacances ? 😎🌴
🔥 L'astuce du chef pour une cuisson parfaite :
Pour vos magnifiques pièces de bœuf (côte de bœuf, T-bone steak...), ne les posez pas directement à plat ! Laurent vous conseille de poser la pièce sur la tranche (côté os/gras) en début de cuisson. Cela permet à la viande de monter doucement en température, de s'assouplir et de se réchauffer à cœur avant de saisir les faces. Résultat : une viande ultra tendre et savoureuse ! 👌✨
🍖 En boutique ce week-end :
• Côtes de bœuf d'exception
• Brochettes maison
• Saucisses & merguez
• Pièces à griller sur mesure
Passez nous voir en boutique pour faire le plein de bonnes choses et faire crépiter le barbecue ce week-end ! 🎉
📍 Boucherie Laurent Récarté
💬 Et vous, vous êtes plutôt côte de bœuf, brochettes ou saucisses ce week-end ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇