20/06/2026
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L’Indispensable, ce n’est pas une vinaigrette de plus dans votre réfrigérateur.
Créée par Thierry Baucher, Meilleur Ouvrier de France, elle accompagne les salades bien sûr, mais va beaucoup plus loin. Quelques cuillères pour relever des légumes, assaisonner des pâtes froides, sublimer une salade de tomates, accompagner des poissons, des viandes blanches ou même servir de base à une marinade.
Son équilibre entre huiles, vinaigres et aromates en fait un véritable allié du quotidien en cuisine. Une seule bouteille, une multitude d’utilisations.
Chez BCR, nous l’appelons L’Indispensable parce qu’une fois dans votre réfrigérateur, elle trouve naturellement sa place dans toutes vos recettes. ✨
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