Domaine De Polignac Gascanza

01/09/2026

01/09/2026

☀️FOIRE ESTIVALE À TOURNEFEUILLE !

Ce dimanche, retrouvez-nous à la Foire Estivale de Tournefeuille !

Venez nous rencontrer, découvrir nos produits et profiter d’un joli moment de convivialité en famille ou entre amis 🍷

🍇 Nous serons heureux de vous faire découvrir nos produits et de partager notre savoir-faire avec vous !

📍 place de la mairie 31170 Tournefeuille
📅 Dimanche 6 septembre 2026
🕐 de 9h à 18h

On vous attend nombreux ! 😍

26/08/2026

🍷 Dans les coulisses du Floc de Gascogne Rouge… 🍇

Aujourd’hui, nous vous emmenons au cœur de la fabrication de notre Floc de Gascogne Rouge.

Une étape essentielle se déroule ici, dans notre chai : le moût de raisin fraîchement récolté rencontre l’Armagnac, qui va venir arrêter naturellement la fermentation et donner naissance à ce mariage unique. 🍇🥃

Le Floc de Gascogne, c’est toute la richesse du raisin associée au caractère et à la finesse de l’Armagnac. Un savoir-faire traditionnel, beaucoup de précision… et surtout, la passion de notre terroir.

Dans notre tonneau tronconique, l’Armagnac attend son assemblage avec le raisin pour donner vie à notre Floc de Gascogne Rouge. 🍷

Des vignes au chai, chaque étape compte pour créer un produit qui nous ressemble. 🌿🍇

La fabrication du Floc commence ici… et l’aventure ne fait que commencer !

25/08/2026

🍇 C’est parti pour les vendanges ! 🍇

Après des mois de travail dans nos vignes, le moment tant attendu est enfin arrivé… nous avons commencé les vendanges du Merlot !

Chaque grappe récoltée représente une année de travail et nous rapproche un peu plus du futur millésime. 🍷

Place aux vendanges 2026 !
Que cette nouvelle récolte soit belle et prometteuse !

🍷🍇

22/08/2026

Le Domaine de Polignac au Grand Raid des Pyrénées !

Ce week-end, Éric et Virginie ont fièrement représenté le Domaine de Polignac au cœur du Grand Raid des Pyrénées, à Vielle-Aure !

Une belle occasion de partager nos vins et notre passion dans un cadre exceptionnel, au pied des montagnes ⛰️

De belles rencontres, une superbe ambiance et beaucoup de sourires autour de notre stand !

Un grand bravo à tous les participants et merci à tous ceux qui viendront nous rencontrer.

01/08/2026

20/07/2026

🍷 Et vous, vous êtes plutôt…

✨ Team vin blanc moelleux ?
La Sélection de Jean & René Desclaux : un vin blanc moelleux aux notes fruitées, idéal pour accompagner un foie gras, un fromage ou un dessert.

🌿 Ou Team vin blanc sec ?
Se Canta : un vin blanc sec, frais et équilibré, parfait pour l’apéritif, les poissons et les fruits de mer.

Deux cuvées, deux caractères… mais toujours la même passion du terroir au Domaine de Polignac. 🍇

dites-nous en commentaire : vous êtes ou ? 👇

17/07/2026

🐾 Ce soir, c’est Vara qui vous souhaite un excellent week-end ! ☀️

Après une belle semaine au Domaine de Polignac, il est temps de profiter d’un peu de repos, de la nature… et de ceux qui nous accompagnent au quotidien.

Toute l’équipe du Domaine de Polignac vous souhaite un très beau week-end.

À très vite pour de nouvelles aventures au domaine ! 🍇

08/07/2026

Cocktail au Floc de Gascogne 🍹

À l’occasion du VineArt, laissez-vous surprendre par les saveurs du Floc de Gascogne à travers une soirée conviviale placée sous le signe de la gourmandise !

Découvrez des cocktails simples, frais et délicieux, préparés à partir de notre Floc rouge et de notre Floc blanc. Des recettes faciles à reproduire chez vous, idéales pour vos apéritifs d’été.

Alors n’attendez plus, et venez au Vineart 2026 au Domaine De Polignac le 13 juillet !!!

07/07/2026

🌿Information importante – Changement d’horaire

En raison des fortes chaleurs annoncées, nous adaptons le programme de VineArt afin de vous offrir une expérience plus agréable.

Le parcours sensoriel animé par Annabelle Morlan débutera à 18h15, au lieu de l’horaire initial.
Pour votre confort, des brumisateurs ainsi que de l’eau fraîche seront mis à votre disposition tout au long de l’après-midi.
Nous avons hâte de vous retrouver le 13 juillet pour partager avec vous ce moment de découverte, de convivialité et de plaisir au cœur du vignoble.
Merci de partager cette information autour de vous afin que chacun soit informé de ce changement.

RESERVATION AU 05.62.28.54.74 OU https://www.billetweb.fr/vineart-20261

À très bientôt !