02/09/2026
🍷CÔTÉ CAVE🍷
𝗟𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗷𝘂𝘀 𝗱𝗲́𝘃𝗼𝗶𝗹𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲́𝗷𝗮̀ 𝗹𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗰𝘁𝗲̀𝗿𝗲 𝗱𝘂 𝗺𝗶𝗹𝗹𝗲́𝘀𝗶𝗺𝗲
Les premiers raisins ont été pressés et les premières dégustations de jus offrent déjà de belles perspectives.
⚖️ Fraîcheur, équilibre, intensité aromatique…, les premiers indicateurs sont particulièrement encourageants.
Bien sûr, il est encore trop tôt pour dresser un portrait définitif du millésime.
Mais une chose est certaine : le travail mené tout au long de l'année, dans les vignes comme à la cave, permet d'aborder ce millésime avec confiance.
💚 𝗟𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 𝗶𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗹𝗮𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝘃𝗼𝗶𝗿 𝘂𝗻 𝘁𝗿𝗲̀𝘀 𝗯𝗲𝗮𝘂 𝗽𝗼𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲𝗹.
La suite s'écrira au fil des récoltes… et des vinifications.