RW Boucherie Escale Gourmande

12/09/2026

🌴🐷 Découverte d’une belle tradition de Wallis-et-Futuna 🇼🇫

Il y a quelques semaines, nous vous faisons découvrir une tradition culinaire aussi impressionnante que conviviale : la cuisson du cochon sous terre ! 🔥🌿

Le cochon est préparé puis déposé dans un four traditionnel creusé dans la terre, sur des pierres chaudes, avant d’être recouvert de feuilles. Une cuisson lente et ancestrale qui permet d’obtenir une viande fondante, tendre et pleine de saveurs. 😋

Une belle découverte de la culture de Wallis-et-Futuna, où la cuisine est aussi synonyme de partage, de famille et de convivialité ❤️

👉 Une tradition que nous avons eu la chance de découvrir et de vivre !



🇼🇫🐷🌿🔥

06/09/2026

Jour J ! 🌞

🎉 LA GUINGUETTE DU BOUCHER 🎉

🥩 Un restaurant éphémère au cœur de la Grande Brocante de Gouvieux !

📅 Dimanche 6 septembre 2026
🕛 De 12h à 15h
📍 Gouvieux

Venez faire une pause gourmande et festive à la Guinguette du Boucher ! 🍽️🥂

Au programme :
🎶 Ambiance musicale Live
🥩 De la bonne cuisine
🍷 De la convivialité
☀️ Une belle ambiance de dimanche au cœur de la brocante !

Entre deux trouvailles, venez vous attabler, profiter de la musique et partager un bon moment entre amis ou en famille ! ❤️

👉 La Guinguette du Boucher : le rendez-vous gourmand de la Grande Brocante de Gouvieux !

📅 Dimanche 6 septembre | 12h–15h
🎶 Musique Live

05/09/2026

🐷🔥 LE JAMBON DE COCHON À LA BROCHE 🔥🐷

À L’Escale Gourmande, on aime les bonnes choses… et surtout les plats qui mijotent avec passion ! ❤️

Notre jambon de cochon rôti à la broche vous attend : une viande généreuse, fondante et savoureuse, avec une belle croûte dorée et croustillante… 🤤

✨ Parfait pour un repas en famille ou entre amis !
🍽️ À déguster simplement accompagné de pommes de terre, légumes ou d’une bonne salade.

📍 Retrouvez-le dans nos boutiques de Gouvieux et Chantilly.

L’Escale Gourmande — le goût du fait maison, comme on l’aime ! ❤️

03/09/2026

Ça approche… ce dimanche 6 septembre de 12h à 15h, on vous donne rendez-vous à l’Escale Gourmande à Gouvieux pour notre grande Guinguette du Boucher ! 🍷💃

À l’occasion de la Grande Brocante de Gouvieux, venez partager un bon moment autour de nos spécialités du Boucher, dans une ambiance chaleureuse, festive et gourmande. ❤️

🍽️ Formule déjeuner à partir de 29,90 €
🎶 Ambiance musicale en live
🥩 De belles spécialités du Boucher
🍷 Un bon verre, des copains et surtout… la bonne humeur !
📍 RW Escale Gourmande – 60270 Gouvieux
🗓️ Dimanche 6 septembre
⏰ 12h à 15h

👉 Pas de réservation, sauf pour les tables de 8 personnes et +.

Alors, après un petit tour à la brocante… venez nous retrouver pour manger, boire un verre et faire la fête avec nous ! 🥳
On vous attend nombreux ! ❤️

🎉 LA GUINGUETTE DU BOUCHER 🎉

🥩 Un restaurant éphémère au cœur de la Grande Brocante de Gouvieux !

📅 Dimanche 6 septembre 2026
🕛 De 12h à 15h
📍 Gouvieux

Venez faire une pause gourmande et festive à la Guinguette du Boucher ! 🍽️🥂

Au programme :
🎶 Ambiance musicale Live
🥩 De la bonne cuisine
🍷 De la convivialité
☀️ Une belle ambiance de dimanche au cœur de la brocante !

Entre deux trouvailles, venez vous attabler, profiter de la musique et partager un bon moment entre amis ou en famille ! ❤️

👉 La Guinguette du Boucher : le rendez-vous gourmand de la Grande Brocante de Gouvieux !

📅 Dimanche 6 septembre | 12h–15h
🎶 Musique Live

01/09/2026

📚🎒🖋️🤓

29/08/2026

🔥 NOUVEAUTÉ À LA RÔTISSERIE DE L’ESCALE GOURMANDE ! 🔥

🍖 Épaule d’agneau cuite 7 heures à basse température, puis délicatement grillée sur le dessus pour obtenir une viande fondante à cœur et bien croustillante en surface… 🤤

✨ Le principe ? Vous n’avez plus qu’à la réchauffer et à vous régaler !

👨‍👩‍👧‍👦 1 épaule = 4 à 6 personnes

📅 Préparation sur commande en semaine
📍 Disponible dans nos deux boutiques :
➡️ Gouvieux
➡️ Chantilly

Alors… qui se laisserait tenter par une belle épaule d’agneau ce week-end ? 😍🔥

📞 Pensez à réserver !

Commerçants de Gouvieux
Commerçants de Chantilly

22/08/2026

✨ Découvrez la Touche Gourmande de L’Escale Gourmande ! 🇫🇷

Envie de donner encore plus de saveur à vos repas ? 😋

Découvrez notre sélection de produits français pour accompagner toutes vos envies :
🥔 Chips
🫒 Tapenades
🌶️ Sauces
🥗 Vinaigrettes
… et bien d’autres gourmandises à découvrir !

De quoi apporter une petite touche gourmande et française à vos repas ! 🇫🇷❤️

👉 Venez découvrir notre sélection à L’Escale Gourmande !

20/08/2026

🎉 LA GUINGUETTE DU BOUCHER 🎉

🥩 Un restaurant éphémère au cœur de la Grande Brocante de Gouvieux !

📅 Dimanche 6 septembre 2026
🕛 De 12h à 15h
📍 Gouvieux

Venez faire une pause gourmande et festive à la Guinguette du Boucher ! 🍽️🥂

Au programme :
🎶 Ambiance musicale Live
🥩 De la bonne cuisine
🍷 De la convivialité
☀️ Une belle ambiance de dimanche au cœur de la brocante !

Entre deux trouvailles, venez vous attabler, profiter de la musique et partager un bon moment entre amis ou en famille ! ❤️

👉 La Guinguette du Boucher : le rendez-vous gourmand de la Grande Brocante de Gouvieux !

📅 Dimanche 6 septembre | 12h–15h
🎶 Musique Live

11/08/2026

📣 Ce samedi 15 août, on vous accueille toute la journée !

Vos boutiques de Gouvieux et Chantilly seront ouvertes de 7h30 à 15h30 sans interruption.

Passez nous voir pour faire le plein de saveurs 😋

31/07/2026

🐓 Rôtisserie Ouverte les Samedis & Dimanches matins de 8h à 13h !

🔥 Pensez à réserver 0344213876

RW Boucherie Escale Gourmande
Commerçants de Gouvieux