Ô Comptoir des Saveurs

Ô Comptoir des Saveurs Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Ô Comptoir des Saveurs, Épicerie spécialisée, 5 Place de la halle, Gramat.

✨Épicerie Fine✨
🏆Torréfacteur et fromager depuis 1913
🧑‍🍳 Partageur de plaisirs culinaires
🐐 Digne héritier de Mme Pégourié
📍5 place de la Halle,
46500 GRAMAT (lot)
lien du site internet ⤵️
https://marthepegourie.com

📅 Aujourd'hui est un jour un peu particulier pour nous. ❤️📝 Il y a des projets qui mûrissent longtemps avant de voir le ...
08/08/2026

📅 Aujourd'hui est un jour un peu particulier pour nous. ❤️

📝 Il y a des projets qui mûrissent longtemps avant de voir le jour… et celui-ci nous tenait particulièrement à cœur ♥️

🚪 Après le retour du nom Pégourié sur notre nouvelle porte, c'est désormais Marthe Pégourié qui retrouve sa place à l'entrée du Magasin.
Une figure emblématique de Gramat, qui a marqué des générations et qui continue de faire vivre l'histoire de cette maison. 🏡

🧓 🐐 À travers ce nouveau panneau, nous avons souhaité lui rendre hommage et accueillir comme autrefois, tous ceux qui franchissent la porte du magasin, qu'ils soient des fidèles de toujours ou de nouveaux visiteurs curieux de découvrir cette belle histoire.

🙏 Un immense merci à la Nouvelle imprimerie Gramatoise, qui répond toujours présente pour donner vie à nos idées les plus personnalisées, avec un accompagnement de qualité et un résultat irréprochable. C'est un vrai plaisir de pouvoir compter sur un partenaire local aussi impliqué.

🤝✨ Préserver l'âme de ce lieu, faire vivre son histoire tout en écrivant la suite ✒️… c'est ce qui nous anime chaque jour.

🍯 NOUVEAUTÉ chez Ô Comptoir des Saveurs – Gramat 🍯🎉 Nous sommes fiers de vous proposer le miel pressé Abeilha, un miel d...
26/07/2026

🍯 NOUVEAUTÉ chez Ô Comptoir des Saveurs – Gramat 🍯

🎉 Nous sommes fiers de vous proposer le miel pressé Abeilha, un miel d'exception produit par Christian Faure, l'un des derniers gardiens du miel pressé en France 🇫🇷

🌿 Ce miel est récolté selon une méthode ancestrale : les rayons sont pressés et non centrifugés. Ce procédé doux permet de préserver naturellement davantage de pollen, de propolis, de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Des études montrent qu'un miel pressé est plus riche en nutriments qu'un miel extrait par centrifugation.

🐝⚫ Autre particularité : il est produit par l'abeille noire, notre abeille locale et rustique, élevée au Conservatoire de l'Abeille Noire des Combrailles. Une espèce précieuse, parfaitement adaptée à son environnement, qu'il est essentiel de préserver.

✨ Résultat ? Un miel vivant, authentique, à la texture généreuse et aux arômes intenses, reflet fidèle des fleurs qu'il a butinées.

🧐 Si vous recherchez un miel qui a du sens, une histoire et un véritable savoir-faire artisanal, venez découvrir le miel pressé Abeilha dès maintenant chez 
📍 Ô Comptoir des Saveurs à Gramat.

📢 Quantités limitées… comme tous les produits d'exception !

🍯 Ça y est, les dernières hausses de la saison sont récoltées ! Une belle année qui se termine avec une petite satisfact...
10/07/2026

🍯 Ça y est, les dernières hausses de la saison sont récoltées ! Une belle année qui se termine avec une petite satisfaction : un miel affichant seulement 15 % d'humidité, contre environ 17 % habituellement. Un taux exceptionnel, favorisé par les fortes chaleurs, gage d'une excellente conservation et d'une concentration aromatique remarquable.
🐝
On entend souvent dire qu'il faut récolter lorsque 70 à 80 % des alvéoles sont operculées. L'operculation, c'est cette fine couche de cire que les abeilles déposent pour sceller le miel arrivé à maturité. En réalité, ce n'est pas le pourcentage d'operculation qui décide de la récolte, mais bien le taux d'humidité du miel, mesuré au réfractomètre. C'est lui qui garantit sa qualité.
🐝
Pour produire une seule cuillère de miel, des milliers de fleurs 🌸 sont visitées et toute une colonie travaille sans relâche. 🍯 Chaque pot est le fruit d'un travail collectif extraordinaire.
🐝
Comme chaque année, je ne réalise qu'une seule récolte afin de vous proposer un miel du Causse, plus rare, élaboré par les abeilles noires, issues des derniers petits essaims sauvages encore présents sur notre territoire.
🐝
🍯 Le miel est disponible au magasin.
🌻

🐝⚫ Et si vous souhaitez aller plus loin en soutenant la préservation de l'abeille noire locale, vous pouvez apporter votre soutien au Conservatoire lotois des races et espèces via le lien ci-dessous 👇
https://www.helloasso.com/associations/le-conservatoire-lotois-des-races-les-gardiens-du-patrimoine-vivant/adhesions/adhesion-2026

🐝 Depuis plusieurs semaines, la saison des essaimages bat son plein !Comme chaque année, en partenariat avec l’associati...
05/05/2026

🐝 Depuis plusieurs semaines, la saison des essaimages bat son plein !

Comme chaque année, en partenariat avec l’association Le Conservatoire Lotois des Races
🐑 🐝 🦆 🪿
nous intervenons pour récupérer les essaims égarés.
👉 Notre objectif : leur offrir un habitat 🏡
plus adapté que vos volets, toitures ou cheminées…
tout en contribuant à leur préservation.

🌿 Sauver les abeilles, c’est agir concrètement pour la biodiversité.

📍 Intervention sur Gramat et dans un rayon de 30 km.

📩 N’hésitez pas à nous contacter en message privé où à la boutique si vous observez un essaim !

Abeillement vôtre 🐝

🍼 🐐 Animation Biberonnage au profit du "Conservatoire Lotois Des Races". Le projet du Conservatoire Lotois des Races con...
23/04/2026

🍼 🐐 Animation Biberonnage au profit du "Conservatoire Lotois Des Races".

Le projet du Conservatoire Lotois des Races continue d’avancer… et surtout de grandir 💚

Notre objectif est simple :
👉 préserver, valoriser et faire découvrir les races anciennes de notre patrimoine

Après avoir mis en lumière :
🐝 les abeilles noires
🦆 les oies huppées du Tarn

Nous sommes fiers de vous faire découvrir aujourd’hui :
🐐 les chèvres du Massif Central

Une race rustique, locale, et précieuse pour la biodiversité 🌿

Ce travail est rendu possible grâce à l’engagement de passionnés et d’associations qui œuvrent chaque jour pour leur sauvegarde 🤝
👉 Association pour le Renouveau de la Chèvre du Massif-Central ARCMC

Un grand merci également à l'association "FERME" pour son soutien dans ce projet 🙏
👉 https://association-ferme.org/
Sauvegarde des Races Anciennes Menacées

📍 À découvrir lors de nos animations biberonnage
Un moment unique, pédagogique et accessible à tous 👨‍👩‍👧‍👦

💚 Vous souhaitez soutenir ce projet ?
👉 Vous pouvez devenir Adhérent, où faire un don ici 👇
https://www.helloasso.com/associations/le-conservatoire-lotois-des-races-les-gardiens-du-patrimoine-vivant/adhesions/adhesion-2026

Chaque soutien compte pour préserver ces races qui font partie de notre histoire 🐐🦆🐐 🐝

✨ Bonne année à toutes et à tous ✨Alors que nous tournons la page de cette année intense, nous avions envie de prendre u...
02/01/2026

✨ Bonne année à toutes et à tous ✨

Alors que nous tournons la page de cette année intense, nous avions envie de prendre un moment pour vous dire merci. Merci du fond du cœur ❤️

Cette année n’a pas commencé comme nous l’aurions imaginé.
Un début d’année mouvementé, qui aurait pu nous faire douter… Mais très vite, votre soutien, vos mots, votre présence et votre fidélité nous ont rappelé pourquoi nous faisons ce métier. Vous avez été là, plus que jamais 🙏

Puis il y a eu tous ces beaux moments partagés avec vous, les dégustations 🥂, les rencontres 🤝, les échanges, les rires et nos fiertés et réussites, tels que notre jus de pomme anti gaspi 🍎🍏 qui a pris vie grâce à vous, nos produits toujours plus nombreux, nos partenariats 100% Lotois 🇫🇷👨‍🌾...
Chaque instant partagé avec vous donne du sens à notre travail 🤝

Dans un contexte où beaucoup de nos confrères ont malheureusement dû arrêter leur activité, votre fidélité prend une valeur encore plus forte. Vous êtes la raison pour laquelle nos centres villes restent vivant, et pour laquelle nous continuons à croire, à avancer et à créer.

Alors pour cette nouvelle année, nous vous souhaitons avant tout de la joie, de la gourmandise, des moments simples mais vrais, et toujours cette envie de partager. De notre côté, nous continuerons à faire ce que nous aimons : vous accueillir avec le sourire 😁, vous faire découvrir de belles saveurs👨‍🍳 et faire vivre ce lieu plein d'histoires et de mémoires 🧓🐐, grâce à vous 🙏

💛 Merci pour votre confiance, votre présence et votre fidélité !

✨ Très belle année à vous, et à très vite au magasin. ✨

Adresse

5 Place De La Halle
Gramat
46500

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Dimanche 09:00 - 13:00

Téléphone

+33565387109

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