Les douceurs d'Audrey

05/09/2026

12/07/2026

✨ Le plus dur… c'est de choisir. 🤍

🍦 Vanille – douce et gourmande
🍫 Chocolat – intense et fondant
💚 Pistache – délicatement parfumée
🧡 Caramel – généreux et réconfortant

Des macarons artisanaux, des coques légères et une ganache fondante pour chaque bouchée. Alors, lequel te fait craquer ? 😍👇
👉 Swip pour choisir

pistache caramel gourmandise dessert artisan

26/05/2026

✨ Tarte gianduja inspirée du livre de .pastry 🤎
Une création pour les vrais amoureux de noisette et de gourmandise :
▫️ Pâte sucrée noisette
▫️ Croustillant gianduja
▫️ Ganache gianduja
▫️ Ganache montée gianduja
Une tarte ultra régressive… impossible de s’arrêter à une part 😏
ENJOY ✨🌰
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21/05/2026

12/05/2026

Tarte duo framboises & pistaches inspirée du merveilleux livre de .pastry 🙌✨
Elle se compose de :
💚 Pâte sucrée noisette
💚 Crème de pistaches concassées torréfiées
💚 Gelée de framboises
💚 Namelaka pistache
💚 Framboises fraîches garnies une à une de gelée de framboises
Un pur bonheur entre douceur, fraîcheur et gourmandise 😋

Merci .pastry pour cette magnifique création !

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10/05/2026

Quelle fiertée de pouvoir participer au bonheur d'un mariage. 👰 une première pour moi , beaucoup de stress mais le résultat à vraiment satisfait les mariés !
👰Molly cake
👰Crème diplomate vanille
👰Curd fruits rouges
👰Zeste de citron vert
👰Crème au beurre italienne

03/05/2026

🎈L'avantage quand tu es passionné de pâtisserie c'est que tu fais le gâteau qui te correspond pour ton anniversaire 🎈! J'avais envie d'un fraisier avec des pistaches torréfiers !

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05/04/2026

🐰🍋Tarte au citron meringuée 🐰🍋

Après un repas copieux et pleins de chocolat rien de tel qu'une tarte au citron meringuée pour apporter de la légèreté et de la fraîcheur !!

Joyeuse pâques à toutes et à tous !!