La Charrette Bio

09/10/2026

[🧺 PANIERS DE LA SEMAINE 🥕]

- Petit panier - 🌱
Courgette (~500g), Chou-fleur (~600g), Pomme de terre, Salade, Chou chinois et Navet

- Grand panier - 🌱
Courgette (~1kg), Chou-fleur (~1kg), Pomme de terre, Salade, Chou chinois, Navet et Radis botte

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05/10/2026

[📷ZOOM PORTRAIT : TIP TOP FRUITS👩🏼‍🌾]

Une petite visite de nos fermes pour faire (re)découvrir celles et ceux qui font vivre la Charrette Bio.

TIP TOP FRUITS : Gilles est arboriculteur depuis 30 ans dans une continuité familiale. En 2015, il s’associe à un technicien agricole pour créer la SCEA TIP TOP FRUITS et convertir l’exploitation en agriculture biologique.

Les vergers sur 10 hectares offre un terroir particulier, l’ensoleillement important et l’irrigation restrictive par manque d’eau produisent un fruit savoureux !
Le choix variétal permet un échelonnement de récolte manuelle pour cueillette à maturité de début juillet pour les cerises à début novembre pour les dernières pommes.

Avec son équipe, ils et elles proposent à la Charrette Bio des poires qu'une qualité vraiment excellente, des cerises tardives en juillet et des pommes pour seconder notre producteur principal la ferme du May.

02/10/2026

[🧺 PANIERS DE LA SEMAINE 🥕]

- Petit panier - 🌱
Courgette, Carotte, Epinard et Fenouil

- Grand panier - 🌱
Courgette, Carotte, Echalote, Patate douce, Mesclun et Chou rave

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25/09/2026

[🧺 PANIERS DE LA SEMAINE 🥕]

- Petit panier - 🌱
Basilic, Potimarron, Salade, Radis rose botte, Navet botte et Blette

- Grand panier - 🌱
Basilic, Potimarron, Salade, Navet botte, Blette, Epinard, Pomme de terre et Fenouil

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18/09/2026

[🧺 PANIERS DE LA SEMAINE 🥕]

- Petit panier - 🌱
Courgette, Carotte (~750g), Radis Ostergruss botte, Chou kale, Betterave et Fenouil

- Grand panier - 🌱
Courgette, Carotte (~1,2kg), Radis Ostergruss botte, Chou kale, Betterave, Oignon sec et Mesclun

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11/09/2026

[🧺 PANIERS DE LA SEMAINE 🥕]

- Petit panier - 🌱
Courgette (~500g), Basilic, Maïs doux, Blette (~600g), Chou Chinois (~600g) et Radis violet

- Grand panier - 🌱
Courgette (~800g), Basilic, Maïs doux, Blette (~800g), Chou Chinois (~800g), Radis violet et Pomme de terre

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04/09/2026

[🧺 PANIERS DE LA SEMAINE 🥕]

- Petit panier - 🌱
Tomate ronde (~800g), Courgette (~800g), Carotte (~600g), Oignon rouge, Blette (~300g) et Persil

- Grand panier - 🌱
Tomate ronde (~1kg), Courgette (~1kg), Carotte (~1g), Oignon rouge, Blette (~600g), Persil et Concombre

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31/08/2026

[🐄​NOS AMIES LES BÊTES​ 🐑​​]

Aujourd'hui, on vous fait un petit focus sur les différentes races de bêtes qu'on peut trouver dans l'agriculture.

Chez les bovins, il y a :
1️⃣​ Les races à viande (ou allaitante) avec par exemple la traditionnelle Charolaise ou la rustique Aubrac
2️⃣​ Les races laitières comme la Prim'Holstein ou la Bretonne Pie Noire
​3️⃣​ Les races mixtes comme la Montbéliarde ou l'Abondance

A la Charrette Bio, La Ferme de la Grangette travaille avec un cheptel d'Abondance pour nous fournir de bons yaourts et fromages. Tandis que la ferme de Champ Fleuri élève des Charolaise pour leurs viandes.

Chez les caprins, le choix est plus restreint que pour les bovins, il y a par exemple :
1️⃣ Les traditionnelles comme les Alpine et Saanen
2️⃣ Les locales comme les Poitevine ou Créole

Le GAEC du Clos Perrier a un cheptel d'une trentaine de chèvres Alpine.

Chez les ovins, il y six types de races différentes, on fait le zoom sur trois :
1️⃣​ Les races d'herbage (pour la viande) comme la Rouge de l'Ouest
2️⃣​ Les races rustiques (dans les zones montagneuses) comme la Limousine
​3️⃣​ Les races laitières comme la Lacaune

En plus de leurs chèvres, Marine et Vincent élèvent 120 brebis Thônes et Marthod allaitantes et laitières.

Les animaux, comme les hommes et femmes ont bien souffert pendant cet été caniculaire ! Heureusement, les élevages en altitude permettent de garder un peu les bêtes au frais.

28/08/2026

[🧺 PANIERS DE LA SEMAINE 🥕]

- Petit panier - 🌱
Tomate ronde (~700g), Aubergine, Courgette (~650g), Haricot vert (~350g) et Betterave

- Grand panier - 🌱
Tomate ronde (~1kg), Aubergine, Courgette (~1kg), Haricot vert (~500g), Betterave et Fenouil

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27/08/2026

De supers productrices et producteurs de La Charrette Bio !

Au cours du mois d’août, Le Dauphiné Libéré vous propose de partir à la découverte des agriculteurs du pays voironnais proposant leurs produits en ...