13/07/2026
Bon voilà voilà, plus de 30 ans que les scientifiques nous préviennent, et que le monde continue de tourner avec pour seuls objectifs la croissance et le profit.
La chaleur, on a l'habitude, par épisodes. Mais en dix ans au GAEC et avec les années précédentes dans d'autres fermes, on a jamais connu ça.
C'est dur à plusieurs niveaux. On est en première ligne.
Sans même chercher à se plaindre de l'aspect physique, pour les saisonniers et nous, c'est dur pour les plantes. Cultivées ou non d'ailleurs.
Les tomates déjà : à partir de 30 ° le cycle de murissement ralenti, à partir de 35° il s’arrête. C'est biologique, c'est comme ça.
Pour réduire la température, nous blanchissons les serres afin que les tomates soient à l'ombre.
Nous pratiquons aussi le bassinage, cela consiste à arroser par aspersion quelques minutes. Nous le faisons 3 à 5 fois par jour.
Malgré cela, le murissement s'est bloqué depuis la semaine dernière, nous avons quasiment rien récolté ce matin.
Et pour en rajouter, les oiseaux - assoiffés - piquent les tomates pour essayer de s'hydrater. Nous leur avons donc mis des abreuvoirs afin de les aider.
Les haricots vert ensuite : à partir de 35° la croissance s'arrête, la plante abandonne ses fleurs.
La série sous serre qui donne habituellement au mois de juin n'a quasiment rien donnée, le rendement à été divisé par 12 au moins !
Les séries que nous semons en plein champ et qui donnent à partir de juillet ne poussent plus. Elles sont bloquées par les chaleurs prolongées, que les arrosages que nous faisons ne compensent pas. Ils permettent seulement de les maintenir en vie.
Nous parlons essentiellement de ceux là, même si les autres légumes souffrent aussi, parce que nous savons que ce sont nos deux "têtes d'affiches" à cette saison.
Malgré leur absence ou presque absence, nous espérons continuer à vous voir à la ferme, au marché de Bienvenue à Thise, et sur le site de Cagette.net. Nous avons besoin de vous.
Pour les adhérents aux paniers Association Les Terriens nous nous excusons de la redondance des choux, oignons blancs, carotte et pomme de terre, mais nous faisons déjà notre maximum.
En espérant avoir été assez précis et clair, nous attendons la pluie et le rafraichissement qui vont bien arriver un jour.
Nous attendons aussi (et depuis longtemps) que nos dirigeants prennent enfin la mesure de ce qui nous attend si nous changeons pas globalement notre système de production et de consommation.
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