Maxim' Gruissan

29/05/2026

Le week-end est là ☀️
On vous attend au Maxim pour passer un bon moment autour d’un bon repas 🍽️

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07/05/2026

Un goût du Sud dans chaque goutte ✨

Au restaurant Le Maxim, nous avons choisi l’authenticité avec l’huile d’olive du Le Moulin à Huile de Gruissan 🫒

Parce que les meilleurs produits font les meilleures tables 🌿

03/05/2026

Profiter de la salle au Restaurant Maxim’ 🌥️
Dimanche tout en douceur.

18/04/2026

Profitez du soleil pour découvrir à notre carte la Cuvée Gris 2025 du Château Mire l'Etang ☀️🍷

Un rosé local, frais et fruité, parfait pour accompagner vos moments sur la terrasse du Maxim.



L‘abus d‘alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

17/04/2026

Rejoins nôtre équipe ! 🧑🏽‍🍳

Le restaurant le Maxim recrute ! 🤩
Nous sommes à la recherche d’un pizzaiolo, également comis de cuisine, pour rejoindre notre équipe.
Poste à pourvoir rapidement.

Contacte nous! 💌

20/03/2026

Une tarte au citron revisitée 🍋✨

Appareil au citron et biscuits croustillants, le tout sublimé par une chantilly mascarpone…

Merci au chef pâtissier André 👨‍🍳

12/12/2025

14/07/2025

Aujourd’hui en plat du jour, découvrez nos ravioles maison farcies à la duxelles de champignons et à la lotte, nappées d’une délicieuse sauce à l’ail et au thym, avec une touche de tomates séchées. 🥟🐟

Un plat savoureux, généreux et 100% fait maison, à ne pas manquer ! 🤩

12/07/2025

🐟 Pêche du jour : Sard noir

Un poisson frais, savoureux et plein de caractère.
Préparée maison, juste comme il faut 👌

Disponible dès aujourd’hui !

12/07/2025

🇫🇷 [𝗙𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦 𝗗𝗘𝗦 𝟭𝟯 & 𝟭𝟰 𝗝𝗨𝗜𝗟𝗟𝗘𝗧] 🇫🇷
Le programme de notre fête Nationale est modifié avec 𝗹'𝗔𝗡𝗡𝗨𝗟𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗽𝗮𝗿 𝗮𝗿𝗿𝗲̂𝘁𝗲́ 𝗽𝗿𝗲́𝗳𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿𝗮𝗹 :
> 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝘁𝗿𝗮𝗶𝘁𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗳𝗹𝗮𝗺𝗯𝗲𝗮𝘂𝘅 𝗹𝗲 𝟭𝟯 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁
> 𝗱𝘂 𝗙𝗘𝗨 𝗱'𝗔𝗥𝗧𝗜𝗙𝗜𝗖𝗘 𝗱𝘂 𝟭𝟰 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁

❓Ces annulations s'expliquent par le contexte de risque accru et plus qu'établi de feu de forêt que nous vivons actuellement et la 𝗻𝗲́𝗰𝗲𝘀𝘀𝗶𝘁𝗲́ 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗮𝗽𝗮𝗰𝗶𝘁𝗲́𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗼𝗺𝗽𝗶𝗲𝗿𝘀 👩‍🚒🧑‍🚒𝗾𝘂𝗶 𝗼𝗻𝘁 𝗲́𝘁𝗲́ 𝘀𝗼𝗹𝗹𝗶𝗰𝗶𝘁𝗲́𝘀 𝗲𝗻 𝗻𝗼𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗹𝗼𝗿𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝟯 𝗳𝗲𝘂𝘅 de très grande ampleur que nous avons connus ces 10 derniers jours.

𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿𝗿𝗲𝘇 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲𝗳𝗼𝗶𝘀 𝗰𝗲́𝗹𝗲́𝗯𝗿𝗲𝗿 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗙𝗲̂𝘁𝗲 𝗡𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 :
> au BAL avec le groupe Ze Funky Family le 13 juillet à 21h30 sur le Port - place des Menhirs 🥳
> en participant à la CEREMONIE & DEFILE du 14 juillet, rdv à 11h parvis de la Mairie et le BAL avec l'orchestre Motel le 14 juillet à 21h30 au village Place Gibert.🥳

🇫🇷 Belle Fête Nationale à toutes et à tous ! 🇫🇷

Didier Codorniou