05/05/2026
🌸 Le cocktail de mai, c'est lui.
On a sorti les coupes, les framboises fraîches et notre Cidre Rosé Kerisac… et on a créé le Rosé Rubis.
Rouge écarlate, mousseuse et légère, sa couleur ? Elle vient tout naturellement en grande partie de la pomme Rouge Délice, une variété bretonne à la pulpe rouge vif 🍎
La recette pour 4 personnes :
- 75 cl de Cidre Rosé Kerisac bien frais
- 200 g de framboises fraîches
- 4 c. à soupe de jus de citron vert
- Menthe fraîche
- 2 c. à soupe de sirop de sucre de canne
Mixer les framboises avec le sirop et le citron vert. Verser au fond de la coupe, puis compléter doucement avec le cidre rosé. Ne pas mélanger ! la mousse fait tout le travail. Garnir de menthe. ✨
Prêt en 2 minutes.
