Bistro'50

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Bistro'50 - Restaurant Bistronomique sur le Bassin d'Arcachon
(543)

20/10/2026

Des associations audacieuses, des saveurs qui se répondent et une assiette tout en finesse.

Ris de veau, langoustines et sabayon d’une bisque au gochujang : une rencontre entre délicatesse et caractère.

Une cuisine qui se savoure autant qu’elle se découvre, au Bistro 50 😋

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15/10/2026

Le menu de la semaine est arrivé !

De nouvelles idées dans l’assiette, des produits de saison et toujours le plaisir de vous accueillir.

On se dit à tout à l’heure ! 👋🏻

Ouvert du jeudi au lundi. Fermé le dimanche soir.

14/10/2026

Derrière le Bistro 50, il y a Alvaro et Matthieu.

Ouvert en 2016 à La Hume, le Bistro 50 est né d'une envie : créer un lieu où l'on se retrouve autour d'une cuisine généreuse, de bons produits et du plaisir de partager un repas.

Depuis, cette belle aventure se poursuit au fil des saisons, avec toujours le même esprit de convivialité.

Aujourd'hui, on vous présente ceux qui font partie de l'histoire du Bistro 50 depuis ses débuts. Et parce qu'un restaurant, c'est aussi une equipe, on vous fera bientôt découvrir les personnes qui contribuent chaque jour à cette aventure.

📍 50 avenue de la Plage, Gujan-Mestras

Photos 1 & 3 : Sarah Meunier

08/10/2026

Le nouveau menu de la semaine est arrivé !

C'est la reprise, on vous retrouve dès aujourd'hui autour de nouveaux plats.

Nous sommes ouverts du jeudi au lundi. Fermé le dimanche soir.

29/09/2026

🛎️Vacances 🛎️

Le restaurant ferme ses portes quelques jours du 29 septembre au 07 Octobre inclus 😎

On se retrouve jeudi 08 Octobre pour la reprise

Un grand merci à l’équipe et un bon repos à eux . Un grand merci également à tous nos clients fidèles qui continuent à nous soutenir depuis toutes ces années
🖤🤍💛

À très vite

24/09/2026

Menu semaine 🛎️

C’est reparti dès ce midi, terrasse ouvert, jolie soleil ☀️…on vous attend😎

Du jeudi au lundi, déjeuner / dîner, on se tient prêt👨🏻‍🍳🔪🍽️

Avant une petite semaine de congés du 29 septembre au 7 octobre inclus ⛱️

Au plaisir de vous acceuillir 🫶

Bistro 50
📍50 avenue de la plage, Gujan-Mestras
📱06 75 26 99 10

17/09/2026

🛎️Menu semaine 🛎️
Du jeudi 17 au lundi 21 septembre inclus 📆

On vous souhaite à tous une belle journée et une bonne fin de semaine🫶

🏠Bistro 50
50 avenue de la plage
Gujan-Mestras 🐞

📱0675269910

12/09/2026

Lieu jaune📸
Une cuisson au beurre « banger »
émulsion plein d’amour,
des passionnés tombés du ciel 📹

C’est la folie quoi 👀

À la carte ou au menu bistro en ce moment 🎣🔪🍽️

11/09/2026

Y’a du nouveau au menu bistrooooo

Quelques changements aujourd’hui 🤭

Les premières gambas vivantes du marais Charentais 🦐

Les cocos de Paimpol associé au bœuf 🐂

Et les ris de veau, langoustines dans un terre mer 🔥 Banger 🔥

C’est toujours par là là que ça se passe 👇

Bistro 50
50 avenue de la plage à Gujan Mestras

Adresse

50 Avenue De La Plage
Gujan-Mestras
33470

Téléphone

+33675269910

Site Web

https://www.bistro50.fr/

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