120 Grands Crus

120 Grands Crus Bienvenue au 120 Grands Crus, nouveau caviste à Haguenau.

01/09/2026

J’ai le regret de vous annoncer que 120 Grands Crus est une aventure qui va se terminer le 12 septembre.

J’y aurai mis toute ma passion, toute ma motivation et beaucoup de moi-même.

J’ai eu la joie de vous accueillir dans ma boutique, de vous conseiller, d’échanger avec vous et de partager de nombreux moments autour du vin. Les soirées dégustation ont été pour moi bien plus que de simples événements : des lieux d’échange, de rencontres, de partage et de joie.

Et aujourd’hui, je suis fier de ce projet. Fier de l’avoir mené comme je l’entendais, avec mes valeurs : la bienveillance, l’écoute, le conseil et surtout l’envie de partager de bons moments avec vous.

J’ai la satisfaction d’avoir fait mon métier comme je le souhaitais et d’avoir, je l’espère, répondu aux attentes de beaucoup d’entre vous.

Mais voilà, la passion a ses limites.

Aujourd’hui, les charges et les factures s’accumulent et il devient de plus en plus difficile pour moi de faire face à tout cela. Alors, même si ce n’est pas une décision que je prends de gaieté de cœur, j’ai dû me résoudre à fermer les portes de 120 Grands Crus le 12 septembre.

J’aurais aimé que cette aventure dure beaucoup plus longtemps. Malheureusement, la réalité en a décidé autrement.

Avant de tourner cette page, je veux prendre le temps de remercier toutes les personnes qui ont compté dans cette aventure.

Jean-Luc et F***y, Mathieu R., Mathieu H., Anthony, Julien, Isabelle et Patrick, Théo et Mélina, Thibaut, Joris et Édwige, Alexis P., … et bien évidemment ma chérie, qui m’a soutenu depuis le début, ainsi que ma mère et mon beau-père, qui ont cru et soutenu projet.

Et puis vous, mes clients, mes habitués, ceux qui sont venus une fois, ceux qui sont revenus, ceux avec qui j’ai partagé un verre, une discussion, un conseil ou simplement un bon moment.

Merci pour votre confiance. Merci pour votre fidélité. Merci pour cette aventure.

Aujourd’hui, je m’apprête à me lancer dans une nouvelle aventure.

Qui sait, peut-être que nos chemins se recroiseront dans un autre contexte. Et ce sera avec grand plaisir.

En attendant, il reste encore quelques jours pour se retrouver à la boutique.

Encore merci pour tout. ❤️

À bientôt,

Lucas

01/08/2026

🎉 Les 2 ans de 120 Grands Crus 🎉

Le samedi 22 août, je vous donne rendez-vous pour la soirée la plus prestigieuse de l'année.

Pour célébrer les 2 ans de la cave, le chef Guillaume Perrose est de retour pour un show gastronomique exceptionnel. Cette année, on reprend ce qui a fait le succès de l'édition précédente… en voyant encore plus grand.

Au programme : un menu en 8 accords mets & vins, avec un vin soigneusement sélectionné pour accompagner chaque assiette. Des produits raffinés, de grands vins et une véritable expérience gastronomique, au cœur de votre cave.

Cette soirée est unique. Il n'y en a qu'une par an, et les places sont très limitées.

📅 Samedi 22 août à 19h
📍120 Grands Crus
💶 75 € par personne

Pensez à réserver dès maintenant pour ne pas manquer cet événement exceptionnel.

Cet été, les soirées dégustation reviennent en force chez 120 Grands Crus… et autant vous dire que le programme de juill...
22/07/2026

Cet été, les soirées dégustation reviennent en force chez 120 Grands Crus… et autant vous dire que le programme de juillet-août s’annonce chargé 🍷☀️

J’avais envie de vous proposer bien plus qu’une simple dégustation : des soirées conviviales, vivantes et pleines de découvertes avec des thèmes variés et des intervenants passionnés.

Au programme cet été : 🍇 des soirées autour de domaines alsaciens
🌿 des ateliers créatifs avec La Bouturette Fleuriste
🍷 et encore quelques surprises…

Que vous soyez amateur de vin, curieux ou simplement à la recherche d’un bon moment, il y aura forcément une soirée qui vous parlera.

Toutes les dates sont déjà disponibles à la réservation à la boutique 📅

N’hésitez pas à passer un coup de fil ou à venir directement me voir si vous avez des questions.

Et surtout, restez connectés : un réel arrivera prochainement pour présenter chaque soirée en détail et vous expliquer les différents thèmes 👀
Parce qu’entre un kokedama, une bouteille fleurie ou une dégustation accords mets-vins…

il y a de quoi passer un très bel été chez 120 Grands Crus 😄

J’ai vraiment hâte de partager tout ça avec vous ❤️

22/07/2026

🌿 Jeudi 17 juillet, j’ai eu le plaisir d’accueillir Elena de La Bouturette pour un atelier kokedama, accompagné de bons vins. 🍷

Passionnée de plantes, Elena nous a partagé tous ses conseils pour créer, entretenir et faire durer nos kokedamas. Un moment convivial et ludique, où chacun est reparti avec sa propre création. 🌱

Bonne nouvelle : nous remettons ça le samedi 8 août !

Si toi aussi tu as envie de mettre les mains dans la terre, de découvrir l’univers du kokedama et de repartir avec ta création, réserve vite ta place.

📍 Au 120 Grands Crus
💶 37 € par personne
📞 Réservation au 06 11 04 61 24 ou directement en boutique.

J’ai hâte de vous retrouver pour cette nouvelle édition ! 🌿

20/06/2026

🌸🍷 Premier atelier "Bouteille Fleurie" chez 120 Grands Crus ! 🍷🌸

Le vendredi 24 juillet à 19h30, je vous propose une soirée placée sous le signe de la convivialité, du vin et de la créativité.

En compagnie d'Elena de La Bouturette à Bischwiller, vous choisirez une bouteille que vous personnaliserez avec une composition florale réalisée de vos propres mains. Elena vous accompagnera tout au long de l'atelier pour vous guider et vous partager ses conseils.
Pendant la soirée, nous dégusterons plusieurs vins accompagnés d'une planchette de charcuterie et de fromages pour passer un moment chaleureux et gourmand.

💶 Tarif : 69 € par personne
Ce tarif comprend : 🍷 La dégustation de vins
🧀 La planchette charcuterie et fromages
🍾 Une bouteille sélectionnée pour l'atelier
🌸 Toutes les fleurs et le matériel nécessaires à la création

Vous repartirez avec votre bouteille fleurie, une création unique réalisée par vos soins.
📅 Vendredi 24 juillet 🕢 19h30 📍 120 Grands Crus - Haguenau

Les places sont limitées, pensez à réserver rapidement.

J'ai hâte de partager cette première édition avec vous ! 🍷🌸

18/06/2026

🌿🍷 Et si vous repartiez avec votre propre kokedama ?

Le 17 juillet à 19h30, j'ai le plaisir d'accueillir Elena de La Bouturette pour un atelier créatif autour du kokedama, un art végétal japonais qui consiste à façonner une plante dans une sphère de mousse.

Pendant la soirée, vous réaliserez votre propre création de A à Z et repartirez avec. Elena sera là pour vous accompagner et vous transmettre toutes les astuces pour réussir un kokedama aussi joli que durable.

L'objectif ? Passer un bon moment, mettre les mains dans la terre, échanger, créer et, bien sûr, partager quelques verres de vin dans une ambiance conviviale. 🍷

⚠️ Petit conseil : prévoyez une tenue qui ne craint pas les taches. L'atelier est assez salissant et il serait dommage de sacrifier votre plus belle chemise ou votre pantalon préféré !

📅 Jeudi 17 juillet à 19h30
📍 120 Grands Crus – Haguenau
💶 Tarif exceptionnel : 37 € par personne
🎟️ Places limitées, réservation conseillée.

Une soirée originale à partager entre amis, en couple ou simplement pour s'offrir un moment de créativité.

Cet été, les soirées dégustation reviennent en force chez 120 Grands Crus… et autant vous dire que le programme de juill...
16/06/2026

Cet été, les soirées dégustation reviennent en force chez 120 Grands Crus… et autant vous dire que le programme de juillet-août s’annonce chargé 🍷☀️

J’avais envie de vous proposer bien plus qu’une simple dégustation : des soirées conviviales, vivantes et pleines de découvertes avec des thèmes variés et des intervenants passionnés.
Au programme cet été : 🍇 des soirées autour de domaines alsaciens

🌿 des ateliers créatifs avec La Bouturette Fleuriste
🍷 et encore quelques surprises…

Que vous soyez amateur de vin, curieux ou simplement à la recherche d’un bon moment, il y aura forcément une soirée qui vous parlera.
Toutes les dates sont déjà disponibles à la réservation à la boutique 📅

N’hésitez pas à passer un coup de fil ou à venir directement me voir si vous avez des questions.

Et surtout, restez connectés : un réel arrivera prochainement pour présenter chaque soirée en détail et vous expliquer les différents thèmes 👀
Parce qu’entre un kokedama, une bouteille fleurie ou une dégustation accords mets-vins…
il y a de quoi passer un très bel été chez 120 Grands Crus 😄

J’ai vraiment hâte de partager tout ça avec vous ❤️

29/05/2026

☀️ La box de juin est arrivée 🍷

Pour ce mois-ci, je vous emmène dans les Pouilles en Italie avec un Bianco ultra rafraîchissant, assemblage de Malvasia, Chardonnay et Fiano. Un blanc d’été sur les fruits exotiques et l’ananas frais, avec une belle tension et cette petite finale saline qui fait saliver ☀️

On retrouve également la cuvée Paul 2021 du Domaine des Homs : 80% Syrah, 20% Grenache, sans passage en barrique. Un vin bio généreux, fruité et épicé, parfait pour accompagner les barbecues de l’été 🔥

Et pour compléter la box, une petite rillette de canard gourmande signée Feyel 🦆

Comme toujours, des fiches techniques sont incluses pour vous guider dans vos dégustations 🍷

📦 45€ la box
Disponible à l’unité ou en abonnement 3 ou 6 mois.

à bientôt au 120 Grands Crus 🍾

Tu l’as déjà gouté ? Si non, c’est dispo tous les jours à la degust avec plein d’autres apéritifs insolites 😉Alors, on s...
23/05/2026

Tu l’as déjà gouté ?
Si non, c’est dispo tous les jours à la degust avec plein d’autres apéritifs insolites 😉

Alors, on se la fait quand cette degust ?

20/05/2026

Le 30 avril, je vous avais proposé une soirée 100% rouges… alors pour le 4 juin, il était tout naturel de partir à l’opposé avec une soirée entièrement dédiée aux vins blancs 🤍🍾

Au programme : 6 vins blancs, 6 profils différents, 6 façons de découvrir toute la richesse aromatique que le vin blanc peut offrir.

Des régions différentes, des styles variés, du vif, du gourmand, du minéral, de l’ampleur… bref, une belle exploration autour du blanc, avec évidemment quelques très belles surprises dans les verres 👀

📍 Rendez-vous le 4 juin à 19h30 à la boutique
💶 25€ par personne

Comme d’habitude, les places partent très vite, alors pensez à réserver rapidement 🍷

à bientôt au 120 Grands Crus 🍾

Adresse

120c Grand Rue
Haguenau
67500

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:30
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:30
Jeudi 09:45 - 12:00
14:00 - 18:30
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:30
Samedi 09:00 - 18:00

Téléphone

+33644161634

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