Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 19:30

Fief des Vins

🔥 Caviste indépendant à Haute-Goulaine
🍷 Vins, bières et spiritueux
☀️ Ouvert du mardi au samedi

04/09/2026

🍷 NOUVEAUTÉ À LA CAVE

Direction la Savoie avec deux nouvelles cuvées du Domaine des Ardoisières 🏔️

Véritable domaine emblématique des Alpes, les Ardoisières sont réputées pour leurs vins de terroir, précis, frais et minéraux. Sur des coteaux escarpés, le domaine met en valeur les cépages savoyards et l’expression de sols uniques.

🤍 Silice Blanc
Un blanc frais, tendu et minéral, tout en finesse et en élégance. Une belle cuvée pour l’apéritif ou autour d’un repas.

❤️ Silice Rouge
Un rouge fruité, croquant et léger, porté par une belle fraîcheur. Gourmand et facile à partager autour d’une planche de charcuterie ou d’un repas convivial.

⛰️ Une belle invitation à découvrir toute la richesse des terroirs savoyards. 🍇

03/09/2026

🍷 Qu’est-ce qu’on boit au Bar à Vins ?

Découvrez la sélection de vins au verre du moment 🍇
Une sélection qui change au fil des arrivages de la cave : blancs, rouges, rosés… il y a toujours quelque chose à découvrir !

Et bien sûr, toute la cave est disponible à la dégustation sur place 🍾
Flânez dans les rayons, choisissez la bouteille qui vous fait de l’œil et installez-vous pour la déguster tranquillement. 🍇

📍 Le Bar à Vins du Fief des Vins
🗓️ Tous les jeudis, toute l’année
🕕 De 18h à 22h

Venez boire un verre, découvrir une nouvelle bouteille et surtout… passer un bon moment 🍷✨

25/08/2026

🍷 LES VINS DE LA RENTRÉE 🍷

La rentrée, c’est aussi le moment de retrouver les rouges ! Alors pour commencer la saison, voici 3 cuvées très différentes, mais toutes faciles à partager autour d’une belle table.

🍇 CHINON — Philippe Alliet
Un Cabernet Franc tout en fraîcheur et en finesse. Du fruit, une jolie souplesse et des tanins présents mais tout en douceur.

🍽️ Parfait avec une belle planche de charcuterie, une volaille rôtie ou un plat mijoté.

🍇 MONDEUSE LE COZ — Domaine Vendange
Direction la Savoie ! Une Mondeuse avec du caractère, mais loin d’être compliquée à boire : fruits noirs, épices, fraîcheur et une belle générosité en bouche. Le cépage typique de la région dans une version gourmande.

🍽️ À sortir avec une cuisine savoureuse, une côte de bœuf ou même une belle assiette de charcuterie.

🍇 BEAUJOLAIS — Cuvée à l’Ancienne, Domaine Joubert
Le plus léger et le plus gourmand des trois ! Du Gamay, du fruit rouge, de la fraîcheur et surtout un vin qui donne envie de remplir les verres.

🍽️ À servir légèrement frais, avec une planche de charcuterie, une volaille ou simplement entre copains.

Trois bouteilles, trois styles… et une seule envie : profiter de la rentrée autour d’un bon verre. ❤️

📍 À retrouver dès maintenant au Fief des Vins
🍷 Et bien sûr, à découvrir aussi au Bar à Vins tous les jeudis soir !

25/07/2026

🍷✨ Un immense merci ! ✨🍷

Vous êtes chaque semaine un peu plus nombreux à venir partager un verre au Bar à Vins, et ça nous fait vraiment chaud au cœur. ❤️

De bons vins, des rires, des retrouvailles, de nouvelles rencontres… et surtout une ambiance toujours aussi conviviale. C’est grâce à vous que ces soirées prennent vie. Alors merci de faire vivre le Bar à Vins ! 🥂

📅 Rendez-vous jeudi prochain pour la dernière soirée avant la pause estivale de la cave ! L’occasion de trinquer ensemble avant les vacances. ☀️🍷

On vous attend nombreux ! 🍇🥂

21/07/2026

🌴 Un aller simple pour les Antilles, ça vous tente ? 🍹☀️

Découvrez les Punchs Longueteau, élaborés en Guadeloupe à partir de rhum agricole et de délicieux fruits.

🍍 Planteur, l’incontournable des apéros
🍋 Citron Vert, pour une belle fraîcheur
🥭 Maracudja, pour une touche d’exotisme
🍌 Banane, tout en gourmandise

À déguster bien frais, entre amis ou en famille, pour un véritable air de vacances à chaque verre. 🏖️🏝️

📍 Disponibles à la cave ☀️

11/07/2026

🍷🎶 Le Bar à Vinyles est de retour ! 💿🍾

📆 Jeudi 16 juillet
🕦 de 18h à 23h

🍷 Un verre ou une bouteille ? C’est vous qui choisissez ! Toute la cave est à votre disposition.
🍕 Les délicieuses pizzas de nos voisins Arpeggio seront aussi de la partie pour accompagner votre soirée.

💿 Et surtout… c’est vous qui faites la playlist ! Parcourez notre sélection de vinyles et choisissez votre morceau !

⚠️ Les places sont limitées, pensez à réserver par SMS au 06 76 48 05 38

☀️ Une belle soirée d’été, du bon vin, de la bonne musique et une ambiance décontractée… il ne manque que vous 😎

10/07/2026

🎉 JEU CONCOURS – 3 MAGNUMS À GAGNER ! 🍷

Parce que les meilleurs moments se partagent autour d'une bonne bouteille, Fief des Vins vous offre 3 magnums de Domaine Tariquet Classic ! 🍾🍾🍾

👉 3 gagnants seront tirés au sort, chacun remportera 1 magnum !

Pour participer sur les réseaux :
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👥 Abonnez-vous à notre compte
💬 Identifiez en commentaire la personne avec qui vous aimeriez partager ce magnum

📍 Vous pouvez également participer directement en boutique en remplissant un bulletin de participation.

🗓️ Tirage au sort le 31 juillet.

Bonne chance à toutes et à tous ! 🍀

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Jeu réservé aux personnes majeures.

08/07/2026

☀️ Chaleur dehors ? Fraîcheur dedans !

Avec les températures estivales, deux ambiances s'offrent à vous :

❄️ À l'intérieur, profitez de notre cave climatisée pour déguster une bouteille vin dans une atmosphère fraîche et conviviale.

⛱️ À l'extérieur, installez-vous à l'ombre des parasols pour savourer un moment de détente autour d'un verre.

Au verre, à la bouteille, accompagné de quelques tartinades à partager… il ne vous reste plus qu'à choisir votre spot préféré ! 🍾

📍 Fief des Vins – Haute-Goulaine
🕕 18h00 - 22h00

On vous garde une place ? 🍇✨

08/07/2026

☀️⛵️ Pause estivale en approche ! 🏖️👙

La cave sera fermée du lundi 3 août au mercredi 19 août inclus 🏝️

Venez faire le plein de vos bouteilles préférées avant la pause pour accompagner vos apéros, barbecues et repas d’été 🥂🌅

Réouverture jeudi 20 août à la cave et au bar à vins ! 🍷

07/07/2026

🍇 À la découverte du Domaine Florent Thinon – Côte Roannaise

Au nord de la Loire, sur les coteaux granitiques des monts de la Madeleine, le Gamay Saint-Romain révèle des vins frais, croquants et élégants.

🌿 Le Domaine Florent Thinon, conduit en agriculture biologique, signe des cuvées sincères et fidèles à leur terroir.

🤍 Le Crozet – IGP Urfé (Chenin)
Un blanc vif, droit et lumineux.

🩵 Le Rouge – Côte Roannaise (Gamay Saint-Romain)
Une cuvée gourmande, fraîche, aux arômes de petits fruits rouges.

💙 Mayencat – Côte Roannaise (Gamay Saint-Romain)
Une cuvée parcellaire, plus profonde, aux notes de fruits noirs et d’épices.

📍 Venez découvrir ces belles cuvées et laissez-vous surprendre par cette pépite de ligérienne.

Adresse

35 Route De La Chapelle-Heulin
Haute-Goulaine
44115

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:30

Téléphone

+33676480538

Site Web

http://Www.fiefdesvins.com/

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