Alsace Lait

03/09/2026

Derrière vos produits Alsace Lait préférés, il y a des gestes et un savoir-faire qui se transmettent et se cultivent chaque jour en Alsace 💙
Un savoir-faire aujourd'hui reconnu par le label d'État 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲 𝗱𝘂 𝗣𝗮𝘁𝗿𝗶𝗺𝗼𝗶𝗻𝗲 𝗩𝗶𝘃𝗮𝗻𝘁 (EPV).

Lait frais, Crème Fraîche Fluide Label Rouge, Bibeleskaes, Beurre de Baratte Extra-Fin, Préparation pour Tarte Flambée… autant de produits Alsace Lait emblématiques qui mettent en lumière notre attachement au patrimoine alsacien 🥛

Une belle façon de récompenser ce que nous faisons avec passion depuis toutes ces années… et une fierté que nous sommes heureux de partager avec vous 😃

01/09/2026

𝗠𝗜𝗖𝗛𝗔 a grandi… et il ne revient pas seul 👀
De nouveaux amis, de nouvelles aventures et toujours le même goût pour les bons produits laitiers 🥛

Découvrez très bientôt le nouvel univers MICHA & Kids 🐱 𝗔 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗮𝘃𝗶𝘀 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗮𝘃𝗲𝗻𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗮𝘁𝘁𝗲𝗻𝗱𝗲𝗻𝘁 𝗠𝗜𝗖𝗛𝗔 𝗲𝘁 𝘀𝗮 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗯𝗮𝗻𝗱𝗲 ? 🤭

28/08/2026

Football, basket, handball… cette saison, Alsace Lait s’implique à nouveau aux côtés des 𝗰𝗹𝘂𝗯𝘀 𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝗶𝗳𝘀 𝗹𝗼𝗰𝗮𝘂𝘅, pour faire rayonner les équipes alsaciennes au-delà de notre territoire 🫶🏼

On vous attend nombreux aux matchs pour soutenir les féminines du Racing Club de Strasbourg Alsace, la SIG Strasbourg et le SAHB Sélestat Alsace Handball ✊🏼

19/08/2026

Vous les croisez sûrement sur les routes d'Alsace 🚛
Tous les 2 jours, les camions Alsace Lait parcourent notre belle région pour collecter le lait directement dans nos 250 fermes.

Nos camions transportent bien plus que du lait : 𝗶𝗹𝘀 𝗳𝗼𝗻𝘁 𝘃𝗶𝘃𝗿𝗲 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗹𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿-𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱'𝘂𝗻𝗲 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 🥛

16/08/2026

Qui aurait pensé à ajouter du Bibeleskaes dans un tartare de thon ? 👀 Nous évidemment 🤭
Quelques cuillères de 𝗙𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗔𝗹𝘀𝗮𝗰𝗲 𝗟𝗮𝗶𝘁 suffisent à apporter une texture onctueuse et une belle fraîcheur à cette recette.

Avec du thon, du concombre, des herbes fraîches et un filet de citron vert, vous obtenez une entrée aussi simple que savoureuse. ☀️

La recette complète vous attend juste ici : www.alsace-lait.com/nos-recettes/fiche-produit/tartare-de-thon

07/08/2026

L'été, on passe notre temps à choisir...
🍉 Melon ou pastèque ?
🏖️ Plage ou montagne ?
🍹 Restaurant ou pique-nique ?
🍦 Vanille ou chocolat ?

Mais entre nos 2 nouveaux 𝗦𝗞𝗬𝗥 sains et gourmands, 𝗦𝗞𝗬𝗥 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗲 🍌 et 𝗦𝗞𝗬𝗥 𝗦𝘁𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮 🍫, impossible de faire un choix, on se régale avec les 2 😇

31/07/2026

Et c’est bien le seul problème qu’on trouve à nos 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘅 𝘆𝗮𝗼𝘂𝗿𝘁𝘀 𝗮𝘂𝘅 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗱’𝗔𝗹𝘀𝗮𝗰𝗲 non ? 😇

23/07/2026

Il y a des associations qui surprennent… jusqu'à la première bouchée 🤩
La douceur de la 𝗽𝗼𝗺𝗺𝗲, le caractère du 𝗠𝘂𝗻𝘀𝘁𝗲𝗿, une touche de miel… le tout sur une tarte flambée préparée 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗚𝗮𝗿𝗻𝗶𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗙𝗹𝗮𝗺𝗯𝗲́𝗲 !

Une recette Alsace Lait qui pourrait bien devenir votre nouvelle favorite ➡️ www.alsace-lait.com/nos-recettes/fiche-produit/tarte-flambee-munster-pomme

Tarte flambée Munster Pomme, une recette de réalisée avec notre Belag für Flammkuchen Alsace Lait

20/07/2026

Estelle a réalisé un challenge bien alsacien : faire des tartes flambées avec Alsace Lait et sa garniture spéciale, jusqu’à la cuisson en 30 secondes dans le four à bois au ! 🤤

Elle a le coup de main non ?
Dites-nous en commentaire votre recette préférée de tartes flambées ⬇️

20/07/2026

Nouveauté locale signée et Fruits et Légumes d'Alsace 🤝

La saison de la myrtille a commencé 🫐 , laissez-vous tenter par ces nouveaux yaourts aux fruits d’Alsace 🥨
30% de fruits en plus que la moyenne du marché, une liste d’ingrédients courte et une texture onctueuse 😋

Retrouvez dès à présent en magasin les autres saveurs de la gamme 100% fruits d’Alsace : Rhubarbe, Quetsche, Fraises 🍓 et Miel IGP 🍯