Boucherie Charcuterie Traiteur Bourgeois

Boucherie Charcuterie Traiteur Bourgeois Boucherie Charcuterie Traiteur Fabrication Artisanale
Label Artisan en Or
Viande Française de 1er qualité Fabrication Artisanale

23/07/2026

Bonjour à tous,
Attentin dernière semaine avant les congés ( fermeture du samedi 25 Juillet au soir au lundi 24 Août inclus )
Pour ce vendredi 24 Juillet nous vous proposons :
- Couscous poulet ou agneau
- Escalope de dinde Jurassienne
- Joue de porc à la provençale
- Filet de Lieu Noir sauce citron basilic
- Paella
- Cuisse de lapin aux pruneaux
- Lasagne au saumon
- Demi coquelet forestier

Pizzas : Grande bolo ou 3 fromages, moyenne au jb champignon, petite au chorizo ou au cheddar

Quiches : Lorraine, saumon épinard ou légumes

Crudités : carottes râpées, Céleri rémoulade, piemontaise, pomme de terre haricors verts, coleslaw, betteraves, pâtes nature, opéra

BBQ : saucisses nature, herbes, merguez, provençale, maroilles, volaille, bacon
Brochettes de boeuf, dinde, agneau ou mignon
Travers marinés, côtes de porc marinées, pilons de poulet marinés

Une belle soirée à tous

16/07/2026

Bonjour à tous,
Pour ce vendredi 17 Juillet nous vous proposons :
- Couscous poulet ou agneau
- Escalope de dinde Jurassienne
- Mignon au Maroilles
- Joue de porc à la provençale
- Filet de fletan sauce Armoricaine
- Nouilles sautées au poulet ( vers 9h )
- Poké bowl au saumon ( vers 11h )

Pizzas : Grande bolo, 3 fromages ou orientales, moyenne au jb champignon, petite au chorizo ou au reblochon
Quiches : Lorraine, saumon épinard ou thon

Crudités : carottes râpées, Céleri rémoulade, piemontaise, pomme de terre haricors verts, coleslaw, betteraves, pâtes nature, opéra, multicolore

BBQ : saucisses nature, herbes, merguez, provençale, maroilles, volaille, bacon
Brochettes de boeuf, dinde, agneau ou mignon
Travers marinés, côtes de porc marinées, pilons de poulet marinés

Une belle soirée à tous 😎

09/07/2026

Bonsoir à tous,
Pour ce vendredi 10 Juillet nous vous proposons :
- Couscous poulet ou agneau ( à partir de 9h )
- Escalope de dinde Jurassienne
- Filet mignon au Maroilles
- Demi coquelet forestier
- Paëlla
- Dos d’eglefin sauce normande
- Nouilles sautées au poulet ( vers 9h )

Pizzas : Grande bolo ou 3 fromages, moyenne au jb champignon, petite aux saucisses ou au cheddar
Quiches : Lorraine, saumon épinard ou légumes

Crudités : carottes râpées, Céleri rémoulade, piemontaise, pomme de terre haricors verts, salade de riz, coleslaw, betteraves, pâtes nature, opéra

BBQ : saucisses nature, herbes, merguez, provençale, maroilles, volaille, bacon
Brochettes de boeuf, dinde, agneau ou mignon
Travers marinés, côtes de porc marinées, pilons de poulet marinés

Une belle soirée à tous 😎

02/07/2026

Bonsoir à tous,
Pour ce vendredi 3 Juillet nous vous proposons :
- Paella
- Filet de Canard au poivre vert
- Escalope de dinde Jurassienne
- Couscous poulet ou agneau
- Filet de Colin sauce Normande
- Lasagne au saumon

Pizzas : Grande bolo ou 3 fromages, moyenne ai jb champignon ou au saumon, petite au chorizo ou au cheddar
Quiches : Lorraine, saumon épinard ou poireaux jb

Crudités : carottes râpées, Céleri rémoulade, piemontaise, pomme de terre haricors verts, salade Mykonos (fenouil), salade de riz, coleslaw, betteraves, pâtes nature ou au thon

BBQ : saucisses nature, herbes, merguez, provençale, maroilles, volaille, bacon
Brochettes de boeuf, dinde, agneau ou mignon
Travers marinés, côtes de porc marinées, pilons de poulet marinés

Une belle soirée à tous 😎

Bonsoir à tous Pour ce vendredi 26 Juin nous vous proposons : - Couscous poulet ou agneau - Joue de porc à la provençale...
25/06/2026

Bonsoir à tous
Pour ce vendredi 26 Juin nous vous proposons :
- Couscous poulet ou agneau
- Joue de porc à la provençale
- Dos de cabillaud sauce Normande
- Nouilles au poulet
- Escalope Jurassienne
- Poké bowl au saumon ( à partir de 11h )

Pizzas : Grande bolo, 3 fromages, à la merguez
Petite au St Nectaire ou au cheddar
Moyenne au jb champi

Quiches : Lorraine, légumes ou saumon epinard

BBQ : saucisses variées, brochette de boeuf, de dinde, d’agneau, travers marinés, côtes de porc marinées, côtes d’agneau marinées etc

Bonne soirée à tous 😎

18/06/2026

Bonsoir à tous, voici les plats du vendredi 19 Juin :
- Lasagne ricotta épinard
- Escalope de dinde Jurassienne
- Filet mignon forestier ( à partir de 11h )
- Couscous poulet ou agneau
- Saumon à l'oseille
- Poké bowl au saumon ( après midi )

Pizzas : Grande bolo, 3 fromages ou orientale, moyenne jambon champignons ou au saumon, petite au Maroilles ou au chorizo

Quiches : Lorraine, saumon epinard, au thon

Crudités : Carottes râpées, céleri remoulade, taboulé, pomme de terre haricots verts, piemontaise, opéra, salade de riz, salade de pâtes

BBQ : saucisses aux herbes, bacon, maroilles, merguez, provençale, nature
Travers de porc marinés, cotes de porc marinées
Côte à l’os

Une belle soirée à tous 🌞

Bonsoir à tous,Pour ce vendredi 12 Juin nous vous avons préparé : - Demi coquelet forestier - Filet de canard au poivre ...
11/06/2026

Bonsoir à tous,
Pour ce vendredi 12 Juin nous vous avons préparé :
- Demi coquelet forestier
- Filet de canard au poivre vert
- Nouilles sautées au poulet
- Poké bowl au saumon ( riz à sushi vinaigré, saumon, mangue, carottes, chou rouge, radis sauce soja sucrée ou salée au choix ) à partir de 11h
- Cabillaud sauce citron
- Escalope de dinde Jurassienne
- Couscous poulet ou mouton
- Paëlla

Pizzas : Grande bolo, 3 fromages ou orientales, moyenne au saumon ou au jb champi, petite au chorizo ou au cheddar
Quiches : Lorraine, poireaux jambon ou saumon épinard

Crudités : Carottes râpées, céleri remoulade, taboulé, piémontaise, PDT HV, salade de pâtes, salade de riz, multicolore

BBQ : saucisses nature, maroilles, bacon, volaille, herbes, provençale, merguez
Travers de porc marinés, cotes de porc marinées, pilons de poulet marinés
Brochette de boeuf, dinde, mignon ou agneau

Une belle soirée à tous

⚠️ NOUVEAU ⚠️ Nouilles sautées au poulet
05/06/2026

⚠️ NOUVEAU ⚠️
Nouilles sautées au poulet

04/06/2026

Bonsoir à tous,
Pour ce vendredi 5 Juin nous vous proposons :
- Cuisse de lapin aux pruneaux avec purée de PDT
- Couscous poulet ou agneau
- Joue de porc à la provençale
- Dos de lieu sauce normande avec ses épinard à la crème
- Paupiette de veau forestière

Quichzs : Flamiche au Maroilles, légumes, saumon épinard, Lorraine
Pizzas : grande bolo, 3 fromage ou orientale
Moyenne au jb champi, au saumon, savoyarde
Petite à la Tomme ou au chorizo

BBQ : brochettes de bœuf 🐂 de poulet🐔, de filet mignon
Saucisses : Maroilles , bacon, provençale, herbes, merguez, nature

Crudités variées : piémontaise, PDT haricots verts ,taboulé, Mikonos (fenouil, saumon fumé etc ), carottes râpées, céleri remoulade, betteraves, coleslaw

Une belle soirée à tous ☂️🌂

28/05/2026

Bonsoir à tous,
Pour ce vendredi 29 Mai nous vous proposons :
- Couscous poulet ou agneau
- Jurassienne
- Paella
- Dos de colin sauce normande
- Demi coquelet forestier
- Lasagnes de saumon

Pizzas : Grande bolo, 3 fromages ou orientales, moyenne au jb champi ou savoyarde, petite au chorizo ou la Tomme
Quiches : Lorraine, saumon epinard, thon

BBQ : côte à l’os blonde d’Aquitaine
Brochettes de bœuf,de dinde, de mignon de porc
Saucisses : Merguez, volaille ,bacon ,aux herbes, natures ,maroilles, provençale
Cote de porc marinées, travers de porc marinés etc.....

Une bonne soirée à tous 😎

Adresse

15 Ter Rue Léon Gambetta
Hornaing
59171

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercredi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Jeudi 08:00 - 13:00
Vendredi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Samedi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00

Téléphone

+33327241830

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