So Chula Nuances Sucrées

So Chula Nuances Sucrées Entremets, Gâteaux à thème, Tartes, Pâtisseries Individuelles…

Et si on se partageait un Petit Plaisir..Je vous présente la Pure Gourmandise..Un Sablé Breton..Une Caramel Beurre crist...
08/02/2022

Et si on se partageait un Petit Plaisir..

Je vous présente la Pure Gourmandise..
Un Sablé Breton..
Une Caramel Beurre cristaux de Sel..
Une Ganache montée au Chocolat au Lait..
Des brisures de Chocolat praline..

En version individuelle ou grand format.. N'hésitez pas..!!

Astuce du Jour: "Pour ne manger qu'un seul carré de Chocolat, il suffit de retourner la Tablette ..!!"

Le Mercredi c'est le jour des Enfants..!!Petit aperçu des créations ayant pour objectif de faire briller les Yeux des pl...
08/12/2021

Le Mercredi c'est le jour des Enfants..!!
Petit aperçu des créations ayant pour objectif de faire briller les Yeux des plus Jeunes..!!

Il y en a pour tous les goûts.. Amusez vous..
" Personne ne veut vraiment Grandir.. on veut juste réussir à Atteindre le placard à Gâteaux..!!" N'hésitez pas..

La Vie est faites de Dilemne.. mais celui là...!!!!!!Vous êtes Liégeois SoChula évidemment mais..                ⚠️⚠️Caf...
07/12/2021

La Vie est faites de Dilemne.. mais celui là...!!!!!!
Vous êtes Liégeois SoChula évidemment mais.. ⚠️⚠️Café ou Chocolat..!!!!??????⚠️⚠️

Dans les deux cas..
Une onctueuse crème..Café corsé ou Chocolat noir..
Une Chantilly mascarpone vanillée..
Un Cookie ou un petit Beurre pour la touche Gourmande..

"La Vie est courte, commençons par le Dessert..!!" N'hésitez pas..

Et si nous nous prenions dix secondes..pour se rappeler combien nous aimons le chocolat..Juste dix secondes.. le temps d...
06/12/2021

Et si nous nous prenions dix secondes..pour se rappeler combien nous aimons le chocolat..
Juste dix secondes.. le temps d'un Éclair..!!

Une Pâte à choux légère..
Une Ganache au Chocolat Noir..
Une Glacage intense..
Et un Pochage .. Gourmand..

"La Pâtisserie est l'Art d'utiliser la nourriture pour créer du Bonheur.." N'hésitez pas..

Une Certitude..🍫🍩🍪N'hésitez pas..
03/03/2021

Une Certitude..🍫🍩🍪
N'hésitez pas..

Le Citron...C'est Ma passion..!!Je vous présente .. El Merengue..4 étages..22cm de hauteur..Une douceur acidulée..Un Mol...
01/03/2021

Le Citron...C'est Ma passion..!!

Je vous présente .. El Merengue..
4 étages..22cm de hauteur..Une douceur acidulée..

Un Molly Cake vanille..
Une couche de LemonCurd..jaune et vert..
Une Crème Montée Citron Mascarpone..
Un enrobage Meringue Italienne..
Un petit coup de Chalumeau..et le tour est joué..!!

" Si la Vie vous offre un Citron, cherchez le Sel, la Téquila et SoChula..!!"
N'hésitez pas..

17/02/2021

Juste une petite envie de douceur..!!



"Waouh, ce qu'elle fait la Madame..
Et c'est beau Madame..!!"

Et tellement bon..
Belle journée..

Je vous présente la Tatin Moderne..!!Un Sablé Breton..Une Cylindre de pommes Golden cuites et enrobées de Caramel au sel...
06/02/2021

Je vous présente la Tatin Moderne..!!

Un Sablé Breton..
Une Cylindre de pommes Golden cuites et enrobées de Caramel au sel de Guérande..
Une Chantilly Mascarpone..
Quelques brisures de sablé et grains de Sucre..

Merci les sœurs Tatin pour cette Jolie Inspiration..!!
N'hésitez pas

" J'aime la Galette..Quand elle est bien faite..!! " C'est parfait..celle de SoChula est Délicieuse..Une Couronne gourma...
24/01/2021

" J'aime la Galette..Quand elle est bien faite..!! "
C'est parfait..celle de SoChula est Délicieuse..

Une Couronne gourmande formée de:
Pâte feuilletée maison sur 2 couches..
Crème d'Amandes et Crème Pâtissière ..
✔Recette originale de la Frangipane✔
Un insert crémeux au Citron
Et l'incontournable fève..!!

"Galette des Rois n.f : Pâtisserie destinée à ruiner tes Résolutions dès le 6ème jour de l'année.."
Donc.. N'hésitez pas..!!

Les gestes barrières..Le couvre feu..Le confinement..Le port du masque..Il y a bien des façons de lutter contre la Covid...
22/01/2021

Les gestes barrières..
Le couvre feu..
Le confinement..
Le port du masque..
Il y a bien des façons de lutter contre la Covid..

Et si tout en restant dans le thème ..on se faisait une petite parenthèse sucrée..!!??

CakeDesign réalisé pour The Infirmière..!!

Une Génoise cacao..
Une Ganache montée Chocolat noir..
Un Croustillant façon Rocher..
Un Décor sur mesure et personnalisé..en Pâte à sucre..avec coulis de fraises..!!

" J'ai décidé d'être heureuse et de me faire plaisir..c'est bon pour la Santé..!!" N'hésitez pas..

18/12/2020

⚠️ Messagerie momentanée indisponible..⚠️

Pour contacter SoChula Nuances Sucrées..
utilisez le mail 🖥 ou le téléphone ☎️..

A bientôt..🧁

Je vous présente le "ChocoChoux".. un petit plaisir très chocolaté.. en version individuelle..Un écrasé de biscuits au b...
22/11/2020

Je vous présente le "ChocoChoux".. un petit plaisir très chocolaté.. en version individuelle..

Un écrasé de biscuits au beurre..
Une Ganache Montée au chocolat noir..
Des Choux fourrés de Glaçe Vanille..
Du Chocolat noir fondu..

" Respect des Distanciations..A Chacun sa Portion..!! "
N'hésitez pas..

Adresse

Houplines
59116

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