Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:30 - 12:30 15:30 - 19:30 Mardi 09:30 - 12:30 15:30 - 19:30 Mercredi 09:30 - 12:30 15:30 - 19:30 Jeudi 09:30 - 12:30 15:30 - 19:30 Vendredi 09:30 - 12:30 15:30 - 19:30 Samedi 09:30 - 12:30 15:30 - 19:30 Dimanche 09:30 - 12:30 15:30 - 19:30

Quel est le site Web ?

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Fromagerie ISOLA 2000

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Fromagerie ISOLA 2000

La fromagerie fabrication à la ferme à Isola 2000
(1)

17/03/2026

C'est avec une infinie tristesse que nous vous annonçons le départ de Giacomino Colombero, fondateur de la Vacherie de Chastillon.

Tous ses amis et proches connaissaient son amour pour nos montagnes et son respect des traditions et de l'agriculture locale, héritiers de son savoir nous les perpetuerons inlassablement en sa mémoire.

Sa femme Monique, ses enfants Edo, Cristiano, Manuela, Jordann et Sylvain, ainsi que ses petits enfants.

17/12/2025

!! NOUVEAUTÉS !!
IDÉES CADEAU pour les fêtes 🎁
Les Nouveaux paniers à composer sont arrivés, parfaits pour offrir des gourmandises du terroir 🧀
Composez des paniers gourmands avec nos fromages, la crème de marrons d'Isola 2000, les biscuits piémontais, les sauces tomates traditionnelles, ou encore les antipasti typiques.

Autres nouveautés cette année 🇲🇫
Les foie gras mi-cuit du Sud-Ouest et
Les véritables MONT D'OR

10/10/2025

Très fiers de remporter la 🥇première place du concours agricole de Puget-Théniers 😊.
Nous avons présenté la fleur d'Isola dans la catégorie "tome de montagne".
Merci au jury et à tous ceux qui font vivre l'élevage laitier dans les Alpes maritimes. Chambre d'agriculture des Alpes Maritimes Département des Alpes-Maritimes

01/08/2025

Petites et grandes ont rejoint les pâturages de "VALETTE".
Retrouvez nous tous les jours à 17h au départ du télésiège "MERLIER" pour la traite en alpage 😉
Pour s'y rendre, rien de plus simple.: suivez le "chemin des italiens" jusqu'à croiser la piste "VALLON", et descendre au départ du télésiège "MERLIER" en contrebas.
Nous rappelons que nous avons mis en place un passage sur le "chemin des italiens", qui vous permet de profiter des activités de montagne tout en protégeant nos belles. 🐮
Isola 2000 - Page Officielle de la station
Commune d'Isola
Parc national du Mercantour
Département des Alpes-Maritimes
Côte d'Azur France
Métropole Nice Côte d'Azur

20/07/2025

[ PRODUITS FRAIS ]

Comme chaque été, la vacherie propose un large choix de fruits et légumes frais (péches, nectarines, abricots, courgettes ....). Mais aussi pain, œufs, crèmes apéritives.
Nos produits phares ( fromages de la ferme, charcuteries italiennes, miels et confitures des vallées, vins et bières) sont bien évidemment toujours au au rendez-vous. 😉

HORAIRES:
Tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 15h 30 à 19h30.

LIEU:
Vacherie de Chastillon au Parking P1.

Isola 2000 - Page Officielle de la station
Commune d'Isola

Adresse

Isola
06420

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 12:30
	15:30 - 19:30
Mardi	09:30 - 12:30
	15:30 - 19:30
Mercredi	09:30 - 12:30
	15:30 - 19:30
Jeudi	09:30 - 12:30
	15:30 - 19:30
Vendredi	09:30 - 12:30
	15:30 - 19:30
Samedi	09:30 - 12:30
	15:30 - 19:30
Dimanche	09:30 - 12:30
	15:30 - 19:30

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