Terre et Fourchette

Terre et Fourchette Plats en bocaux 🍎
Bio, ultra-local et consigné. Retrouvez nos produits sur notre site ou en épiceries bio.

On vous partage notre aventure et des conseils pour mieux manger en ville, en respectant la terre et votre santé. Terre et Fourchette, c’est notre aventure pour mieux manger à Paris grâce à des plats de saisons gourmands, 100% végétal et cuisinés avec des ingrédients certifiés bio et franciliens. Une cuisine traditionnelle et naturelle qui reprend les recettes de nos grands-mères et surtout une démarche zéro-déchet puisque tous nos bocaux sont consignés !

Les astuces des mois de mai/juin !Le printemps va progressivement laisser place à l'été et ses délicieux fruits et légum...
06/05/2026

Les astuces des mois de mai/juin !

Le printemps va progressivement laisser place à l'été et ses délicieux fruits et légumes !

Consommer de saison permet de profiter des bienfaits des fruits et légumes prévus pour la saison : par exemple, en hiver, notre corps a besoin de plus de nutriments et de vitamine C que l'on retrouve respectivement dans les poireaux/choux/épinard, et dans les agrumes ! 🍊 En été, les fruits et légumes sont souvent plus riches en eau pour nous hydrater ! 💧

Les fruits et légumes de saison ont généralement aussi plus de goût car ils ont grandi dans des conditions plus naturelles (soleil, température, vent, ...). 🌞

Enfin, évidemment, pour des raisons écologiques : les fruits et légumes de saison nécessitent moins d'engrais et pesticides, un bon point pour la biodiversité et les sols, l'air, l'eau ! 🐝

Et le tout en bio, c'est encore mieux 😍

Pourquoi il y a moins de fruits et légumes au printemps ?🤔Le sol se réchauffe, les plantations d'hiver sont terminées. L...
17/04/2026

Pourquoi il y a moins de fruits et légumes au printemps ?🤔

Le sol se réchauffe, les plantations d'hiver sont terminées. Les agriculteurs préparent les sols pour les plantations d’été. 🌱

Chez Terre et Fourchette, on s’empresse de faire tous nos veloutés d’asperges vertes de l’année !

Et vous, vous aimez manger quoi au printemps ?

Nos bocaux ont été élus à l’unanimité… à la buvette du Sénat ! 🗳️✨Les sénateurs ont souhaité davantage de plats végétari...
25/03/2026

Nos bocaux ont été élus à l’unanimité… à la buvette du Sénat ! 🗳️✨

Les sénateurs ont souhaité davantage de plats végétariens à leur buvette et se sont tourné vers nos bocaux pour remplir leurs frigos !

Nos bocaux adorent revenir à la maison ! 🥰Vous pouvez les rendre dans n'importe quel lieu qui vend nos bocaux (à côté de...
19/03/2026

Nos bocaux adorent revenir à la maison ! 🥰

Vous pouvez les rendre dans n'importe quel lieu qui vend nos bocaux (à côté de chez vous, sur le trajet du travail, ...). Ils seront tout simplement lavés, et directement réutilisés. 🎉

Le système de consigne utilise beaucoup (vraiment beaucoup) moins d'énergie et de matières nouvelles que le recyclage. Par exemple, pour recycler le verre, il doit être chauffé à 1500°C et il sera dans tous les cas composé à 70% de matière neuve.

Et chez nous, pas de transport supplémentaire car nous les récupérons en même temps que nous livrons les points de vente : notre camion n'est jamais vide !

Bref, que du bon sens... On compte sur vous 😊

Les astuces du mois de mars !Bientôt le printemps, on profite une dernière fois de tous les bons fruits et légumes d'hiv...
05/03/2026

Les astuces du mois de mars !
Bientôt le printemps, on profite une dernière fois de tous les bons fruits et légumes d'hiver...
Retrouvez nos idées recette, nos astuces anti gaspi, et autres conseils pour déguster les fruits et légumes du mois de mars 😄

Envie d'une pause gourmande ? 🤭Terre et Fourchette, se sont aussi des petits bocaux irrésistibles pour le dessert... ou ...
19/02/2026

Envie d'une pause gourmande ? 🤭
Terre et Fourchette, se sont aussi des petits bocaux irrésistibles pour le dessert... ou le goûter !

Ne travaillant que des ingrédients de la région, nos recettes de desserts aussi sont parfois originales. On travaille par exemple la carotte, la patate douce, la semoule ou encore la chicorée plutôt que le café, pour un plaisir sucré à tomber 🤤

Venez vite goûter ça !

On vous a demandé ce que vous pensé de nos produits...Et vous avez l'air de bien connaître nos engagements ! 💪Merci pour...
11/02/2026

On vous a demandé ce que vous pensé de nos produits...

Et vous avez l'air de bien connaître nos engagements ! 💪

Merci pour vos beaux retours et d'être toujours fidèles à la marque et à notre combat : soutenir les terres agricoles d'Ile-de-France en proposant des plats gourmands et engagés 🤗

🎁 Des bocaux sous le sapin ! 🎄Un cadeau gourmand qui soutient les agriculteurs bio de la région, que demander de plus ?O...
17/12/2025

🎁 Des bocaux sous le sapin ! 🎄

Un cadeau gourmand qui soutient les agriculteurs bio de la région, que demander de plus ?
Offrez une sélection de vos produits préférés, ou une carte cadeau à utiliser sur notre site ! 💳

Nous serons fermés du 20 décembre au 4 janvier, mais retrouvez nos bocaux dans plus de 130 points de vente en Île-de-France !

🍂 C'est le retour des bonnes soupes !Chez Terre et Fourchette, pour les soupes on s'engage sur 2 points : ✔ Moins d'eau ...
19/11/2025

🍂 C'est le retour des bonnes soupes !

Chez Terre et Fourchette, pour les soupes on s'engage sur 2 points :
✔ Moins d'eau dans nos soupes, elles sont plus concentrées, vous pouvez les rediluer à votre convenance.
✔ On prend majoritairement des légumes déclassés, moins faciles à travailler mais qui soutiennent les agriculteurs !

Et comme toujours, tout provient d'Ile-de-France !
Potimarron, à l'oignon, asperges vertes, courgettes, carotte gingembre, légumes anciens, ... plein de choix et plein de saveurs 😋

✨Nos étiquettes se sont refait une beauté ✨Peu de changements : juste un peu plus modernes et véhiculant mieux nos valeu...
14/11/2025

✨Nos étiquettes se sont refait une beauté ✨

Peu de changements : juste un peu plus modernes et véhiculant mieux nos valeurs !

Saurez vous trouver les différences ?
👀 Que pensez vous de ce nouveau design ?

Adresse

56 Promenade Du Verger
Issy-les-Moulineaux
92130

Heures d'ouverture

Lundi 11:30 - 17:00
Mardi 11:30 - 17:00
Mercredi 11:30 - 17:00
Jeudi 11:30 - 17:00
Vendredi 11:30 - 17:00

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Terre et Fourchette publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager