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Grands Moulins de Paris

Grands Moulins de Paris Meunier depuis 1919, Grands Moulins de Paris est aujourd’hui un acteur incontournable sur le marché de la meunerie en France et à l'international.

Grands Moulins de Paris c'est l'histoire d'hommes et de femmes authentiques et passionés qui, depuis 1919, ont à coeur de travailler au service de leurs clients pour le plus grand plaisir des petits et grands gourmands.

Fonctionnement normal

 PROCHE des attentes sociétales des Français.🇫🇷 Pour répondre aux attentes des consommateurs, nous avons fait le choix d...
29/11/2022


PROCHE des attentes sociétales des Français.
🇫🇷 Pour répondre aux attentes des consommateurs, nous avons fait le choix de fabriquer dans nos moulins de la farine à base de blé 100% français.

Découvrez nos farines 👉https://swll.to/mvPTZo

[Au Fournil 🥖]🎄 Une bûche tendance et appétissante ? Un biscuit Joconde fondant et aérien, un praliné noisette crémeux e...
28/11/2022

[Au Fournil 🥖]
🎄 Une bûche tendance et appétissante ?
Un biscuit Joconde fondant et aérien, un praliné noisette crémeux et des noisettes caramélisées gourmandes !
C'est LA recette qu'il vous faut pour attirer vos clients en boutique.

Découvrez-la : https://swll.to/ZHJBz

[Au Fournil 🥖]Revisitez un grand classique de la pâtisserie dans un format plus innovant ! 🥧 Cette tarte couronne façon ...
24/11/2022

[Au Fournil 🥖]

Revisitez un grand classique de la pâtisserie dans un format plus innovant !
🥧 Cette tarte couronne façon Saint-Honoré est composée d'une crème d'amande onctueuse, d'une ganache à la vanille ainsi que des choux caramélisés qui subliment ce dessert.

Venez découvrir la recette : https://swll.to/MOTNpw

PROCHE de notre Terre avec Cœur d'Epi !🌾 Cœur d'épi c'est notre filière co-construire avec les agriculteurs VIVESCIA pou...
24/11/2022


PROCHE de notre Terre avec Cœur d'Epi !
🌾 Cœur d'épi c'est notre filière co-construire avec les agriculteurs VIVESCIA pour valoriser leurs blés cultivés en agriculture de conservation des sols.

L'agriculture de conservation des sols c'est quoi ? C'est une pratique d'agriculture qui allie production de qualité, respect des sols et de leur biodiversité et une meilleure reconnaissance des agriculteurs pour leurs pratiques.
Voir notre farine Coeur d'Epi (référence disponible en Ile-de-France et dans l'est de la France) : https://swll.to/Z0PJh

Être PROCHE de nos consommateurs avec nos trois farines locales : - Grand Siècle Île-de-France : notre farine Campaillet...
22/11/2022


Être PROCHE de nos consommateurs avec nos trois farines locales :
- Grand Siècle Île-de-France : notre farine Campaillette phare est déclinée en version régionale spécifiquement à partir de blés cultivés en IDF et produite au moulin de Paris-Gennevilliers 👉 https://swll.to/gGlHs0s
- Aux Deux Blés : notre farine Campaillette issue de blés du Sud-Ouest et élaborée au moulin de Bordeaux 👉 https://swll.to/nRtHim5
- Celte Tradition : notre farine élaborée à partir de blés sélectionnés en Bretagne 👉 https://swll.to/onACvyP

[Au Fournil 🥖]Et si vous revisitiez un incontournable de la cuisine italienne tout en incluant des saveurs typiques de N...
21/11/2022

[Au Fournil 🥖]

Et si vous revisitiez un incontournable de la cuisine italienne tout en incluant des saveurs typiques de Noël ?
Découvrez notre recette de focaccia aux épices italiennes avec des noix incorporées.

Retrouvez la recette : https://swll.to/hIbuW

🌍 Semaine européenne de la réduction des déchetsLa réduction des déchets est l'affaire de tous !En tant qu'artisan boula...
19/11/2022

🌍 Semaine européenne de la réduction des déchets
La réduction des déchets est l'affaire de tous !

En tant qu'artisan boulanger, savez-vous comment réduire vos déchets ?
- Pour réduire vos déchets alimentaires, vous pouvez mettre en place un partenariat avec une application de lutte contre le gaspillage alimentaire
- Pour aider vos clients à réduire leurs déchets, vous pouvez leur proposer de remplacer la traditionnelle sacherie jetable par de la sacherie durable, plus esthétique et plus responsable.

Découvrir notre sacherie durable : https://swll.to/jiIdX

[De Vous à Nous 💬]🎅🏻 Les fêtes de fin d'année arrivent ! Vous vous demandez quelles sont les tendances de Noël 2022 qui ...
18/11/2022

[De Vous à Nous 💬]

🎅🏻 Les fêtes de fin d'année arrivent !
Vous vous demandez quelles sont les tendances de Noël 2022 qui feront saliver vos clients ?

Découvrez les pains, bûches et brioches qui feront sensation cette année : https://swll.to/E2DRg5w

[Au Fournil 🥖]🎊 Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas, découvrez notre nouvelle recette de bûche mandarine cho...
17/11/2022

[Au Fournil 🥖]

🎊 Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas, découvrez notre nouvelle recette de bûche mandarine chocolat !

Cette recette subtile est composée d'une génoise et d’une mousse au chocolat surmonté d'un insert et d’une mousse à la mandarine.
Une recette de saison alliant parfaitement la gourmandise du chocolat avec l'acidité de la mandarine.

Découvrez vite la recette : https://swll.to/iM3r2E

[De Vous à Nous 💬]Vous souhaitez dynamiser vos ventes et fidéliser votre clientèle ?Organisez un jeu concours sur les ré...
16/11/2022

[De Vous à Nous 💬]
Vous souhaitez dynamiser vos ventes et fidéliser votre clientèle ?
Organisez un jeu concours sur les réseaux sociaux peut être la solution !

Découvrez nos astuces et conseils pour mettre en place un jeu concours : https://swll.to/lsis5P

RaPROCHEr tous les acteurs de la filière blé-farine-pain !En tant que meunier centenaire, nous nous donnons comme missio...
15/11/2022


RaPROCHEr tous les acteurs de la filière blé-farine-pain !
En tant que meunier centenaire, nous nous donnons comme mission de favoriser les rencontres entre toutes les parties prenantes de notre filière.

🌾 C'est notamment le cas chaque année, lors des ROUTES DES BLES, où nous proposons à nos clients de rencontrer les agriculteurs directement dans les champs !

En savoir plus sur les Routes des Blés 👉https://swll.to/p4bXqxn

En tant qu'acteur engagé de la filière blé-farine-pain, nous avons retranscrit nos engagements RSE dans la démarche "A T...
10/11/2022



En tant qu'acteur engagé de la filière blé-farine-pain, nous avons retranscrit nos engagements RSE dans la démarche "A TABLE" visant à promouvoir une AlimenTAtion responsaBLE.

Nos 3 champs d'action :
- Manger équilibré
- Contribuer à un avenir plus sain
- Améliorer la qualité de vie
Vont continuer à être enrichis grâce au socle LINK, démarche de développement durable du groupe coopératif VIVESCIA auquel nous appartenons.

En savoir plus : https://bit.ly/3hsfLBp

NOTRE PASSION NOUS REND PROCHE. Nous sommes fiers d'appartenir aux 10 000 agriculteurs du nord-est de la France, proprié...
08/11/2022


NOTRE PASSION NOUS REND PROCHE. Nous sommes fiers d'appartenir aux 10 000 agriculteurs du nord-est de la France, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA
Ainsi, les agriculteurs Vivescia sont au cœur des décisions prises pour leur entreprise de meunerie Grands Moulins de Paris.

Voir notre site : https://swll.to/c82hi

[Au Fournil 🥖]Envie d'une recette originale pour cet automne ? Préparer un pain, à base de noisettes, saucisson et vin !...
07/11/2022

[Au Fournil 🥖]
Envie d'une recette originale pour cet automne ?
Préparer un pain, à base de noisettes, saucisson et vin !
Un pain aux notes douces et hivernales, idéal à mettre en avant à l'occasion du beaujolais Nouveau.

Découvrez la recette : https://bit.ly/3DOC9MR

 - Ce matin, Elisabeth Borne, Première Ministre, accompagnée de Jean-Christophe Combe, Ministre des Solidarités, de l'Au...
03/11/2022

- Ce matin, Elisabeth Borne, Première Ministre, accompagnée de Jean-Christophe Combe, Ministre des Solidarités, de l'Autonomie et des Personnes handicapées, et de Marlène Schiappa, Secrétaire d'État auprès de la Première ministre, ont salué et valorisé notre opération don de blé pour les Banques Alimentaires lors de leur visite à la banque alimentaire de Reims. Portée par les agriculteurs VIVESCIA, les équipes de la Coopérative et Grands Moulins de Paris, cette action de vise à couvrir les besoins annuels en farine Francine des populations en situation de précarité alimentaire sur les territoires de la Coopérative. -> https://entreprise.grandsmoulinsdeparis.com/actualites/entreprise/contrat-don-farine-francine-banques-alimentaires/

Être PROCHE des agriculteurs. 👨‍🌾Nous collaborons main dans la main avec les agriculteurs français pour développer des f...
03/11/2022


Être PROCHE des agriculteurs. 👨‍🌾
Nous collaborons main dans la main avec les agriculteurs français pour développer des filières blés responsables.

Découvrez nos farines : https://swll.to/VZVE9vt

HAPPY HALLOWEEN 👻Chers artisans-boulangers, nous vous souhaitons une journée "terrifiante" sous le signe de la gourmandi...
31/10/2022

HAPPY HALLOWEEN 👻
Chers artisans-boulangers, nous vous souhaitons une journée "terrifiante" sous le signe de la gourmandise !

[De Vous à Nous 💬]Envie de développer vos ventes et conquérir de nouveaux clients ? 🍞 Les pains riches en fibres, raviro...
28/10/2022

[De Vous à Nous 💬]
Envie de développer vos ventes et conquérir de nouveaux clients ?
🍞 Les pains riches en fibres, raviront les clients attentifs à leur alimentation.

Découvrez dans notre article la liste des pains à leur proposer : https://swll.to/iFm2wy5

Etre implanté au plus PROCHE de nos clients.Saviez-vous que notre moulin de Paris-Gennevilliers est le moulin le plus PR...
27/10/2022


Etre implanté au plus PROCHE de nos clients.
Saviez-vous que notre moulin de Paris-Gennevilliers est le moulin le plus PROCHE de la Tour Eiffel ? ✨

Ce moulin, le plus PROCHE de Paris, permet d'approvisionner les boulangers franciliens. Nous y écrasons du blé 100% français et cultivé majoritairement à 125km du moulin.
Le moulin de Paris-Gennevilliers développe même une farine 100% Ile-de-France : la Grand Siècle !
Voir le produit : https://swll.to/E8Z77

🚢 Être PROCHE  de notre planète et conscients des enjeux portés par une entreprise de référence.Nous sommes engagés dans...
25/10/2022


🚢 Être PROCHE de notre planète et conscients des enjeux portés par une entreprise de référence.
Nous sommes engagés dans une démarche de développement durable et nous privilégions des modes de transport durables pour le blé comme le train ou la péniche.

Etre engagé c'est aussi communiquer avec vous sur les enjeux écologiques ! 🌍

Retrouvez le parcours du blé jusqu'à notre moulin dans notre actualité : https://swll.to/bubMng

[Au Fournil 🥖]Envie de diversifier l'offre de votre boulangerie? Pensez au pain de khorasan !Avec sa mie souple et sa sa...
24/10/2022

[Au Fournil 🥖]
Envie de diversifier l'offre de votre boulangerie?
Pensez au pain de khorasan !
Avec sa mie souple et sa saveur douce il saura ravir vos clients en quête de nouveautés.

Découvrez la recette : https://swll.to/14hSW

🌾 Du champ au fournil nous garantissons une traçabilité à 100%.Par exemple la Campaillette Grand Siècle, une de nos réfé...
20/10/2022


🌾 Du champ au fournil nous garantissons une traçabilité à 100%.
Par exemple la Campaillette Grand Siècle, une de nos références phares, est 100% Île de France : blés cultivés en Ile-de-France, puis farine fabriquée au moulin de Paris-Gennevilliers.

J'achète la Grand Siècle : https://swll.to/BGbkw0

🏆 Bravo à nos clients M et Mme RASSEMONT, à la tête de la boulangerie Campaillette Maison Jade & Lucy (Damery, 51), qui ...
19/10/2022

🏆 Bravo à nos clients M et Mme RASSEMONT, à la tête de la boulangerie Campaillette Maison Jade & Lucy (Damery, 51), qui ont reçu le 1er prix du concours du meilleur pâté en croûte de la Marne dont la remise des prix a eu lieu avant-hier au salon Rest’Hotel de Reims.

[De Vous à Nous 💬]Former les salariés de votre boulangerie est essentiel pour développer votre business et l'attractivit...
19/10/2022

[De Vous à Nous 💬]
Former les salariés de votre boulangerie est essentiel pour développer votre business et l'attractivité de votre entreprise.

Pour vous aider, découvrez les formations pour les boulangers dispensées par l' et nos formations pour le personnel de vente dispensées par nos experts Grands Moulins de Paris :https://swll.to/RAEaq7Y

 engagementsÊtre PROCHE de nos agriculteurs, avec des blés cultivés en France.👨‍🌾 Une volonté de favoriser le locale ave...
18/10/2022

engagements
Être PROCHE de nos agriculteurs, avec des blés cultivés en France.
👨‍🌾 Une volonté de favoriser le locale avec du blé majoritairement cultivé dans un rayon de moins de 125 km de nos moulins.

Vous souhaitez mettre en avant le local dans votre boulangerie ? N'hésitez pas à parler à vos clients de votre farine, fabriquée avec du blé français !

Commandez votre farine française : https://swll.to/mAv75M

18/10/2022

[Au Fournil 🥖]
Depuis début septembre, notre site internet a évolué pour s'adapter à vos besoins et vous proposer une navigation simple et rapide. 🚀

Soucieux d'être toujours au plus près de vos besoins, nous continuons à vous proposer régulièrement de nouvelles recettes afin de vous inspirer et de vous donner des idées pour varier votre gamme de produits.

🧁 Pains, snacking, pâtisseries... Découvrir toutes nos recettes : https://swll.to/SZMOuaJ

[De Vous à Nous 💬]Halloween est désormais un événement incontournable en France, une bonne occasion de mettre en place d...
17/10/2022

[De Vous à Nous 💬]
Halloween est désormais un événement incontournable en France, une bonne occasion de mettre en place des animations dans votre boulangerie.

👻 Attirer votre clientèle grâce à de la décoration "terrifiante", des sucreries ludiques, et des pâtisseries américaines de saison.

Lire l'article : https://swll.to/8VqeEL

Journée internationale du pain 🥖Aujourd'hui c'est la journée internationale du pain ! Une belle occasion de mettre en av...
16/10/2022

Journée internationale du pain 🥖
Aujourd'hui c'est la journée internationale du pain !
Une belle occasion de mettre en avant le savoir-faire de nos clients artisans boulangers et notre spécialité française : la baguette de Tradition. Grand Siècle, Platine, mais également nos spécificités régionales : Grand Siècle Ile de France, Cœur d’Epi...
Retrouvez dès maintenant toutes nos farines phares pour l'élaboration de baguette de Tradition française sur notre site e-commerce : https://swll.to/C5mIRrm

 🍞 (Re)Découvrez, notre gamme de graines pour développer vos pains spéciaux. En topping ou en incorporation, leur grande...
14/10/2022

🍞
(Re)Découvrez, notre gamme de graines pour développer vos pains spéciaux. En topping ou en incorporation, leur grande variété permet d’ajouter saveur et croquant à vos produits tout en leur donnant un aspect gourmand qui attira l’œil de vos clients.

Retrouvez dès maintenant toutes les graines de notre gamme :
https://swll.to/IrptQ

🎄 Nos journées festives commencent ! Depuis hier, et pendant un mois nos conseillers techniques, répartis sur tout le te...
13/10/2022

🎄 Nos journées festives commencent !
Depuis hier, et pendant un mois nos conseillers techniques, répartis sur tout le territoire français, seront aux côtés de certains de nos clients pour leur présenter différentes recettes festives à proposer pendant les fêtes.

Retrouvez dès maintenant nos recettes de snacking festif : https://bit.ly/3CQsplR

🏆 La 11ème édition du concours national du pain bio s'est tenue hier au syndicat des Boulangers du Grand Paris.En tant q...
13/10/2022

🏆
La 11ème édition du concours national du pain bio s'est tenue hier au syndicat des Boulangers du Grand Paris.
En tant que partenaire nous tenions à féliciter tous les participants et notamment notre client Joël Defives pour sa 4ème place.

Nous remercions également Hélène Gille Stevens, agricultrice VIVESCIA, pour sa participation au jury de cette édition 2022.

[De Vous à Nous 💬]Besoin de fidéliser votre clientèle ? Avez-vous pensé à la carte de fidélité digitale ?Simple d'utilis...
13/10/2022

[De Vous à Nous 💬]
Besoin de fidéliser votre clientèle ? Avez-vous pensé à la carte de fidélité digitale ?
Simple d'utilisation pour vous et vos clients, cette solution dématérialisée a de nombreux avantages :
- Récompenser vos clients réguliers
- Améliorer votre image de marque
- Simplifier la communication avec vos clients

Découvrez comment mettre en place une carte de fidélité digitale :
https://swll.to/diGwLr

 🥖(Re)Découvrez le malt d'orge toasté, qui vous permettra de donner à vos produits une signature visuelle et gustative s...
12/10/2022

🥖
(Re)Découvrez le malt d'orge toasté, qui vous permettra de donner à vos produits une signature visuelle et gustative singulière.

Voir les produits : https://swll.to/OyORrw

[De Vous à Nous 💬]Depuis début septembre, notre site internet a évolué pour s'adapter à vos besoins et vous proposer une...
11/10/2022

[De Vous à Nous 💬]
Depuis début septembre, notre site internet a évolué pour s'adapter à vos besoins et vous proposer une navigation simple et rapide. 🚀

C'est pourquoi nous avons conçu deux espaces :
- une plateforme e-commerce pour commander vos produits
- une plateforme dédiés à l'accompagnement de nos clients

Sur cette dernière, vous pouvez retrouver tous les services que nous pouvons vous proposer !
Découvrir notre accompagnement : https://swll.to/Nt41Rr

10/10/2022


👀 (Re)Découvrez notre gamme de levains désactivés et déshydratés qui apportent une signature aromatique à vos pains.
Afin de garantir qualité et traçabilité, les matières premières sont sélectionnées avec soin et nos levains sont fabriqués de manière lente pour obtenir un équilibre de goût idéal pour vos clients.

Retrouvez l'ensemble de nos levains dans notre catalogue : https://swll.to/cwAxzoc

[De Vous à Nous 💬]Diversifiez l'offre de votre boulangerie avec des produits crées à base de farine de khorasan, une cér...
07/10/2022

[De Vous à Nous 💬]
Diversifiez l'offre de votre boulangerie avec des produits crées à base de farine de khorasan, une céreale ancienne souvent méconnue des consommateurs.

💪 Une farine originale et gourmande grâce à son délicat goût de noisette.

🍰 La farine de khorasan peut être utilisée pour vos recettes de pains, de snacking et de pâtisseries.

Retrouvez nos conseils : https://swll.to/NTa5k

Être PROCHE de vous avec nos sept moulins régionaux répartis sur l'ensemble du territoire français pour vous approvision...
06/10/2022


Être PROCHE de vous avec nos sept moulins régionaux répartis sur l'ensemble du territoire français pour vous approvisionner le plus localement possible.

Savez-vous où sont implantés nos moulins ?
☀️ Bordeaux
🏰 Brienne-Le-Château
🐟 Marseille
✨ Paris-Gennevilliers
🍾Reims
🌳 Surgères
🐑Verneuil-l'Etang

Nous possédons également une unité de production de mélanges meuniers à Briare.

🏭 Être PROCHE de nos consommateurs finaux grâce à nos moulins locaux implantés dans toute la France et qui contribuent a...
05/10/2022


🏭 Être PROCHE de nos consommateurs finaux grâce à nos moulins locaux implantés dans toute la France et qui contribuent au dynamisme de leur territoire, comme ici à Bordeaux où, depuis le quai des Chartrons, notre moulin fait partie intégrante du paysage local.

En savoir plus sur nos moulins : https://swll.to/6VvESXu

[Au Fournil 🥖]Envie de diversifier votre offre de snacking ? Décrouvez notre recette du sandwich rustique au goût hivern...
05/10/2022

[Au Fournil 🥖]
Envie de diversifier votre offre de snacking ?

Décrouvez notre recette du sandwich rustique au goût hivernal, à base de pesto, figues, camembert et jambon cru qui réchauffera les papilles de vos clients.

Notre recette : https://swll.to/mC9xkA9

[De Vous à Nous 💬]🍞 Pour attirer l'attention de vos clients et d'éveiller leur gourmandise, découvrez les secrets pour o...
04/10/2022

[De Vous à Nous 💬]
🍞 Pour attirer l'attention de vos clients et d'éveiller leur gourmandise, découvrez les secrets pour obtenir une belle croute de pain :

- Favorisez une farine avec beaucoup d'enzymes
- Grigner le pain
- Apporter de l'humidité dès le début de la cuisson
- ...

Découvrez tous les conseils dans notre article : https://swll.to/o6IKF

Adresse

99 Rue MIRABEAU
Ivry-sur-Seine
94200

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 17:30
Mardi 08:00 - 17:30
Mercredi 08:00 - 17:30
Jeudi 08:00 - 17:30
Vendredi 08:00 - 17:30

Téléphone

0809 100 750

Produits

Farines, mixes, améliorants, ingrédients
Pâtisseries, viennoiseries, traiteur

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En quelques mots...

Meunier de référence depuis notre création en 1919, nous avons su, au fil des ans, diversifier nos activités et innover pour apporter la plus grande satisfaction à l'ensemble de nos clients.

Nos activités suivent le chemin du blé : de sa culture... aux produits finis. Nous sélectionnons les meilleurs blés pour produire des farines et mixes de qualité. Nous mobilisons des hommes de terrain, opérationnels, passionnés, qui allient compétences et savoir-faire.

Nos équipes R&D et marketing élaborent de nouvelles formules et recettes pour répondre avec originalité, diversité et qualité aux attentes de nos clients. Le respect de la réglementation sanitaire et alimentaire impose une veille constante et la mobilisation de tous nos collaborateurs à tous les stades de la fabrication afin de donner le maximum de garantie, de confiance, et de goût aux consommateurs.

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PROCHE des attentes sociétales des Français.
🇫🇷 Pour répondre aux attentes des consommateurs, nous avons fait le choix de fabriquer dans nos moulins de la farine à base de blé 100% français.

Découvrez nos farines 👉https://swll.to/mvPTZo
[Au Fournil 🥖]
🎄 Une bûche tendance et appétissante ?
Un biscuit Joconde fondant et aérien, un praliné noisette crémeux et des noisettes caramélisées gourmandes !
C'est LA recette qu'il vous faut pour attirer vos clients en boutique.

Découvrez-la : https://swll.to/ZHJBz
[Au Fournil 🥖]

Revisitez un grand classique de la pâtisserie dans un format plus innovant !
🥧 Cette tarte couronne façon Saint-Honoré est composée d'une crème d'amande onctueuse, d'une ganache à la vanille ainsi que des choux caramélisés qui subliment ce dessert.

Venez découvrir la recette : https://swll.to/MOTNpw

PROCHE de notre Terre avec Cœur d'Epi !
🌾 Cœur d'épi c'est notre filière co-construire avec les agriculteurs VIVESCIA pour valoriser leurs blés cultivés en agriculture de conservation des sols.

L'agriculture de conservation des sols c'est quoi ? C'est une pratique d'agriculture qui allie production de qualité, respect des sols et de leur biodiversité et une meilleure reconnaissance des agriculteurs pour leurs pratiques.
Voir notre farine Coeur d'Epi (référence disponible en Ile-de-France et dans l'est de la France) : https://swll.to/Z0PJh

Être PROCHE de nos consommateurs avec nos trois farines locales :
- Grand Siècle Île-de-France : notre farine Campaillette phare est déclinée en version régionale spécifiquement à partir de blés cultivés en IDF et produite au moulin de Paris-Gennevilliers 👉 https://swll.to/gGlHs0s
- Aux Deux Blés : notre farine Campaillette issue de blés du Sud-Ouest et élaborée au moulin de Bordeaux 👉 https://swll.to/nRtHim5
- Celte Tradition : notre farine élaborée à partir de blés sélectionnés en Bretagne 👉 https://swll.to/onACvyP
[Au Fournil 🥖]

Et si vous revisitiez un incontournable de la cuisine italienne tout en incluant des saveurs typiques de Noël ?
Découvrez notre recette de focaccia aux épices italiennes avec des noix incorporées.

Retrouvez la recette : https://swll.to/hIbuW
🌍 Semaine européenne de la réduction des déchets
La réduction des déchets est l'affaire de tous !

En tant qu'artisan boulanger, savez-vous comment réduire vos déchets ?
- Pour réduire vos déchets alimentaires, vous pouvez mettre en place un partenariat avec une application de lutte contre le gaspillage alimentaire
- Pour aider vos clients à réduire leurs déchets, vous pouvez leur proposer de remplacer la traditionnelle sacherie jetable par de la sacherie durable, plus esthétique et plus responsable.

Découvrir notre sacherie durable : https://swll.to/jiIdX
[De Vous à Nous 💬]

🎅🏻 Les fêtes de fin d'année arrivent !
Vous vous demandez quelles sont les tendances de Noël 2022 qui feront saliver vos clients ?

Découvrez les pains, bûches et brioches qui feront sensation cette année : https://swll.to/E2DRg5w
[Au Fournil 🥖]

🎊 Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas, découvrez notre nouvelle recette de bûche mandarine chocolat !

Cette recette subtile est composée d'une génoise et d’une mousse au chocolat surmonté d'un insert et d’une mousse à la mandarine.
Une recette de saison alliant parfaitement la gourmandise du chocolat avec l'acidité de la mandarine.

Découvrez vite la recette : https://swll.to/iM3r2E
[De Vous à Nous 💬]
Vous souhaitez dynamiser vos ventes et fidéliser votre clientèle ?
Organisez un jeu concours sur les réseaux sociaux peut être la solution !

Découvrez nos astuces et conseils pour mettre en place un jeu concours : https://swll.to/lsis5P

RaPROCHEr tous les acteurs de la filière blé-farine-pain !
En tant que meunier centenaire, nous nous donnons comme mission de favoriser les rencontres entre toutes les parties prenantes de notre filière.

🌾 C'est notamment le cas chaque année, lors des ROUTES DES BLES, où nous proposons à nos clients de rencontrer les agriculteurs directement dans les champs !

En savoir plus sur les Routes des Blés 👉https://swll.to/p4bXqxn


En tant qu'acteur engagé de la filière blé-farine-pain, nous avons retranscrit nos engagements RSE dans la démarche "A TABLE" visant à promouvoir une AlimenTAtion responsaBLE.

Nos 3 champs d'action :
- Manger équilibré
- Contribuer à un avenir plus sain
- Améliorer la qualité de vie
Vont continuer à être enrichis grâce au socle LINK, démarche de développement durable du groupe coopératif VIVESCIA auquel nous appartenons.

En savoir plus : https://bit.ly/3hsfLBp

NOTRE PASSION NOUS REND PROCHE. Nous sommes fiers d'appartenir aux 10 000 agriculteurs du nord-est de la France, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA
Ainsi, les agriculteurs Vivescia sont au cœur des décisions prises pour leur entreprise de meunerie Grands Moulins de Paris.

Voir notre site : https://swll.to/c82hi
[Au Fournil 🥖]
Envie d'une recette originale pour cet automne ?
Préparer un pain, à base de noisettes, saucisson et vin !
Un pain aux notes douces et hivernales, idéal à mettre en avant à l'occasion du beaujolais Nouveau.

Découvrez la recette : https://bit.ly/3DOC9MR
- Ce matin, Elisabeth Borne, Première Ministre, accompagnée de Jean-Christophe Combe, Ministre des Solidarités, de l'Autonomie et des Personnes handicapées, et de Marlène Schiappa, Secrétaire d'État auprès de la Première ministre, ont salué et valorisé notre opération don de blé pour les Banques Alimentaires lors de leur visite à la banque alimentaire de Reims. Portée par les agriculteurs VIVESCIA, les équipes de la Coopérative et Grands Moulins de Paris, cette action de vise à couvrir les besoins annuels en farine Francine des populations en situation de précarité alimentaire sur les territoires de la Coopérative. -> https://entreprise.grandsmoulinsdeparis.com/actualites/entreprise/contrat-don-farine-francine-banques-alimentaires/

Être PROCHE des agriculteurs. 👨‍🌾
Nous collaborons main dans la main avec les agriculteurs français pour développer des filières blés responsables.

Découvrez nos farines : https://swll.to/VZVE9vt
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