Ferme Malaitis

31/08/2026

Bonne rentrée !!

🤞Excellente rentrée aux enseignants d'Alsace !
🤩Nous avons hâte de vous retrouver avec vos classes sur nos fermes... par exemple pour faire observer les insectes dans nos champs 🧐

29/08/2026

28/08/2026

Football, basket, handball… cette saison, Alsace Lait s’implique à nouveau aux côtés des 𝗰𝗹𝘂𝗯𝘀 𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝗶𝗳𝘀 𝗹𝗼𝗰𝗮𝘂𝘅, pour faire rayonner les équipes alsaciennes au-delà de notre territoire 🫶🏼

On vous attend nombreux aux matchs pour soutenir les féminines du Racing Club de Strasbourg Alsace, la SIG Strasbourg et le SAHB Sélestat Alsace Handball ✊🏼

26/08/2026

21/08/2026

🌽 [Ensilage 2026]

Les ensilages de maïs battent leur plein ! 🚜💨

Cette année, la récolte démarre particulièrement tôt. La raison principale : la sécheresse et le manque d’eau de ces dernières semaines. ☀️💧

Et comme toujours en agriculture, c’est la nature qui donne le tempo !

Avec les fortes chaleurs et le déficit hydrique, les maïs ont mûri et séché plus rapidement que d’habitude. Il faut donc parfois récolter plus tôt afin de conserver un fourrage de qualité, au bon stade de maturité.

Mais au fait, qu’est-ce que l’ensilage ? 🤔

L’ensilage consiste à récolter le maïs fourrage, puis à le hacher finement avant de le stocker dans un silo. Le maïs est ensuite fortement tassé afin de chasser l’air, puis recouvert hermétiquement. Une fermentation naturelle se met alors en place, ce qui permet de conserver le fourrage pendant plusieurs mois tout en préservant au mieux sa valeur alimentaire. 🌽

20/08/2026

19/08/2026

🔥 Et si certains champs pouvaient aussi ralentir les flammes ?⁣
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🌽 Maïs irrigué, vergers, cultures maraîchères… lorsqu’elles restent vertes et suffisamment humides, certaines cultures sont moins vulnérables au feu que la végétation sèche qui les entoure.⁣
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Elles peuvent ainsi ralentir la progression des flammes, créer des zones moins favorables à leur propagation et faciliter l’intervention des secours.⁣
C’est ce que demandent aujourd’hui des élus communaux du sud-ouest après la catastrophe qu’ils ont vécue.⁣
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🚜 Derrière ces parcelles, il y a aussi le travail des agriculteurs qui cultivent, entretiennent et façonnent nos paysages.⁣
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Face au risque d’incendie, l’agriculture ne fait pas que produire : elle peut aussi contribuer à protéger nos territoires. 🌾