16/08/2026
Et si la Beauce n’avait pas toujours été seulement une terre de céréales ?
Lorsque l’on regarde les paysages qui entourent aujourd’hui le Domaine, difficile de ne pas penser aux grandes plaines céréalières qui caractérisent notre région !
Et pourtant, pendant des siècles, une grande partie du Pithiverais Gâtinais était aussi couverte de vignes. Les vins qui y étaient produits étaient appréciés jusque sur les tables royales et voyageaient vers Paris et d’autres grandes villes de France.
Puis la concurrence d’autres régions viticoles, favorisée par le développement du transport ferroviaire et fluvial, amorce le déclin du vignoble dès le milieu du XIXe siècle.
L’arrivée du phylloxéra en 1880 finira presque totalement de faire disparaître la vigne du Pithiverais. Presque… car une petite trace de cette histoire nous ramène directement à Beauclair !
Des archives de 1895 mentionnent que la Ferme de Beauclair produisait encore suffisamment de vin pour les employés travaillant sur l’exploitation.
Plus d’un siècle plus t**d, c’est ici que notre propre histoire viticole commence.
En 2020, nous implantons trois hectares de vignes sur l’exploitation familiale, au cœur de cette plaine située entre Beauce et Gâtinais.
Et autour des rangs, le paysage continue lui aussi d’évoluer : une haie composée d’essences variées borde une partie du vignoble et favorise la biodiversité, tandis qu’à quelques pas de là, nous avons également planté deux hectares d’amandiers pour participer au développement d’une amande 100 % locale, ingrédient emblématique du Pithiviers.
Vignes, haies, amandiers et grandes cultures se côtoient donc aujourd’hui à Beauclair.
Une autre façon de regarder la Beauce… et de découvrir l’histoire qui se cache derrière notre Domaine !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
