Depuis 1995, le concours des Ligers organisĂ© conjointement par l'Union des Oenologues du Val de Loire, les interprofessions ligĂ©riennes et Angers Expo CongrĂšs, se dĂ©roule la veille de l'ouverture du Salon des Vins de Loire. Le concours est ouvert Ă lâensemble des vins du Val de Loire produits
ou commercialisés par les viticulteurs, les caves coopératives et les
nĂ©gociants, quâils soient exposants
ou non. Véritable vitrine de la production ligérienne, il met en compétition
plus de 2000 vins issus de la diversité des terroirs et des appellations
rencontrĂ©s tout le long de la Loire de Clermont Ferrand Ă Nantes. Les rĂ©compenses (Ligers dâOr, dâArgent, et de Bronze) sont
attribuĂ©es par des Jurys composĂ©s de Professionnels et dâamateurs
Ă©clairĂ©s et prĂ©sidĂ©s par un Ćnologue, selon un protocole de dĂ©gustation
rigoureux. Chaque vin primĂ© bĂ©nĂ©ficie dâun commentaire prĂ©cis et dĂ©taillĂ© et peut
arborer une médaille estampillée «Ligers» le distinguant et le
différenciant au sein des rayons de la grande distribution et des
dĂ©taillants. Enfin le «Palais des Ligers» situĂ© au cĆur du Salon des Vins de Loire
permet aux visiteurs de dĂ©couvrir et dĂ©guster les Ligers dâOR des
EXPOSANTS uniquement fraßchement primés.
Ă lâissue de ce concours un ContrĂŽle Aval QualitĂ© alĂ©atoire assure la
conformité analytique et organoleptique entre les vins présentés et les
vins conditionnés ou stockés.