14/10/2026
Mini-quiches sans pĂąte aux carottes et courgettes ! đ„
Enregistrez la recette pour la tester Ă la maison !
Une recette toute simple pour varier les repas de bĂ©bĂ©, dĂšs 8 mois, avec une texture bien fondante (Ă adapter aux capacitĂ©s masticatoires de bĂ©bĂ©). đ
đ Les ingrĂ©dients :
- 200 g de carottes et courgettes
- 2 Ćufs
- 120 ml de crĂšme liquide
- 1 c. Ă soupe de farine
- 35 g de gruyÚre rùpé
- Un peu dâherbes aromatiques ou dâĂ©pices au choix
đ©âđł La prĂ©paration :
1. Coupez les carottes et les courgettes en petits morceaux, puis faites-les cuire dans lâeau jusquâĂ ce quâelles soient bien fondantes.
2. MĂ©langez les Ćufs, la crĂšme, la farine, la levure, le gruyĂšre et les Ă©pices
3. Ajoutez les légumes cuits et bien découpés en petits morceaux, puis répartissez la préparation dans des moules.
4. Enfournez 25 minutes Ă 180 °C, jusquâĂ ce que les mini-quiches soient bien cuites Ă cĆur.
Ă conserver jusquâĂ 2 jours au rĂ©frigĂ©rateur ou Ă congeler.
Une idée pratique pour le déjeuner ou le dßner, à proposer en morceaux adaptés aux capacités de bébé !
repasbebe