Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mardi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Dimanche 10:00 - 12:00 14:00 - 16:00

Bernard HAAS & Fils

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France
Kaysersberg
Bernard HAAS & Fils

Vins & Crémants d’Alsace
Domaine viticole familial
📍Kaysersberg, Alsace, 🇫🇷
🍷 Dégustations & oenotourisme
📧 [email protected]

Issus d’une famille de vignerons depuis 1776, Bernard HAAS & Fils perpétuent les traditions alliant passion et savoir faire. Notre domaine est situé aux portes de la ville de Kaysersberg, au coeur de la route des vins d’Alsace. Elu village préféré des français en 2017, Kaysersberg est réputé pour son histoire, ses vins et sa gastronomie. Notre exploitation désormais certifiée Haute Valeur Environn

ementale (HVE), s’étend sur un peu plus de 10 hectares. Nos vins sont issus des 7 cépages traditionnels d’Alsace; le Sylvaner, le Pinot Blanc, le Riesling, le Pinot Noir, le Muscat, le Pinot Gris, et le Gewurztraminer. Notre vignoble se situe principalement à Kaysersberg, de part et d’autre du château. Sur sa droite, se trouve un terroir d’exception, le premier Grand Cru Classé en Alsace; Le Grand Cru Schlossberg réputé pour ses Rieslings et Gewurztraminers. Notre vignoble, sur la gauche du château, est dénommé Côtes de Kaysersberg. Ce terroir contribue à produire des vins typés, très fruités développant des arômes d’une grande finesse. Depuis plusieurs générations, nous vinifions, élevons et mettons en bouteilles nos vins issus de notre propre récolte. L’élaboration de toutes nos cuvées se font dans la cave familiale au sein même du domaine.

26/08/2026

Les vendanges sont lancées 🍇
Les premiers coups de sécateurs ont été donnés le 19 août au domaine, un record de précocité !
De beaux raisins, une belle qualité et une météo parfois capricieuse 🌦️
C’est parti pour une belle saison de vendanges 🍷

22/08/2026

📣 Fermeture exceptionnelle dimanche 23 Août

Chers clients, notre domaine sera exceptionnellement fermé ce dimanche ainsi qu’aujourdhui à partir de 16h.

Nous vous remercions pour votre compréhension et vous donnons rendez-vous dès lundi aux horaires habituels 🥂

À très bientôt ! 🍇

27/07/2026

Notre Pinot Gris Élegance Calcaire a été distingué par la R***e du Vin de France 🤩
Une récompense qui vient saluer le travail, la passion et l’engagement que nous mettons chaque jour dans nos vins 🍷

22/07/2026

📣 VENDANGES 2026 📣
Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche de vendangeurs motivés et disponibles à partir de début septembre.
N’hésitez pas à nous contacter 🍇

08/07/2026

🥂🍇

02/06/2026

Le palissage est bien lancé au domaine ! 🍃
Les vignes poussent à toute vitesse et toute l’équipe est à pied d’œuvre, toujours avec le sourire, pour prendre soin de nos vignes 🌞

16/04/2026

🥂

🍾 Des bulles pour accompagner vos apéros et vos repas en toute simplicité ✨️

Direction l’Alsace, au cœur de Kaysersberg, avec le Domaine Bernard HAAS & Fils, une maison familiale qui perpétue son savoir-faire depuis plusieurs générations, avec un travail soigné de la vigne jusqu’à la cave

👉 Deux crémants, deux styles pour toutes les envies

🥂 Crémant d’Alsace Brut
Un crémant vif et fruité, avec une belle fraîcheur et une bulle fine, parfait pour l’apéritif ou pour démarrer un repas en toute légèreté

🍓 Crémant d’Alsace Rosé
Un profil plus gourmand et expressif, marqué par le fruit, idéal pour apporter une touche plus festive et conviviale

👉 Deux cuvées qui montrent bien l’esprit de l’Alsace : des vins frais, accessibles et pleins de finesse, parfaits pour les moments à partager

📍 Disponibles dans vos deux boutiques

À bientôt,
L’équipe de La Cave de Paul ❤️

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

Adresse

6 Rue Du Général Rieder
Kaysersberg
68240

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mardi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Dimanche	10:00 - 12:00
	14:00 - 16:00

Site Web

http://www.vins-haas.com/

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