Vignoble AOC Pessac-Léognan respectueux de l’environnement, certifié HVE. Aux portes sud de Bordeaux, le Château Brown est une propriété de 60 hectares dont 31 hectares de vignes d’un seul tenant dans l’appellation Pessac Léognan, sur un terroir de Graves. La proximité de la ville lui fait bénéficier d’un climat doux, propice à la maturation du fruit, et donc à la qualité du vin. Le vignoble de Br
own est très ancien et doit son nom à un riche marchand écossais, John Lewis Brown, qui acheta le domaine en 1795 pour développer l’activité viticole. Fin 2004, la famille Mau fait l’acquisition de cette propriété, depuis dirigée par Jean-Christophe Mau. Ce domaine familial connait une véritable ascension en qualité comme en notoriété. Dès son arrivée, Jean-Christophe s’est attaché à une conduite qualitative du vignoble digne des crus les plus prestigieux de la région : soin de la vigne ultra-rigoureux, rendements maîtrisés, gestion parcellaire, vinifications précises et assemblages pointus. Tout a aussi a été mis en œuvre pour protéger ce cadre d’exception où se mêlent vignoble, prairies, bois et jardins. Véritable écrin de biodiversité, la propriété est certifiée Haute Valeur Environnementale niveau 3 depuis 2016 et se distingue par ses nombreuses actions éco-responsables à découvrir sur son site internet (www.chateau-brown.com): viticulture raisonnée, plantation de haies pour abriter la biodiversité, ferme florale, arbres fruitiers et ruches…
Constance, qualité et précision se retrouvent dans les vins millésime après millésime. Les derniers millésimes atteignent un excellent niveau dans un style classique qui privilégie toujours une belle finesse des tanins et la fraicheur du fruit pour le rouge et des blancs savoureux, opulents, nets et précis qui donnent rendez-vous aux gourmets !
