Le Marché Balmolan

27/08/2026

Bonjour à tous/tes,
La 21ème édition des Médiévales approche : elle se déroulera les 12 et 13 septembre prochains au cœur de notre cité médiévale préservée.
Cette nouvelle édition se renouvelle, en gardant l'esprit historique de l'évènement : plus de 80 spectacles de rue gratuits, 80 exposants, une rue des artisans, des cracheurs de feu, des combats de chevaliers, de la jonglerie, le banquet médiéval dans notre halle classée...!

04/07/2026

Un cadre idyllique à l'ombre des arbres, une douce mélodie dans l'air, des éclats de rire à partager… Il ne manquait plus qu'une paella généreuse pour réunir tout le monde autour de la table. 🌿🥘🎶

Nous avons eu le plaisir de cuisiner à domicile pour célébrer les 30 ans et les 60 ans de deux membres de cette belle famille épicurienne.

Voir les convives se retrouver, partager un bon repas et créer de nouveaux souvenirs, c'est ce qui donne tout son sens à notre métier.

Un immense merci pour votre confiance, votre accueil et votre bonne humeur. Nous sommes fiers d'avoir contribué, à notre manière, à cette belle journée.

Merci A & A 🥰✨

04/07/2026

🌿 Menu du dimanche 5 juillet 2026 🌿

Terrine maison aux noisettes
....
Duo saucisse & merguez
Sauce au porto - échalotes
Gratin dauphinois

🍰 Dessert au choix
• Sorbet maison à l'ananas
• Tarte au citron
• Paris-Brest

💶 Menu complet : 22 €
💶 Entrée + plat ou plat + dessert : 19 €

🍞 Pain cuit au feu de bois sur réservation.

📍 Marché Balmolan
📞 Pensez à réserver votre table ou votre pain.

04/07/2026

•| Tarte au citron 🍋☕
😋 Le classique qui fait toujours l'unanimité



📍 Le Marché Balmolan
Place Colonel Pition – 38390 La Balme-les-Grottes
📞 06 62 60 65 67

27/06/2026

De la fraîcheur et de la gourmandise en barre 😊🙏❤️🌻

•| Pâte sablée noisette
•| Crème diplomate au mascarpone
•| Fruits frais
•| Basilic, coulis de fruits rouges

27/06/2026

☀️ Le menu de ce dimanche 28 juin ☀️

Avec les températures estivales, nous vous avons préparé un menu généreux et plein de fraîcheur.

Taboulé fraîcheur
Semoule fine, melon, concombre, tomates,
bresaola, vinaigrette balsamique & basilic.
......
Gardiane de taureau, mijotée dans la tradition.

🍨 Desserts maison au choix :
Sorbet banane maison
Ou
Salade de fruits frais
Ou
Mousse au chocolat à l'ancienne

💶 Entrée + plat ou plat + dessert : 18 €
💶 Menu complet : 20 €

📍 Le Marché Balmolan
📞 Réservations : 04 75 03 13 90

24/06/2026

💚 Pour célébrer de magnifiques noces d'émeraude, une touche d'amour et beaucoup de gourmandise... Et inversement 💚

🍓 Fraisier
•| Génoise vanille moelleuse
•| Crème diplomate à la vanille
•| Fraises rondes fraîches
•| Coulis de fruits rouges, sirop et une délicate note de rhum bumbu (rhum des Caraïbes)

🍋 Tarte au citron
•| Pâte sablée à la noisette
•| Lemon curd maison
•| Meringue Italienne légère et quelques fruits rouges.

Merci à nos clients pour leur confiance lors de ce bel événement

20/06/2026

[Annonce suspendue le temps de consulter les candidatures reçues, et de contacter notre nouveau collaborateur 🌞 Merci à tous pour votre aide et vos candidatures🌻]

📢 Le Marché Balmolan recrute !

Nous recherchons un(e) vendeur(se) / serveur(se) pour rejoindre notre équipe dès maintenant.

Tu aimes le contact avec les clients, tu sais garder le sourire même quand il y a du monde, et tu n'as pas peur de passer un coup de balai quand le service est terminé ? Alors tu vas peut-être te plaire chez nous ! 😄

👉 Tes missions : 🥖 Accueillir et servir les clients avec le sourire. 🧀 Mettre en valeur nos produits. 🧹 Participer au nettoyage et au rangement pour que le magasin soit aussi agréable à la fermeture qu'à l'ouverture. 🤝 Travailler dans une équipe conviviale où chacun donne un coup de main.

⏰ Les horaires ? Nous cherchons quelqu'un de flexible, prêt à travailler selon les besoins du magasin (week-ends compris).

⚠️ Petit avertissement : Ici, le balai et la serpillière font aussi partie de l'équipe... si tu penses qu'ils travaillent tout seuls, ce poste n'est peut-être pas fait pour toi ! 😅

📍 Poste basé à La Balme-les-Grottes
📅 Prise de poste immédiate

👉 Dépose ton CV directement au magasin ou envoie-nous un message privé.

20/06/2026

20/06/2026

✨ Retour en images sur une très belle journée ! 😊

Nous avons eu le plaisir de régaler les 150 participants du Forum des élus de la Communauté de communes avec un buffet gourmand, préparé entièrement dans nos cuisines.

Des spécialités maison, des produits de qualité, de belles saveurs de notre terroir… et surtout beaucoup de passion derrière chaque préparation. ❤️

🙏 Merci infiniment aux organisateurs pour leur confiance. Être choisis pour accompagner un événement comme celui-ci est une vraie fierté pour toute notre équipe.

Ces moments de partage nous rappellent pourquoi nous aimons tant notre métier : faire plaisir autour d'une cuisine généreuse, authentique et conviviale.

Merci à toutes les personnes présentes pour leurs sourires et leurs nombreux compliments. Ils sont la plus belle récompense de notre travail. 💚


Région Auvergne-Rhône-Alpes Office de Tourisme des Balcons du Dauphiné ici Isère fans