La ferme de la Grangette a été créée en 1992 par Jean-Pierre Cottin et Joël Gentil suite à une volonté des élus de l’époque de maintenir une agriculture sur le massif de Belledonne, et entretenir les parcelles laissées à l’abandon. Au départ, la ferme produisait des tommes de Belledonne au lait de vaches et des fromages blancs. En 2002, Isabelle et Alain Folliet, haut-savoyards, rejoignent le GAEC
et créent un autre fromage, Le Montgaren, variété de gruyère, en référence au hameau situé au dessus de la ferme. Puis viendront enfin la production de la raclette, du cendré, des séchons et des porcs charcutiers. Les fromages de la ferme sont issus uniquement de la transformation du lait de nos vaches abondance. Celles ci sont exclusivement nourries à base de foin et d'herbe avec un complément en céréales. Ce foin est principalement récolté à partir du mois de mai et séché en grange. Vous pourrez goûter et acheter nos fromages au magasin lors de votre visite (pour la vente de viande de veaux, vaches et cochons il est préférable de nous contacter par mail pour réserver votre colis). Lieux et horaires de vente
Le magasin de vente est ouvert du mardi au samedi de 11h à 12 h, et de 17h à 19h. Il est situé sur le site de la ferme. Venir nous voir ? La ferme de la Grangette est située sur la commune de La Chapelle du Bard. Nous sommes sur la route du hameau de Beauvoir ou foret domaniale de Saint Hugon sur la D 209B. Des panneaux indicateurs baliseront votre chemin. En venant d’Allevard, il vous faudra prendre la route de La Chapelle du Bard D209 et ensuite prendre à droite au niveau de la scierie Couturier D209A. Enfin, vous traverserez deux hameaux, le Mollard et La Gorge D209B, avant d’accéder au chemin de la ferme, 1 km plus haut.
