04/07/2025
Le "Gelato System" est un concept complet conçu pour dynamiser l’offre dessert des professionnels du secteur Ho.Re.Ca., avec un retour rapide sur investissement et une mise en œuvre ultra simplifiée.
Les produits fournis dans ce pack vous permettent de rembourser la machine en 3 mois de vente!
Inclus dans le pack :
- 1 turbine de comptoir Iceteam Carpigiani (4 740 € HT au lieu de 6 000 €)
- Produits et bases Fabbri (offre personnalisée, remise de 21% soit : achat de 790 € de produits pour 1 000 € de valeur)
- Installation, formation, recettes et mise en place
Typologie de clients ciblés :
- Restaurants et traiteurs cherchant à enrichir leur carte desserts
- Bars et coffee shops souhaitant proposer des coupes glacées et milkshakes
- Épiceries fines souhaitant offrir de la glace artisanale en complément
- Glaciers non-fabricants voulant produire sur place
- Hôtels visant une expérience dessert premium en room-service ou buffet
Avantages techniques et économiques :
- Production en 10 minutes avec une texture parfaite de 1,3 à 2,6 litres de glaces.
- Produits pasteurisés, stables à température ambiante
- Simplicité d’utilisation et faible encombrement
- Hygiène garantie, programme de conservation nocturne, le mélange se conserve à une température positive pendant la nuit.
- Retour sur investissement en 3 mois
- Alimentation électrique en monophasé (230 /1 /50 Hz)
Condensateur à air