Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:30 - 20:00 Mercredi 08:30 - 20:00 Jeudi 08:30 - 20:00 Vendredi 08:30 - 20:00 Samedi 08:30 - 20:00 Dimanche 08:30 - 12:30

Halles Essentielles

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France
La Fouillouse
Halles Essentielles

La galerie de la gastronomie. Primeur, caviste, boulanger/pâtissier, boucher, poissonnier, fromager ainsi qu'une brasserie.

Un concept innovant pour faire ses courses dans un lieu plaisant et atypique. De véritables boutiques au sein d'un village couvert.

16/06/2026

🔵⚪🔴 Ce soir c'est LE match ! Tous derrière les Bleus !
France 🆚 Sénégal
On diffuse le match en DIRECT à partir de 21h 📺⚽
Venez vivre ça ensemble, ambiance garantie 🔥

📍 Le Bistrot des Halles — Halles Essentielles
ZAC de La Gouyonnière
42480 La Fouillouse

16/06/2026

Défi lancé. 👊⚽
Cette semaine, le baby-foot s'invite dans l'allée des Halles Essentielles!
Quel que soit le moment de la journée, pendant vos courses, à l'heure du déjeuner, à l'heure de l'apéro ou pendant la mi-temps... Passez, jouez et défiez vos amis !!

📍 Halles Essentielles
ZAC de la Gouyonnière
42480 La Fouillouse

Et n'oubliez pas, ce soir, premier match de la France face au Sénégal, diffusé en direct sur les écrans Le Bistrot des Halles

14/06/2026

🏆 LA COUPE DU MONDE S'INVITE AU BISTROT DES HALLES ! ⚽🔥
Toute la semaine, venez suivre les plus belles affiches de la Coupe du Monde sur nos écrans au Bistrot des Halles ! Du choc France vs Sénégal mardi jusqu'aux grosses affiches du week-end, l'ambiance s'annonce bouillante. 🔥
Découvrez le programme complet de la semaine :

🔹 Lundi 15 Juin : Espagne 🆚 Cap Vert (18h) | Belgique 🆚 Égypte (21h)
🔹 Mardi 16 Juin : France 🆚 Sénégal (21h) 🇫🇷 [Gros match en vue !]
🔹 Mercredi 17 Juin : Portugal 🆚 RD Congo (19h) | Angleterre 🆚 Croatie (22h)
🔹 Jeudi 18 Juin : Rep. Tchèque 🆚 Afrique du Sud (18h) | Suisse 🆚 Bosnie (21h)
🔹 Vendredi 19 Juin : États-Unis 🆚 Australie (21h)
🔹 Samedi 20 Juin : Pays-Bas 🆚 Suède (19h) | Allemagne 🆚 Côte d'Ivoire (22h)

📍 Le Bistrot des Halles - Halles Essentielles
ZAC de la Gouyonnière
42480 La Fouillouse

11/06/2026

📆Ce week end au Bistrot des Halles !
Venez vibrer devant les premiers matchs de la coupe du monde !
⚽️Vendredi 21 h : Canada / Bosnie Herzegovine
⚽️Samedi 21h : Qatar / Suisse
🏎 Suivez également les 24h du Mans samedi et dimanche toute la journée !
On vous attend nombreux !
Le Bistrot des Halles

10/06/2026

☀️ Juin s'invite aux Halles Essentielles ! — L'été pointe le bout de son nez et nos commerçants ont concocté une sélection qui sent bon les beaux jours.
🦞 Le Homard Breton — D'une fraîcheur absolue. Au barbecue ou à la plancha, un délice iodé
🍷 Les Parcellaires de l'Âme — Sauvignon Blanc, Les parcellaires de l'Herré — Un blanc idéal pour l'apéritif, à servir frais !
🧀 Les bouchons de vache, accompagnés des cerises de France — de l'apéritif au dessert, tout pour ravir les papilles
🥩 Les Brochettes — Dinde thym citron, chorizo, dinde persillade, et encore d'autres saveurs en boutique
🍰Mangue façon riz au lait — Le petit dernier arrivé en vitrine, fruité et savoureux !

📍 Retrouvez toute la sélection directement chez vos commerçants aux Halles Essentielles

05/06/2026

MERCIIII 🥳
NOUS SOMMES LE VENDREDI 5 JUIN IL EST 16h!
LE JEU CONCOURS EST TERMINÉ !
Chaque gagnant sera prévenu individuellement par message sur Facebook et Instagram
MERCIIII À TOUS D’AVOIR PARTICIPÉ!
Et pour les plus chanceux, à jeudi prochain avec Jason Chicandier 🎤🎤🎤

04/06/2026

☀️ ALERTE GOURMANDISE • Le soleil s'invite (enfin) au rayon primeur de votre fromagerie le grenier du fromage

Arrivage 100% France : Nos fraises sont juteuses, nos cerises craquantes et nos abricots mûrs à point. 🍓🍒🍑

Mais saviez-vous que nos fruits d'été cachent un secret ? Ils adorent le fromage ! On a testé et validé 3 associations aussi savoureuses qu'audacieuses !

👉 La Fraise & le Chèvre Frais : Un accord frais et acidulé, parfait sur une tartine avec un tour de moulin à poivre.
👉 La Cerise & le Brebis: Le sucré-salé par excellence qui rappelle les confitures du Pays Basque.
👉 L'Abricot & le Bleu : Le caractère du bleu adouci par le velouté de l'abricot juste rôti.

Venez composer votre panier parfait directement en boutique !

03/06/2026

On se retrouve pour la recette du mois ! 🐟

Un tartare de saumon, avocat et chèvre frais 🥑, une association ultra-fraîche, fondante et pleine de peps pour les beaux jours.

Du saumon fondant, le croquant du concombre, la douceur de l’avocat et l’onctuosité du chèvre... Le tout préparé avec les produits de vos commerçants et

👨‍🍳 Les grandes étapes :
- Couper le saumon, le concombre et l’échalote en dés
- Préparer la purée d’avocat au citron vert
- Assaisonner avec une vinaigrette maison (huile d’olive, citron vert)
- Dresser à l’emporte-pièce en superposant les couches
- Ajouter le chèvre frais et la ciboulette ciselée

Frais, rapide… et surtout délicieux. 😋

Recette complète en story à la une ! 📖

01/06/2026

🚨ATTENTION CHANGEMENT DE DATE🚨
🔥JEU CONCOURS -GAGNEZ VOS PLACES VIP🔥

Notre ami Chicandier devenant une star internationale sur les tournages entre Le Puy en Velay, Paris et La Fouillouse 😉, l’inauguration du BISTROT DES HALLES ESSENTIELLES, prévue le 10 juin, aura lieu LE JEUDI 11 JUIN
Les coordonnées des participants ayant déjà joué pour tenter de gagner des invitations, sont évidemment conservées pour le tirage au sort prévu ce vendredi 5 juin à 16h!
🚨RAPPEL🚨
Chicandier met le feu lors de cette soirée privée et UNIQUEMENT sur invitation MAIS vous pouvez être nos invités privilégiés avec ce jeu pour gagner 50 invits VIP pour 2 personnes
🔥POUR PARTICIPER :
-Suivre cette page et Bistrot des Halles
-liker la publication
-Identifier la personne avec laquelle vous souhaitez profiter de la soirée
🔥Tirage au sort vendredi 5 juin à 16h
🔥Conditions du jeu:
🔥Vous êtes prévenus par message et recevrez une invitation personnalisée par nos soins, valable pour 2 personnes
🔥Vous devrez présenter cette invitation à l’entrée du Bistrot des Halles
⚠️Cette soirée est privée -entrée uniquement sur invitation - Bonne chance à tous !

29/05/2026

Mis à jour : Attention changement de date !!
Rdv le 11 juin !

🔥JEU CONCOURS -GAGNEZ VOS INVITS VIP🔥
🔥INAUGURATION BISTROT DES HALLES
🔥10 JUIN -19H - LES HALLES ESSENTIELLES
Chicandier met le feu lors de cette soirée privée et uniquement sur invitation MAIS vous pouvez être nos invités privilégiés avec ce jeu concours pour gagner 50 invits VIP pour 2 personnes !
🔥POUR PARTICIPER :
- suivre cette page ET Le Bistrot des Halles
-liker la publication
-identifier la personne avec laquelle vous souhaitez profiter de cette soirée

🔥Tirage au sort le vendredi 5 juin à 16h
🔥Conditions du jeu:
-Vous serez prévenus par message et recevrez une invitation personnalisée par nos soins, valable pour 2 personnes
-Vous devrez présenter cette invitation à l’entrée du Bistrot des Halles

⚠️Cette soirée est privée -Entrée uniquement sur présentation de l’invitation
Bonne chance à tous !
Jason Chicandier

Adresse

ZAC De La Gouyonnière
La Fouillouse
42480

Heures d'ouverture

Mardi	08:30 - 20:00
Mercredi	08:30 - 20:00
Jeudi	08:30 - 20:00
Vendredi	08:30 - 20:00
Samedi	08:30 - 20:00
Dimanche	08:30 - 12:30

Site Web

https://hallesessentielles.fr/

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