09/09/2026
🍽️ RECETTES SAVEURS D’ARDENNES ! 🍽️
Cette semaine, pas besoin de recette compliquée, mais simplement de quoi vous faciliter la vie ! On vous montre comment préparer du blanc de poulet ultra tendre, parfait pour vos salades, sandwichs, wraps ou tout simplement pour accompagner vos repas 😋
Le petit + ? Préparez-le à l’avance, conservez-le au réfrigérateur et vous aurez vos protéines déjà prêtes pour plusieurs jours ! Un vrai gain de temps pour les repas rapides de la semaine 😉
Recette détaillée pour 1 personne :
🍗 1 filet de poulet
🌶️ Les épices de votre choix (ici, on a choisi : Sel, Poivre, Ail semoule, Paprika, Piment de Cayenne)
Étapes de préparation :
1️⃣ Enrobez généreusement votre blanc de poulet avec les épices. Il doit être complètement recouvert sur les deux faces.
2️⃣ Enveloppez le poulet assaisonné dans du papier cuisson, en le fermant bien (c'est cette étape qui va permettre au poulet de conserver toutes les épices)
3️⃣ Faites cuire à l’Airfryer pendant 35 minutes à 190°C.
4️⃣ Une fois cuit, laissez-le refroidir puis placez-le au frais toute une nuit.
5️⃣ Le lendemain, découpez votre poulet en fines lamelles et conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Et voilà ! Vous avez maintenant du poulet prêt à être utilisé tout au long de la semaine :
🥗 En salade
🥪 Dans un sandwich
🌯 Dans un wrap
… ou selon toutes vos envies !