Le Vermicellier

29/08/2026

26/08/2026

☀️ Bonjour !
Aujourd’hui au Vermicellier
🍽️ Plats cuisinés :
🌶️ Rougail saucisse
🐟 Brandade de cabillaud
🦐 Riz aux fruits de mer, sauce armoricaine
🥩 Filet mignon de porc, sauce cèpes
🌽 Polenta
🍆 Moussaka maison
🍝 Cannellonis à la viande
🥕 Lasagnes aux légumes
🍅 Lasagnes à la bolognaise
🥗 Salades & entrées :
🌯 Tortillas jambon, fromage frais & emmental
🥣 Salade de lentilles & jambon
🌿 Artichauts marinés
🫑 Poivrons marinés
🫘 Pois chiches en salade
🐙 Salade de poulpe
🥗 Taboulé
🧀 Parmesan
Raviolis frais du matin :
🍐 Chèvre & confit de figues
🥩 Daube provençale
🍅 Tomate, mozzarella & basilic
🧀 Gorgonzola & noix
🧀 3 fromages
🥔 Gnocchis
🍝 Tagliatelles
🍮 Panna cotta
🌴 Et le compte à rebours des vacances est lancé !
⏳ Plus que quelques jours avant notre petite pause…
📅 Nous serons fermés à partir du mardi 1er septembre.. au jeudi 17 septembre inclus..

❤️ Alors profitez-en pour venir faire le plein de vos plats préférés !
🇮🇹 À très vite au Vermicellier !

20/08/2026

🍝 Aujourd’hui chez votre traiteur italien 🇮🇹☀️😋
🍅 Nos plats du jour :
• Parmentier italienne aux boulettes de bœuf, tomate & basilic 🌿
• Brandade de cabillaud 🐟
• Suprême de poulet 🍗
• Salade de poulpe au pesto 🐙🌿
• Poulet aux olives 🫒
• Caponata sicilienne 🍆
• Polenta crémeuse 🇮🇹
• Moussaka maison 🍆

🥗 Nos petites salades fraîches : •

• Pastèque & concombre 🍉🥒
• Pois chiches
• Taboulé 🌿
• Salade de lentilles au jambon & persil

🍝 Et bien sûr… nos pâtes fraîches du matin ! Raviolis frais, lasagnes à la bolognaise, lasagnes aux légumes et cannellonis à la viande 😍
Tout est préparé avec soin, maison et sur place, comme toujours ❤️ ☀️🍝

18/08/2026

🇮🇹✨ AU MENU AUJOURD’HUI AU VERMICELLIER ✨🇮🇹
🍅 Polpette sauce tomate
🌿 Polenta au pesto
🫒 Poulet aux olives
🌭 Pérugine
🐟 Brandade de cabillaud
🥩 Rosbif au four
🍆 Caponata sicilienne
🇮🇹 Les incontournables italiens 🇮🇹

🍆 Aubergines à la parmesane
🥫 Cannellonis
🍅 Lasagnes à la bolognaise

🥗 Côté fraîcheur 🥗

🐗 Sanguins à l’huile
🌿 Artichauts marinés
🍚 Salade de riz au thon
🐙 Salade de poulpe
🍉 Salade de pastèque
🌾 Taboulé
🫘 Salade de pois chiches

🌯 Pour une petite faim
🧀 Tortillas au fromage frais & jambon

🍝 Et bien sûr, nos pâtes fraîches du matin !
🥟 Raviolis frais
🥔 Gnocchis
🍝 Tagliatelles fraîches

13/08/2026

☀️ Les saveurs du Sud s’invitent chez Le Vermicellier ! 🇮🇹🌿

Aujourd’hui, notre vitrine vous emmène entre Méditerranée, Italie et spécialités du Sud 😋

🍝 Plats & spécialités
• perugine en sauce
• Polenta
• Rougail saucisse
• Arancini mozzarella, jambon & pistou
• Pâtes au pistou
• Tomates farcies
• Tortillas
• Tartes aux légumes

🥗 Nos salades fraîches
• Salade d’aubergines et artichauts
• Salade de poulpe 🐙
• Piémontaise
• Taboulé
• Salade de pastèque 🍉
• Salade de pois chiches

🥒 Pour se rafraîchir
Notre gaspacho maison tomate, concombre & pastèque 🍅🥒🍉

🍝 Et bien sûr, nos incontournables cannelloni, lasagnes et raviolis frais, accompagnés de parmesan 🧀

🍮 Pour terminer sur une note gourmande
Panna cotta et nos petits cannoli siciliens : ganache chocolat ou caramel beurre salé 🤎

👉 Le Vermicellier : des produits faits maison, des recettes du Sud et beaucoup de gourmandise ! 🇮🇹☀️

30/07/2026

🌿 Aujourd'hui dans notre boutique… ça mijote et ça sent bon l'été ! ☀️
Ce matin, nos courgettes ont été récoltées directement dans notre jardin. Elles mijotent doucement dans notre cocotte en fonte, cuisinées à la provençale, et accompagneront de délicieuses saucisses de Toulouse grillées. 🥒🍅
Au menu aujourd'hui :

Toutes nos pâtes fraîches

🍛 Rougail saucisse
🐟 Brandade de cabillaud
🥩 Boulettes kefta
🍆 Caponata sicilienne
🦐 Risotto aux fruits de mer
🍗 Poulet aux olives

🥗 Côté salades :• Polenta• Sanguins• Artichauts marinés• Poivrons marinés• Piémontaise• Taboulé• Salade de pastèque• Salade de pois chiches• Salade de poulpe
Tortillas jambon fromage

29/07/2026

🌞 Envie d'un bon repas fait maison ?

🥗 Bar à salades : salade de poulpe, piémontaise, taboulé, pois chiches, poivrons marinés, riz cantonnais, salade de pastèque…

🍲 Les plats du jour : rougail saucisse, poulet aux olives, légumes farcis, brandade de cabillaud, riz aux fruits de mer et au citron.

🍝 Et toujours nos spécialités : raviolis frais du matin, cannellonis, lasagnes bolognaise et légumes, tortillas jambon-fromage.

📍Le Vermicellier – Tout est fait maison… il n'y a plus qu'à vous régaler ! 😋

28/07/2026

🍅🇮🇹 Les saveurs de l'Italie et de la Méditerranée vous attendent aujourd'hui au Vermicellier ! 🇮🇹☀️

Au menu de ce jour :

🍅 Tomates farcies🌶️ Rougail saucisse🥩 Boulettes de kefta🧀 Arancini croustillants🌽 Polenta🥗 Un grand choix de salades : taboulé, pois chiches, pastèque, salade de poulpe, poivrons, riz cantonnais…🍵 Un peu de notre délicieuse soupe au pistou (dans la limite des stocks disponibles)

Côté pâtes fraîches maison :🍝 Cannellonis🥬 Lasagnes aux légumes🍅 Lasagnes à la bolognaise🥟 Raviolis frais fabriqués ce matin🫓 Tortelloni jambon & emmental

Tout est cuisiné maison

📍 Nous vous attendons avec plaisir au Vermicellier. À très vite !

24/07/2026

Aujourd'hui au Vermicellier 🌿

😋 Nos plats du jour :🍛 Rougail saucisse🦑 Encornets farcis, sauce à l'américaine🍖 Rôti de porc farci aux olives🐟 Brandade de cabillaud🌽 Polenta

🍽️ Nos incontournables :🥟 Arancini🌿 Tartes aux légumes🥗 Petites salades fraîches🍝 Cannellonis🍅 Lasagnes à la bolognaise🥬 Lasagnes aux légumes
Tortillas jambon fromage

💛 Nos raviolis maison :🍋 Citron & menthe🧀 Trois fromages🐐 Chèvre & confit de figues🍅 Tomate, mozzarella & basilic🍷 Daube provençale

👨‍🍳 Tout est préparé maison avec passion et gourmandise !

📍À très vite ! 🤗

18/07/2026

🥣 Notre soupe au pistou maison est de retour ! Préparée avec des produits frais, des légumes de saison et tout le savoir-faire de la maison. Un vrai goût de Provence à savourer !

🍽️ aujourd'hui : ✨ Lasagnes bolognaises 🥕 Lasagnes aux légumes 🌿 Cannellonis 🥟 Raviolis 🍆 Caponata sicilienne 🍅 Tomates farcies 🥗 Petites salades : • Salade de pois chiches • Taboulé • Salade de poulpe • Boulettes de kefta
👨‍🍳 Tout est fait maison avec des produits frais, pour vous régaler sur place ou à emporter.