Terres d'Esclans

23/08/2021

Une page qui se tourne...
Notre Atos nous a quitté cet été... Fabrice a perdu son meilleur compagnon de travail.
Les vendanges se préparent sans lui, le cœur lourd.
La traction animale va perdurer mais à voir sous quelle forme.
Un immense merci en particulier à Christophe BOROTTI et Maga Li qui ont été présents pour ce moment difficile.

08/04/2021

C'est une grande surprise et un honneur de faire partie de la sélection de vins de Maxime Valery.
Nous sommes en plein dans les mises en bouteille, le vin va bientôt couler à flots pour tout le monde!
https://avis-vin.lefigaro.fr/magazine-vin/o149003-les-cinq-coups-de-coeur-du-sommelier?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwAR2K8uiTelhdhRkhRO0EmhsnVtpMubkqB4Ck2XyydEdDMqB-lsOROgvq3rg =1617726781

Chaque semaine, une personnalité du vin dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd’hui, Maxime Valéry, chef sommelier à la Vague d’Or, le restaurant triplement étoilé de Cheval Blanc Saint-Tropez.

10/01/2020

Cru 2019 qui se prépare, mm on se régale

06/11/2018

05/11/2018

Dernière étape avant l'étiquetage !! LA CIRE ...

23/10/2018

Vendanges 2017.
Les 2000 bouteilles sont maintenant presque prêtes. Il ne manque plus qu'à cirer et étiqueter.

Vendanges à cheval dans le Var. Un vigneron a troqué son tracteur contre un... cheval ! Un comtois de 650 kg. L'animal passe entre les vignes et peut tirer j...

09/10/2018

🍇 Voilà pourquoi il faut boire mon vin 100 % nature (zéro sulfites ou autres)! 😜
Avis aux amateurs !

Jusqu'à quinze résidus de pesticides différents ont été retrouvés dans certaines bouteilles de bordeaux, selon les conclusions d'un laboratoire que nous avons mandaté.

05/11/2016

06/04/2016

Premier labour, le décavaillonnage au pied des mourverdres

06/04/2016

si c'est pas du bio !!!!

11/03/2016

le printemps est là !!! la saison est partie