Vermicellerie Chiron et fils

23/06/2026

𝐋𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 ☀️🍝

Une salade d’été comme on les aime : torsettes, légumes grillés, feta, huile d’olive… simple, généreuse et pleine de soleil.

Parfaite pour accompagner les barbecues, les grandes tablées ou les repas frais à la maison.

📦 Retrouvez nos pâtes artisanales sur boutique.chironetfils.fr ou dans nos magasins partenaires.

17/06/2026

Nous sommes ravis de participer à cette opération, le meilleur des Alpes, et vous retrouverez nos fameux Crozet 100 % Savoie mais aussi nos Pates fabriqué artisanalement par notre maître Pastier et sont équipe

🥔 Le produit du mois : les Crozets

Petites pâtes carrées emblématiques de la Savoie, les crozets font partie des incontournables de la cuisine alpine.

Traditionnellement fabriqués à base de farine de blé ou de sarrasin, ils séduisent par leur texture fondante et leur côté ultra réconfortant.

En gratin, façon croziflette ou simplement avec de la crème et du fromage… les crozets s’adaptent à toutes les envies gourmandes.

Un produit simple, authentique et profondément savoyard 🤍

17/06/2026

Coulisses d’atelier : le mouvement de la ménagère 🍝

Dans l’atelier, Nicolas nous montre une étape essentielle : le passage de la pâte dans une succession de cylindres, jusqu’à obtenir l’épaisseur idéale.

Un geste précis, répété avec attention, qui rappelle les méthodes d’autrefois… mais à l’échelle de la Vermicellerie.
C’est cette patience, cette maîtrise et ce savoir-faire traditionnel qui donnent à nos pâtes leur texture et leur bon goût.

📦 Retrouvez nos produits sur boutique.chironetfils.fr ou chez nos magasins partenaires.

12/06/2026

𝐋𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 🌿🍝

Des tallerins à l’ail des ours, quelques courgettes, du basilic frais… et tout le goût du terroir dans une assiette simple, fraîche et généreuse.

Une recette de saison, pensée pour profiter de nos pâtes artisanales autrement — avec du bon, du vert, et beaucoup de gourmandise.

📦 Retrouvez nos tallerins à l’ail des ours sur boutique.chironetfils.fr ou chez nos magasins partenaires.

11/06/2026

Cette semaine nous avons eu la visite de monsieur le maire Luc BERTHOUD de la Motte Servolex et sont équipe pour la mise en place pour les écoles et maison de retraite qui vont très vite pouvoir déguster nos pâtes Chiron&Fils aux blé et œuf 100%savoie
Nous vous remercions de la confiance et la reconnaissance de notre savoir-faire aux services de l’ultra local
Merci Luc BERTHOUD et Olivier Michallet pour cette belle marque de confiance

02/06/2026

𝐂𝐨𝐮𝐥𝐢𝐬𝐬𝐞𝐬 𝐝’𝐚𝐭𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 : 𝐜𝐫𝐨𝐳𝐞𝐭𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐡𝐞𝐫𝐛𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐦𝐨𝐧𝐭𝐚𝐠𝐧𝐞 🌿🍝

La base ne change pas : œufs de Savoie + farine de Savoie, spécialement conçue pour la Vermicellerie.
On ajoute les herbes de montagne, et ensuite… on laisse le temps faire : séchage lent, gestes précis, goût authentique.

📦 Retrouvez toute notre gamme sur : boutique.chironetfils.fr

15/05/2026

15/05/2026

Quoi de mieux avec ce retour du froid un bon petit gratin de Crozet au beaufort 👨‍🍳

Découvrez la recette traditionnelle du gratin de crozets au Beaufort Chiron et Fils — un plat savoyard réconfortant, crémeux et doré, prêt en 35 minutes.

13/05/2026

𝐃𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐮𝐱, 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐮𝐧 𝐠𝐨𝐮̂𝐭 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥. 🍝

Découvrez nos produits sur notre site web et mettez un peu de Savoie dans vos assiettes : boutique.chironetfils.fr

08/05/2026

🎁 GRAND CONCOURS 🎁

À gagner : notre PACK DÉCOUVERTE complet, soit 10 références emblématiques de la maison Chiron & Fils à l’occasion de nos 1000 abonnés 🌾

POUR PARTICIPER, c’est très simple :

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🎯 Tirage au sort le 29 MAI

Bonne chance à toutes et à tous