Poissonnerie Quillier

Poissonnerie Quillier Poissonnerie Quillier, artisan poissonnier sur les marchés de l'aube depuis 1981. spécialiste de plateaux de fruit de mer.

FRAICHEUR GARANTIE
ARRIVAGE EN DIRECT DE RUNGIS

N’hésitez pas à prendre dès maintenant vos commandes de poissons, coquillages
et plateaux de fruit de mer, une équipe de professionnels passionnés par leur métier est à votre écoute.

28/08/2026

Sushis fait à l'instant n'hésitez pas à venir vous régaler 🤩😍

27/08/2026

Magnifique étalage ce jeudi matin en promotion cette semaine :
▶️ rouget Grondin 6 € le kilo pêche France
▶️ sardines 5,90 € le kilo pêche France
▶️ filet de vive 15,50 € le kilo pêche France

22/08/2026

Retrouvez cet après-midi des sushis à la poissonnerie 🥰😍🤩

20/08/2026

Et c'est reparti pour un tour superbe arrivage pour cette reprise! 🥰🥰🤩

🐟❤️ 𝑬𝒏 𝒂𝒕𝒕𝒆𝒏𝒅𝒂𝒏𝒕 𝒏𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒓𝒆𝒕𝒐𝒖𝒓 𝒅𝒆 𝒗𝒂𝒄𝒂𝒏𝒄𝒆𝒔 𝒍𝒆 𝟏𝟗 𝒂𝒐û𝒕, 𝒐𝒏 𝒂𝒗𝒂𝒊𝒕 𝒆𝒏𝒗𝒊𝒆 𝒅𝒆 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒑𝒓é𝒔𝒆𝒏𝒕𝒆𝒓 𝒄𝒆𝒖𝒙 𝒒𝒖𝒊 𝒇𝒐𝒏𝒕 𝒗𝒊𝒗𝒓𝒆 𝒍𝒂 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒔𝒐𝒏𝒏𝒆𝒓...
11/08/2026

🐟❤️ 𝑬𝒏 𝒂𝒕𝒕𝒆𝒏𝒅𝒂𝒏𝒕 𝒏𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒓𝒆𝒕𝒐𝒖𝒓 𝒅𝒆 𝒗𝒂𝒄𝒂𝒏𝒄𝒆𝒔 𝒍𝒆 𝟏𝟗 𝒂𝒐û𝒕, 𝒐𝒏 𝒂𝒗𝒂𝒊𝒕 𝒆𝒏𝒗𝒊𝒆 𝒅𝒆 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒑𝒓é𝒔𝒆𝒏𝒕𝒆𝒓 𝒄𝒆𝒖𝒙 𝒒𝒖𝒊 𝒇𝒐𝒏𝒕 𝒗𝒊𝒗𝒓𝒆 𝒍𝒂 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒔𝒐𝒏𝒏𝒆𝒓𝒊𝒆 𝒂𝒖 𝒒𝒖𝒐𝒕𝒊𝒅𝒊𝒆𝒏… 🐟

Parce que derrière notre étal, nos poissons, nos coquillages et nos sourires, il y a surtout 𝒖𝒏𝒆 é𝒒𝒖𝒊𝒑𝒆, 𝒅𝒆𝒔 𝒉𝒊𝒔𝒕𝒐𝒊𝒓𝒆𝒔, 𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒆𝒓𝒔𝒐𝒏𝒏𝒂𝒍𝒊𝒕é𝒔 𝒆𝒕 𝒃𝒆𝒂𝒖𝒄𝒐𝒖𝒑 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏. ❤️

Et cette équipe a bien évolué depuis le départ de notre chère Zaliha… ❤️

✨ 𝑫𝒆 𝒈𝒂𝒖𝒄𝒉𝒆 à 𝒅𝒓𝒐𝒊𝒕𝒆 :

➡️ 𝗡𝗮ï𝗺𝗮
Figure emblématique de « chez Pascal » après le départ en retraite de Pascal,
Elle a choisi de venir nous rejoindre, et c’est avec sa gentillesse, son sourire et sa bonne humeur qu’elle a trouvé sa place parmi nous.
Vous la retrouverez 𝒍𝒆𝒔 𝒋𝒆𝒖𝒅𝒊𝒔, 𝒗𝒆𝒏𝒅𝒓𝒆𝒅𝒊𝒔 𝒆𝒕 𝒔𝒂𝒎𝒆𝒅𝒊𝒔 𝒎𝒂𝒕𝒊𝒏. Quel plaisir de l’avoir à nos côtés ! ❤️

➡️ 𝗟𝘆𝘀𝗲
Notre petite dernière, arrivée en juin.
En quelques semaines seulement, elle s’est parfaitement intégrée à notre équipe et à un métier qui demande beaucoup d’énergie, de rigueur et de passion.
Souriante, professionnelle et toujours volontaire, Lyse est apprentie et va partager notre quotidien pendant 𝒖𝒏 𝒂𝒏. 🐟

➡️ 𝗥𝗵𝗶𝗺𝗮
Apprentie elle aussi, Rhima fait partie de l’équipe depuis septembre dernier.
Douce, discrète et toujours soucieuse de bien faire, elle avance petit à petit, apprend et grandit dans le métier. Et nous sommes fiers de la voir évoluer à nos côtés. ❤️

➡️ 𝗠𝗮𝘅
L’histoire de Max avec la poissonnerie a commencé alors qu’il n’avait que 𝟭𝟱 𝗮𝗻𝘀, lorsqu’il est arrivé chez nous en apprentissage.
𝑫𝒊𝒙 𝒂𝒏𝒔 𝒑𝒍𝒖𝒔 𝒕𝒂𝒓𝒅, 𝒍𝒆 𝒑𝒆𝒕𝒊𝒕 𝒂𝒑𝒑𝒓𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒆𝒔𝒕 𝒅𝒆𝒗𝒆𝒏𝒖 𝒍𝒆 𝒃𝒓𝒂𝒔 𝒅𝒓𝒐𝒊𝒕 𝒅𝒆 𝗦𝘆𝗹𝘃𝗶𝗲 ! 💪
Vous le retrouverez sur les marchés et le dimanche à la boutique.
Mais surtout, vous connaissez peut-être déjà son sourire, son humour et cette passion du métier et des clients qui se ressent chaque jour.

➡️ 𝗦𝘆𝗹𝘃𝗶𝗲
« 𝑳𝒆 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒔𝒐𝒏, 𝒄’𝒆𝒔𝒕 𝒎𝒂 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏. » ❤️🐟

Née dans la poissonnerie aux côtés de son père, Sylvie a grandi au milieu des poissons, des coquillages et des clients. 𝑨𝒖𝒋𝒐𝒖𝒓𝒅’𝒉𝒖𝒊 𝒆𝒏𝒄𝒐𝒓𝒆, 𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏 𝒆𝒔𝒕 𝒊𝒏𝒕𝒂𝒄𝒕𝒆.

Passionnée par son métier et par ceux qui viennent à la poissonnerie, elle est notamment 𝒔𝒑é𝒄𝒊𝒂𝒍𝒊𝒔𝒕𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒔𝒂𝒔𝒉𝒊𝒎𝒊𝒔.

Et parce qu’on n’a jamais fini d’apprendre, Sylvie aime 𝒔𝒆 𝒑𝒆𝒓𝒇𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏𝒏𝒆𝒓 𝒆𝒕 𝒓𝒆𝒑𝒐𝒖𝒔𝒔𝒆𝒓 𝒕𝒐𝒖𝒋𝒐𝒖𝒓𝒔 𝒖𝒏 𝒑𝒆𝒖 𝒑𝒍𝒖𝒔 𝒔𝒆𝒔 𝒍𝒊𝒎𝒊𝒕𝒆𝒔.

Elle participe régulièrement à des concours professionnels, notamment au prestigieux 🏆 𝑪𝒐𝒏𝒄𝒐𝒖𝒓𝒔 « 𝑼𝒏 𝒅𝒆𝒔 𝑴𝒆𝒊𝒍𝒍𝒆𝒖𝒓𝒔 𝑶𝒖𝒗𝒓𝒊𝒆𝒓𝒔 𝒅𝒆 𝑭𝒓𝒂𝒏𝒄𝒆 » (𝑴𝑶𝑭).**

Mais ce qu’elle aime peut-être encore davantage, c’est 𝒕𝒓𝒂𝒏𝒔𝒎𝒆𝒕𝒕𝒓𝒆 𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏.

Former ses apprentis, leur apprendre les gestes du métier, partager son expérience et les voir progresser est pour elle une véritable fierté. ❤️

𝑷𝒂𝒓𝒄𝒆 𝒒𝒖𝒆 𝒕𝒓𝒂𝒏𝒔𝒎𝒆𝒕𝒕𝒓𝒆 𝒄𝒆 𝒒𝒖’𝒐𝒏 𝒂𝒊𝒎𝒆, 𝒄’𝒆𝒔𝒕 𝒂𝒖𝒔𝒔𝒊 𝒇𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒗𝒊𝒗𝒓𝒆 𝒏𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒎é𝒕𝒊𝒆𝒓 𝒆𝒕 𝒑𝒓é𝒑𝒂𝒓𝒆𝒓 𝒍𝒂 𝒓𝒆𝒍è𝒗𝒆. 🐟

➡️ 𝗥é𝗺𝗶
Mari et associé de Sylvie, Rémi a appris le métier à ses côtés.
Agriculteur en parallèle, il est surtout présent lors des grosses périodes de travail… 𝒒𝒖𝒂𝒏𝒅 𝒊𝒍 𝒇𝒂𝒖𝒕 ê𝒕𝒓𝒆 𝒍à, 𝒊𝒍 𝒆𝒔𝒕 𝒍à ! 💪
Un coup de main, un peu de renfort, et toujours présent quand la poissonnerie en a besoin. ❤️

✨ 𝑺𝒊𝒙 𝒑𝒆𝒓𝒔𝒐𝒏𝒏𝒆𝒔, 𝒔𝒊𝒙 𝒑𝒆𝒓𝒔𝒐𝒏𝒏𝒂𝒍𝒊𝒕é𝒔, 𝒔𝒊𝒙 𝒑𝒂𝒓𝒄𝒐𝒖𝒓𝒔 𝒅𝒊𝒇𝒇é𝒓𝒆𝒏𝒕𝒔… 𝒎𝒂𝒊𝒔 𝒖𝒏𝒆 𝒔𝒆𝒖𝒍𝒆 é𝒒𝒖𝒊𝒑𝒆. ❤️

Une équipe qui travaille ensemble, qui apprend les uns des autres, qui se complète et surtout qui partage la même envie : 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒂𝒄𝒄𝒖𝒆𝒊𝒍𝒍𝒊𝒓, 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒆𝒊𝒍𝒍𝒆𝒓 𝒆𝒕 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒇𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒑𝒍𝒂𝒊𝒔𝒊𝒓.

Parce qu’une poissonnerie, ce n’est pas seulement du poisson sur un étal.
C’est aussi 𝒅𝒆𝒔 𝒓𝒆𝒏𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒆𝒔, 𝒅𝒆𝒔 é𝒄𝒉𝒂𝒏𝒈𝒆𝒔, 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒕𝒓𝒂𝒏𝒔𝒎𝒊𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏, 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒄𝒐𝒏𝒇𝒊𝒂𝒏𝒄𝒆… 𝒆𝒕 𝒃𝒆𝒂𝒖𝒄𝒐𝒖𝒑 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏. 🐟❤️

Alors profitez bien de vos vacances… 𝒏𝒐𝒖𝒔, 𝒐𝒏 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒊𝒕𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒏ô𝒕𝒓𝒆𝒔 ! ☀️😂

Et surtout, 𝑶𝑵 𝑽𝑶𝑼𝑺 𝑫𝑶𝑵𝑵𝑬 𝑹𝑬𝑵𝑫𝑬𝒁-𝑽𝑶𝑼𝑺 𝑳𝑬 𝟏𝟗 𝑨𝑶Û𝑻 𝑷𝑶𝑼𝑹 𝑳𝑨 𝑹𝑬𝑷𝑹𝑰𝑺𝑬 ! 🐟❤️

À très vite ❤️

03/08/2026

✨️ encore de superbes plateaux de mixte sashimi/fruits de mer pour ce weekend✨️

01/08/2026

⚠️Bientôt les vacances⚠️
➡️ profitez demain de -30% sur tout l'étal (hors produits belle Iloise)
Demain dernière journée 😜
Nous seront fermés du 3 au 18 août 🏖🏖

30/07/2026

Superbe arrivage ce jeudi matin 🥰

Adresse

47 Rue Jean Jaurès
La Rivière-de-Corps
10440

Heures d'ouverture

Mardi 08:30 - 12:30
Mercredi 08:30 - 12:00
Jeudi 06:30 - 19:45
Vendredi 06:30 - 19:45
Samedi 07:30 - 13:00
15:30 - 19:00
Dimanche 08:45 - 12:45

Téléphone

+33325820558

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