26/02/2025
Découvrez nos deux nouvelles pépites du Domaine Modat, disponibles dès maintenant à la Cave du Tastevin au marché couvert de La Rochelle :
Le Petit Mod'Amour Blanc 2023 :
Ce vin blanc sec, issu d'un assemblage de Grenache blanc, Muscat et Viognier, présente une robe jaune pâle aux reflets verts éclatants. Son nez expressif et vivifiant révèle des arômes de fruits exotiques et de subtiles touches épicées. En bouche, sa texture ronde et riche dévoile des notes de fruits jaunes et une touche de fenouil sauvage, avec une finale rafraîchissante et citronnée. Parfait pour accompagner vos apéritifs et plats exotiques.
Le Petit Mod'Amour Rouge 2022 :
Cet assemblage de Carignan, Syrah et Grenache offre une robe cerise vive et limpide. Le nez dévoile des arômes intenses de fruits noirs et rouges mûrs, avec des nuances de réglisse. La bouche est généreuse, légèrement épicée, accompagnée d'une belle fraîcheur, et se termine par une finale délicate et pleine de finesse. Idéal pour partager entre amis autour d'une planche de charcuterie ou d'une viande rouge.
Ces deux cuvées, issues de l'agriculture biologique, reflètent le savoir-faire et la passion de la famille Modat pour des vins authentiques et élégants. Venez les découvrir et laissez-vous séduire par leur caractère unique.
