31/07/2026
Nouvelle cave = nouveaux vins ! 🍷
Et pas des moindres…
Quelques incroyables cuvées de Jean-Pierre Robinot viennent de faire leur entrée en cave !
Vigneron légendaire de la Loire, Jean-Pierre est installé sur les appellations Jasnières et Coteaux-du-Loir, où il sublime le Chenin et le Pineau d’Aunis, sans jamais leur faire l’affront d’utiliser le moindre produit chimique.
Dans sa cave creusée dans le calcaire, les vins prennent leur temps pour révéler une profondeur et une complexité remarquables.
Des vins vibrants, purs et d’une énergie comparable à celle de Jean-Pierre lui-même !
🍷 Disponibles en cave :
• L’Ange Vin – Charme 2023
• L’Ange Vin – Bistrologie 2022
• L’Opéra des Vins – Concerto di Venezia 2021