Aux Saveurs d'Autre Foie

08/02/2026

Si vous voulez anticiper vos menus de Pâques pensez au foie gras au torchon.
Il y en a de disponibles, tous frais dont la DLC (date limite de consommation) va jusqu'à l'été.

Allo 06 52 75 88 91

28/01/2026

LA CANOURGUE
DIMANCHE 1er FEVRIER
Une nouvelle et formidable fête de la truffe s'annonce. Nous y serons avec nos produits fermiers et souvenez-vous en, il y aura même un peu de notre fameux foie gras au torchon : le mi-cuit qui peut se conserver presque 3 mois. Réservez vite : 06 52 75 88 91

11/12/2025

Merci à tous nos clients de Marvejols, Chanac et Saint Germain du Teil, vous avez honoré nos bons produits.

Et on chemine encore vers
FLORAC samedi 13 décembre de 9h à 17h... Hello Domi
LE MASSEGROS samedi 13 de 15 h à 21 h..... Salut Sylvain
LANGOGNE dimanche 14 décembre de 10 h à 17 h.... Hello Domi
BANASSAC dimanche 14 de 14 h à 17h30.... Salut Sylvain
LA CANOURGUE samedi 20 décembre de 15 h à 21 h avec Sylvain

MAIS OÙ EST MENDE ????
Il n'a été prévu qu'au dernier moment et c'est Jean-Claude qui sera là pour vous servir? A la HALLE AU BLE (en extérieur)

MENDE :
vendredi 12 décembre de 14 h à 19 h
samedi 13 de 10 h à 19 h
dimanche 14 de 10 h à 18 h

04/12/2025

Allez c'est parti !
Vroum, vroum on arrive aux marchés de Noël...

MARVEJOLS by Sylvain
6 & 7 décembre
10 h à 19 h
Salle polyvalente

CHANAC by Domi
Samedi 6 décembre
15 h à 21 h
Salle polyvalente

St GERMAIN DU TEIL
by Domi
Dimanche 7 décembre
10 h à 18 h
Salle des fêtes

Au plaisir de vous y rencontrer ! 🙋🏼

29/11/2025

Chers clients,
Amis Barrabans, Saint Albanais, Grandrieunais et alentours, nous vous rappelons que même si nous ne pouvons pas participer aux différents marchés de Noël, vous trouverez nos produits à la boutique de la Grange à Saint Chély d'Apcher.
Et bien sûr vous pouvez toujours passer commande à Sylvain
06 52 75 88 91

19/11/2025

On ne peut par parler de foie gras comme on parle du vin mais cette année nos foies gras, s'ils ne peuvent être millésimés, sont exceptionnels. Et nos premiers "foies gras au torchon" sont une réussite. DLC : février 2026
N'hésitez pas à réserver 06 52 75 88 91

18/11/2025

Bientôt Noël !

Quel plaisir de vous revoir, nous serons sur les marchés de Noël

Marvejols 6 & 7 décembre
Chanac samedi 6 décembre
Saint Germain du Teil dimanche 7 décembre
Le Massegros samedi 13 décembre
Florac samedi 13 décembre
Banassac dimanche 14 décembre
Langogne dimanche 14 décembre
La Canourgue samedi 20 décembre

Ainsi que des LIVRAISONS dans le SUD
Secteur Montpellier et environs mardi 9 et mercredi 10 décembre
Secteur Alès - Nîmes et la Camargue mardi 16, mercredi 17 et jeudi 18 décembre 2025

Et tout ça pour vous servir !

Si vous voulez passer commande demandez nos tarifs.
Cette année nous expédions dans toute la France, merci de le faire savoir !

07/10/2025

Bonjour 🍂l'automne ! 🫎🍁🍄
Notre ferme a repris ses activités "conserverie" après avoir bien travaillé tout l'été comme traiteur (et ça continue d'ailleurs.....)
Il y a des magrets frais à votre disposition, si vous en voulez appelez de suite Sylvain. Vous pourrez les congeler sans problème et les garder pour vos réveillons.

MAGRETS FRAIS SOUS VIDE : Sylvain 06 52 75 88 91

20/08/2025

📣 𝙊𝙉 𝙍𝙀𝘾𝙍𝙐𝙏𝙀 ! 📣

𝗟'𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝘁𝗼𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗹'𝗔𝘂𝗯𝗿𝗮𝗰 𝗮𝘂𝘅 𝗚𝗼𝗿𝗴𝗲𝘀 𝗱𝘂 𝗧𝗮𝗿𝗻 𝗿𝗲𝗰𝗵𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲 𝘂𝗻(𝗲) 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿(𝗲̀𝗿𝗲) 𝗲𝗻 𝘀𝗲́𝗷𝗼𝘂𝗿 𝗲𝗻 CDD 𝟯𝟱𝗵, 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗺𝗼𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗮̀ 𝗟𝗮 𝗠𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗧𝗼𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝘆𝘀 𝗱𝘂 𝗣𝗼𝗶𝗻𝘁 𝗦𝘂𝗯𝗹𝗶𝗺𝗲.

💼Vos missions :

👉Accueillir, conseiller et informer les visiteurs (vacanciers et locaux).

👉Promouvoir notre territoire et ses diverses composantes : prestataires touristiques, sites touristiques, activités, évènements...

👉Assurer la vente de produits locaux et autres produitstouristiques.

✨ Profil recherché :

🔸Bonne connaissance du secteur (Grands Causses, Gorges du Tarn, Aubrac, Vallée du Lot…)

🔸Aisance à l’accueil et pour le travail d'équipe

🔸Sens de la vente et du contact

📍 Poste basé au panorama du Point Sublime (Causse de Sauveterre/ Gorges du Tarn)
📅 Prise de poste : 1er septembre pour une durée d'un mois, jusqu'au 30 septembre 2025.

👉 𝗘𝗻𝘃𝗼𝘆𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗮𝗻𝗱𝗶𝗱𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 (𝗖𝗩 + 𝗹𝗲𝘁𝘁𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗺𝗼𝘁𝗶𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻) 𝗮̀ : 𝗱𝗶𝗿@𝗮𝘂𝗯𝗿𝗮𝗰-𝗴𝗼𝗿𝗴𝗲𝘀𝗱𝘂𝘁𝗮𝗿𝗻.𝗰𝗼𝗺 𝗲𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗱'𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀, 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗽𝗼𝘂𝘃𝗲𝘇 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝟬𝟰 𝟲𝟲 𝟰𝟴 𝟴𝟴 𝟬𝟴.

Rejoignez-nous et participez à faire découvrir la richesse de notre territoire de l'Aubrac aux Gorges du Tarn ! 🌿

N'hésitez-pas à partager l'offre d'emploi autour de vous !

09/08/2025

Au coeur de l'été les fêtes foisonnent, les marchés nocturnes aussi. Les Ta-causse de Sylvain attirent du monde, quel succès !

10/07/2025